-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vehf

 -Подписка по e-mail

 

Дневник Vehf








СЫРНЫЙ СУП ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ СУП ПО-ФРАНЦУЗСКИ

f23a9904b73368cbd3bb8877baf9d1c2_b (400x304, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/первое

Метки:  

Что нужно для цветения денежного дерева.

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что нужно для цветения денежного дерева.

Что нужно для цветения денежного дерева

В наше время люди продолжают верить в приметы и, пожалуй, трудно найти семью, где нет денежного дерева или, как его называют по-научному - толстянка древовидная, крассула. Мы верим в то, что дерево притягивает деньги и приносит счастье. Как правило, по мере возможности, мы пытаемся ухаживать за этим, весьма неприхотливым растением.
Но, вот как добиться его цветения?

Что нужно для цветения денежного дерева

Если вы будете правильно производить уход за денежным деревом, поливать, подкармливать, придерживаться рекомендаций, если будете беречь его, любить всем сердцем, то растение обязательно даст свои плоды в виде красивого цветения.

Что нужно для цветения денежного дерева.

Читать далее...
Рубрики:  дом/цветы

Метки:  

выращиваем огурцы на подоконнике

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

выращиваем огурцы на подоконнике.

 
Ручное опыление комнатных огурчиков
Процесс не займет много времени. Обычно, как известно, опыление выполняется насекомыми: пчелами, шмелями и даже мухами. Нам предстоит сделать то же самое. Для этого понадобится кисточка или ватный тампон, но можно обойтись и просто с помощью пальцев. Суть опыления в том, чтобы перенести пыльцу с мужского цветка на женский. Можно просто сорвать мужской цветок вместе с черенком (удобнее, если черенок будет подлиннее) и потереть пестик (длинный «стебелек» с желтым наконечником в центре цветка) о сердцевину женского цветка. Отличить мужские цветки от женских просто: женские имеют у основания выпуклость, или завязь, которая позднее должна стать огурчиком. Мужские цветки вздутия не имеют. Они обычно собраны в соцветия по несколько штук, тогда как женские цветки одиночны.
 
НЕОБХОДИМЫЕ УСЛОВИЯ:
Как известно, огурцы - это лианы, которые цепляются усиками и так лазают. Как и в теплице, дома для выращивания китайских огурцов удобнее всего шпалерный метод. Нижний конец шпагата надо привязать к стеблю лианы не тугой петлей над вторым-третьим листом, примерно в 15 см от поверхности почвы. Примечательно, что в домашних условиях вышеназванные сорта активно отращивают придаточные корни из узлов на стеблях. Нередко для обеспечения дополнительного питания опытные заводчики подсыпают землю холмиком у корня, побег пригибают и несколько узлов немного закапывают. Через неделю прикопанные части лианы дают корни, а растение становится мощнее и вступило в фазу активного роста. Сажать следует по одному огуречному растению в 7-10-литровую емкость.
 
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
Как и для большинства китайских длинно-плодных сортов - не выше +26°С и не ниже +18°С. После того, как появились всходы, рекомендуется в течение недели на ночь выносить растения в более прохладное помещение, где температура составляет примерно +12°С-+15°С. Благодаря такой «закалке» растения вырастут высокими и крепкими.
Как и большинство жителей тропиков, огурцы не любят сквозняков.
 
ПОЛИВ И ПОДКОРМКА
В домашних условиях эти растения требуют частого и обильного полива. Воду лучше брать теплую. В период плодоношения рекомендуется подкармливать огурцы минеральными и органическими удобрениями каждую неделю. Пожухлые и засохшие листья рекомендуется обрезать, как и отплодоносившие побеги - пеньки и черешки оставлять нельзя, иначе возможна инфекция. И вообще, лишний раз тревожить растения не рекомендуется: здесь золотой принцип - в заботе не перестараться.
Дары вашего комнатного «огорода» лучше собирать почаще, чтобы плоды не росли слишком большими - ведь они отнимают у растения много питательных веществ и задерживают формирование новых завязей. Обрывать огурчики нельзя, лучше, чтобы не травмировать ломкие стебли, обрезать плоды ножницами или острым ножиком посередине плодоножки.
 
Статья из журнала Наша дача.
Рубрики:  дача/овощи

Метки:  

Подборка рецептов домашнего кваса

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов домашнего кваса

 1398492746_mpIUPS5HHuM (604x240, 48Kb)

Квас на тесте
Необходимые ингредиенты:
200 - 250 г хлеба, 100 - 150 г муки, 50 - 100 г сахара, 20 - 25 г дрожжей, изюм.
Растворить в теплой воде дрожжи, добавить муки и замесить тесто до консистенции сметаны. Поставить его бродить на 90 - 120 минут. Нарезать маленькими кусочками ржаной хлеб и подсушить его в духовке. Залить хлеб кипятком, добавить сахар и дать ему постоять. Затем добавить к хлебу забродившее тесто и при температуре 30 - 35 °C выдержать его в течение 10 - 12 часов.
Готовую смесь процедить и разлить в бутылки, добавив в каждую несколько изюмин. Оставшуюся после процеживания массу можно использовать как закваску при приготовлении следующей порции кваса.

Квас из ржаного хлеба

1 - 1,2 кг ржаного хлеба, 12 л воды, 700 - 800 мл темной патоки, 2 ст. ложки дрожжей, 1 ст. ложки муки, изюм.
Нарезать черствый ржаной хлеб маленькими кусочками и залить его кипятком. Накрыть емкость скатертью и держать так, пока масса не станет теплой, как парное молока. После этого процедить ее, смешать с хорошей темной патокой и тщательно растереть. Добавить муку, дрожжи и поставить массу на 12 часов в теплое помещение. На следующее утро процедить и разлить квас по бутылкам, положив в них по 2 - 3 изюминки.

Квас из ягод простой

Насыпать полную бутыль ягод (малина, клубника, вишня, красная смородина, брусника или рябина), залить их слегка остывшей кипяченой водой и отставить в холодное место. Если делать токой квас из яблок или груш, то их нужно заливать нипятком, дать настояться сутки, прощедить и подавать.

Квас изюмный

800 г сахара, 15 л воды, 200 г изюма, 25 г дрожжей, 2 лимона, 0,5 ч. ложки соды.
Положить в кастрюлю дольки лимона, изюм, сахар и ошпарить их кипятком. Накрыть кастрюлю салфеткой. Когда вода охладится, добавить в кастрюлю распущенные в воде дрожжи и соду. Отставить кастрюлю на 12 часов. Забродивший напиток процедить и разлить по бутылкам. Закрыть их деревянными пробками, пставить в теплое место на 2 часа, а затем поместить в темное холодное помещение. Подержать там квас в течение 3 дней
Квас клюквенный
1 кг клюквы, 4 л воды, 350 г сахара, 10 г дрожжей.
Клюкву перебрать, промыть, поместить в кастрюлю, размять, залить водой, кипятить 10 минут. Процедить через сито, прибавить сахар и размешивать до тех пор, пока сахар не растворится. Остудить, прибавить растертые с сахаром дрожжи, хорошо вымешать, слить в бутылки, закупорить и отставить в темное холодное место. Квас можно употреблять через 3 дня.

Квас медовый

500 г меда, 250 г изюма, 3 л кипятка, 1 - 1,5 лимона, 15 г дрожжей.
Мед развести в кипятке. Остудить и добавить дрожжи, распущенные в малом количестве воды, мелко нарезанные лимоны, изюм и поставить в теплое место для брожения. Квас готов, когда лимоны и изюм всплывут. Снять их, отжать, а квас разлить в бутылки и укупорить. Хранить в холодном месте в горизонтальном положении.

Квас молочный

3 л молока, 120 г сахара, 30 г дрожжей.
Сахар растворить в молоке, закипятить. Охладить до комнатной температуры. Дрожжи распустить в малом количестве молока и смешать с основным объемом. Отставить для брожения на 2 дня.

Квас русский

500 г ржаного хлеба, 3 л воды, 100 г сахара, 25 г дрожжей, 25 г изюма.
Хлеб нарезать и пдсушть в духовке. Положить в эмалированную посуду и залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на 6 - 8 часов. После этого жидкость процедить, ввести дрожжи, распущенные в небольшом количестве теплой воды с сахаром. размешать и поставить в теплое место на 8 - 12 часов для брожения. Перебродивший квас процедить и разлить в бутылки, в которые положить по несколько изюминок, плотно закупорить. Бутылки с квасом хранить на холоде в горизонтальном положении.

Квас с мятой

2,5 л русского кваса, 1 стакан воды, 5 г мяты (мелиссы), 25 г изюма.
Сушеные листья мяты залить кипятком, накрыть и дать настояться в теплом месте в течение 1 часа, процедить. Настой влить в готовый русский квас, добавить изюм. Дать настояться 6 - 8 часов.
Подавать охлажденным.

Квас с хреном

2,5 л русского кваса, 50 г меда, 50 г сахара, 15 г дрожжей, корень хрена.
В готовый русский квас добавить мед, дрожжи, размешать с сахаром, перемешать. Затем добавить наструганный корень хрена и дать настояться 4 - 6 часов. Процедить.
Подавать охлажденным.

Квас хлебный

250 г черного хлеба (из муки ржаной грубого помола), 4 л воды, 200 - 250 г сахара, 5 г дрожжей, 1 лимон или лимонная кислота.
Хлеб высушить, залить кипятком, отставить на несколько часов. После остывания процедить, добавить сахар, растертые с сахаром дрожжи, лимонный сок или лимонную кислоту. Отставить на 24 часа.
Затем слить в бутылки, закупорить и поместить в темное холодное место на 3 дня.

Квас черемуховый

3 стакана плодов черемухи, 3 л воды, 300 г сахара, 5 г дрожжей.
Свежие плоды черемухи засыпать сахаром (около 100 г) и отставить на 10 - 12 часов. После того как они настоятся, залить плоды теплой водой. добавить оставшийся сахар, дрожжи и атставить полученную жидкость еще на 10 - 12 часов. Затем процедить, разлить в бутылки и дать квасу настояться еще 1 - 2 дня.

Квас яблочный

800 г яблок, 3 л воды, 300 г сахара, 30 г дрожжей, 1,5 лимонной кислоты.
Яблоки вымыть, вырезать подпорченные места, нарезать. Залить водой и довести до кипения. Снять с огня и дать настояться 2 - 3 часа в теплом месте. Процедить, слегка остудить. Размешать дрожжи, сахар и лимонную кислоту с небольшим количеством теплой воды и смешать с отваром. Отставить для брожения на 3 дня.

Рубрики:  рецепты/напитки

Метки:  

Вишневый пирог со сливками

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог со сливками.

Вишневый пирог со сливками.

Для того, чтобы побаловать своих домашних настоящим нежнейшим десертом достаточно приготовить не сложный, но невероятно вкусный вишневый пирог со сливками.       Читать далее

  •  
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Закусочный тортик «Лужайка».

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный тортик «Лужайка».

Закусочный тортик «Лужайка»

1 (500x376, 175Kb)

  Представьте, как изумятся ваши гости, когда среди холодных закусок и салатов увидят торт! А хозяйка, ни сколько не смущаясь, предложит ломтик в качестве закуски под горячительные напитки. И когда, поддавшись искушению, гости опробуют кушанье, восторгам не будет конца! А довольная хозяйка с воодушевлением поделится рецептом, который, как всё гениальное окажется прост.            Читать далее

Рубрики:  рецепты/салаты
рецепты/закуски

Метки:  

Салат "Сказочный муравейник."

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сказочный муравейник."

Салат "Сказочный муравейник."


Копчёная курица - 150 - 200 гр.,
чернослив - 50 - 70 гр.,           Читать далее

Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Летние кухни и зоны отдыха с барбекю, мангалом и грилем. Ландшафтный дизайн

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние кухни и зоны отдыха с барбекю, мангалом и грилем. Ландшафтный дизайн

Что может быть лучше отдыха на природе в кругу друзей или домочадцев. Особенно весной и летом среди деревьев и цветов. Пришло время подумать об устройстве в загородном доме или на дачном участке летней кухни с барбекю, мангалом и грилем. Предлагаю фото-подборку интересных идей дизайна таких зон отдыха.



Читать далее...
Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

Самые вкусные помидорки! Закусочный, салатный вариант

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные помидорки! Закусочный, салатный вариант

помидоры закусочный салатный вариант рецепт
Мой благоверный - помидорная душа! Причем с детства. Моя свекровушка дала рецепт его любимых помидорок. Теперь мы деремся за право на каждую дольку)) В общем, помидоры семейством стали употреблять только в таком виде Такие же помидоры очень удобно брать с собой на пикник, на шашлыки, в дорогу. Хороши они и как закуска к спиртному.

Рецепт
Рубрики:  рецепты/салаты
рецепты/закуски

Метки:  

Оладьи куриные

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи куриные.

Хотите быстрый и вкусный завтрак или ужин? Тогда приготовьте по этому рецепту оладьи куриные. Быстрые и лёгкие в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.


14525 (500x372, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Рецепты этих салатов выпрашивают все гости+пирог

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения vipstart [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты этих салатов выпрашивают все гости+пирог

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

bgXzYtpnNLo (640x480, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/салаты

Метки:  

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ (СУПЕР)

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lusina03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ (СУПЕР)

3869956_adf392745531_1_ (498x18, 58Kb)

Секрет этих заварных блинов заключается именно в заваривании теста, блинчики получаются тонкие и замечательно отскакивают от сковородки.

Итак: - 1/2 литра молока - 2 яйца взбить венчиком - Добавить 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара, и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи - Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать. - Добавить 7 ст.л. растительного масла. Попробовать вылить один блин на сковороду, если тесто плохо растекается, добавить ещё кипятка.

Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с обеих сторон. Попробуйте!

Есть еще один вариант заварных блинов

: 0,5 литра кефира, 1яйцо, 0,5 ч.л соды+ 0,5 ч.л разрыхлителя теста замесить тесто консистенции густой сметаны.

 Затем 1 неполный стакан молока подогреть почти до кипения и влить в тесто, размешать,чтобы тесто стало по консистенции, как жидкая сметана. Добавить 3 ст.л. рафинированного растительного масла, соль и сахар. Блины будут очень тонкие и с дырочками.

3869956_0_6c53b_ea59ac51_L (450x90, 27Kb)

lusina03

 

 

Серия сообщений "***БЛИНЫ***":
Часть 1 - Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром
Часть 2 - Апельсиновые блинчики
...
Часть 31 - ВКУСНЕЙШИЕ БЛИНЧИКИ С МЯСОМ
Часть 32 - Нежные и полезные манно-овсяные блинчики без муки
Часть 33 - ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ (СУПЕР)
Часть 34 - БЛИННЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И БАНАНАМИ.
Часть 35 - Блинчики "Зебра"
Часть 36 - Блинный пирог фаршированый грибами с фаршем и луком.
Часть 37 - Закусочный пирог из блинов с куриным филе
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Молитва ко Господу в тяжелых случаях

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва ко Господу в тяжелых случаях

Спаситель (191x264, 14Kb)Молитва ко Господу в тяжелых случаях

Помяни, Господи, Царя Давида и всю кротость его. Помяни, Господи, мя, грешного раба (имя) во Царствии Твоем, и смягчи, Господи, ко мне, грешному, грубые сердца злых человек и не допусти, Господи, ко мне, грешному, злаго духа и злых человек: защити, сохрани и помилуй. Аминь.

Господи, не дай меня на произвол врагам моим, но ради имени Твоего Святаго, Сам води и управляй мною. Господи, просвети мой ум и сердце для разумения вечных твоих законов, управляющих миром, чтобы я, грешный, мог правильно служить Тебе и ближнему.

Господи! Осени меня Духом Святым от всяких врагов видимых и невидимых, и помилуй, и сохрани Своею благодатию от всякого искушения. Аминь.


Текст молитвы приведен из Молитвослова



Серия сообщений "Молитвы, акафисты, песнопения":

Часть 1 - Православные молитвы
Часть 2 - БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО..
...
Часть 16 - Молитва в день Нового года.
Часть 17 - Молитвы на Крещение Господне
Часть 18 - Молитва ко Господу в тяжелых случаях
Часть 19 - Покаянный канон Андрей Критского, понедельник
Часть 20 - Покаянный канон Андрей Критского, вторник.
Часть 21 - Покаянный канон Андрей Критского, среда
Часть 22 - Покаянный канон Андрей Критского, четверг


Рубрики:  эзотерика

Метки:  

Праздничная закуска ″суши-торт″

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска ″суши-торт″

Праздничная закуска ″суши-торт″

Ингредиенты:
-Рис для суши – 2 чашки
-Кунжут белый (по желанию) 2-3 ст.л.
-Малосольная кета (или любая другая лососевая рыба) - 200 г
-Яйцо - 2 шт
-Крабовое мясо - 200 г
-Майонез - 3-4 ст.л.
-Васаби - 1-2 ч.л.
-Свежий огурец или авокадо - 1 шт.

Приготовление:
1. Сварить рис как на суши.
2. Подготовить начинку:
-Из 2 яиц пожарить 2-3 тоненьких яичных блина. Порезать их тоненькой ″лапшой″. Крабовое мясо нарезать соломкой.
- Огурец порезать тонкими ломтиками. Смешать майонез с васаби.
3. Готовый рис для суши (сваренный и смешанный с уксусом, солью и сахаром) смешать с кунжутом. Оставить на несколько минут.
4. Начинаем выкладывать слои.
-Форму выстелить пищевой пленкой, смочить её немного водой с уксусом.
-Выложить слой рыбы. Плотненько, чтобы не было просветов
-Выложить 1/3 часть риса, разровнять и уплотнить
-Выложить яичную ″лапшу″ и сверху крабовое мясо.
-Выложить половину оставшегося риса, смазать соусом из майонеза с васаби.
-Выложить огурец, порезанный соломкой.
-Выложить оставшийся рис, хорошо разровнять и придавить. Закрыть пищевой пленкой.
-Положить под гнет примерно на 1 час. В холодильник убирать не нужно, чтобы рис не затвердел.
5. Через 1 час снять груз, вытащить тортик из формы. Перевернуть на тарелку рыбным слоем вверх.
Украсить по желанию.
Резать острым ножом, смоченным в холодной воде.
Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Аудио-запись: Алла Пугачёва. Осенние листья)))

Музыка

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 07:40 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

100 рецептов из помидоров

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов из помидоров - что приготовить из помидоров прямо сейчас?


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты с помидорами


Рецепты из помидоров

 

рецепты блюд из помидоров/5281519_pomidori_farshirovannie_farshem65378_1_ (700x468, 240Kb)

 

Помидоры квашеные

Помидоры квашеные

Помидоры квашеные - вкусная, исконно русская закуска, прекрасно сочетающаяся со множеством горячих блюд и напитков. Рассказываю, как квасить помидоры в домашних условиях.

Помидоры консервированные сладкие

Помидоры консервированные сладкие

Если вы не знаете, как консервировать сладкие помидоры, то этот нехитрый рецепт - именно для вас. Получаются удивительно вкусные помидорчики: на любителя, конечно, но очень многим нравится :)

Помидоры жареные

Помидоры жареные

Жареные помидоры - одна из моих самых любимых закусок как для будничного, так и для праздничного стола. Готовится в два счета, но получается очень вкусной и красивой.

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры - одна из самых вкусных закусок, которые мне доводилось пробовать. Их можно не только подавать как закуску, но и использовать в приготовлении самых разнообразных блюд.

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры - очень эффектная, простая в приготовлении и вкусная закуска, которая украсит совершенно любой стол. Рецепт универсален, ингредиенты могут быть любыми, получается замечательно!

Помидоры, фаршированные творогом

Помидоры, фаршированные творогом

Помидоры, фаршированные творогом - очень простая в приготовлении, вкусная и полезная закуска. Как показывает практика, закуска нравится даже детям, равнодушным к творогу и помидорам по отдельности.

Помидоры по армянски

Помидоры по армянски

Помидоры по-армянски - рецепт приготовления этого блюда подкупает своей простотой и минимальным количеством ингредиентов. Блюдо отлично подойдет к застолью и очень простое в приготовлении. Начнем?

Запеченные помидоры

Запеченные помидоры

Запеченные помидоры - легкая и очень вкусная итальянская закуска. В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Зато запеченные помидоры не могут не радовать гостей и домашних!

Помидоры маринованные сладкие

Помидоры маринованные сладкие

Помидоры маринованные сладкие готовятся очень просто, это прекрасная зимняя закуска. Уксус можно добавлять по вкусу, регулируя таким образом, насколько сладкими будут помидоры.

Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку - не только хорошая закуска, но и шикарная основа для супов да соусов. А если еще и помидорчики со своего огорода, то цены им нет! Предлагаю Вам свой простой рецепт!

Помидоры маринованные с чесноком

Помидоры маринованные с чесноком

Помидоры маринованные с чесноком - одна из моих фирменных помидорных заготовок. Готовятся просто, не сложнее чем другие заготовки, а получаются очень вкусными, пикантными, ароматными. Рекомендую!

Помидоры маринованные за 30 минут

Помидоры маринованные за 30 минут

Помидоры маринованные за 30 минут - это красивая, острая и очень вкусная закуска, которую я вам рекомендую приготовить. Лучше использовать спелые помидоры небольшого размера. Вам понравится!

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски - чудная пикантная закуска для праздничного стола. Хороша под водочку и к мясным блюдам. Готовы такие помидоры будет через восемь часов , а хранить их надо в холодильнике.

Помидоры по-грузински

Помидоры по-грузински

Помидоры по-грузински актуальны на любом столе, будь это праздник или будни. Удивите друзей и близких этой простой и безумно вкусной закуской!

Быстрые маринованные помидоры

Быстрые маринованные помидоры

Быстрые маринованные помидоры я подаю в виде салата. Очень быстро помидоры готовятся и быстро съедаются. Можно сказать, что они быстрые во всех отношениях. Их можно делать и зимой, и летом.

Помидоры, сушеные в духовке

Помидоры, сушеные в духовке

Помидоры, сушеные в духовке - прекрасный способ консервации помидоров, особо популярный в Италии. Получается очень вкусный овощной деликатес с универсальным кулинарным применением.

Помидоры, фаршированные фаршем

Помидоры, фаршированные фаршем

Помидоры, фаршированные фаршем, - замечательное горячее, которое можно подавать без гарнира. Отлично выглядит, всем нравится, легко готовится. Мясо можно использовать любое, помидорки - большие.

Помидоры по-еврейски

Помидоры по-еврейски

Помидоры по-еврейски - супер закуска! Для блюда подойдут самые разные по величине помидоры, из которых можно сделать смешную и оригинальную композицию. Это быстрая и простая, но очень вкусная закуска.

Помидоры в мультиварке

Помидоры в мультиварке

Предлагаю поучиться, как приготовить помидоры в мультиварке так, как это делают итальянцы. Получается отличная экономная закуска для фуршета, или изысканное блюдо для особого ужина. Рекомендую :)

Помидоры в томатном соке

Помидоры в томатном соке

Сейчас сезон овощей, и многие начинают задумываться, как законсервировать растущие на огороде помидоры. Любителям интересных рецептов рекомендую узнать, как приготовить помидоры в томатном соке :)

Помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

Помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

Помидоры, фаршированные зеленью и чесноком - замечательная закуска, которая вполне может дополнить обеденное блюдо и украсить праздничный стол. Готовится просто и быстро, а получается очень вкусно.

Маринованные помидоры зеленые

Маринованные помидоры зеленые

Маринованные зеленые помидоры отличаются кисловатым вкусом и замечательно подходят к мясным блюдам и в салаты. Приготовить маринад - просто. Зеленые помидоры остаются тверденькими и выглядят отлично!

Помидоры по-кубански

Помидоры по-кубански

Рецепт приготовления помидоров по-кубански - очень простой, хотя маринование продолжается сутки. Но в итоге - экономная, вкусная и оригинальная закуска на все случаи жизни! :)

Малосольные помидоры

Малосольные помидоры

Малосольные помидоры - очень вкусная закуска к любому столу. Такие помидоры вправе украсить любое блюдо. Вкус малосольных помидоров по этому рецепту Вам обязательно понравится!

Помидоры с фаршем в духовке

Помидоры с фаршем в духовке

Думаю, вам придется по душе простой рецепт помидоров с фаршем в духовке, - универсальная вещь как на праздничный стол, так и на вкусный семейный обед. Быстрое в приготовлении и сытное блюдо!

Помидоры соленые

Помидоры соленые

Самый быстрый и простой способ приготовить соленые помидоры - засолить их холодным способом. Через месяц вы сможете ими наслаждаться! Солить можно как красные, так и зеленые (желтые, бурые) помидоры.

Помидоры с чесноком

Помидоры с чесноком

Очень простой рецепт приготовления остреньких малосольных помидоров. Минимум стараний - и очень вкусные малосольные помидоры с чесноком готовы ;) Прекрасная закуска, привычная русскому человеку.

Помидоры по-провансальски

Помидоры по-провансальски

Рецепт приготовления помидоров по-провансальски придется очень кстати, если на ужин хочется приготовить что-то особенное, но при этом не отдавать всю зарплату за один изысканный ужин. Вкусно и быстро!

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами - очень красочная, аппетитно выглядящая, сытная и вкусная закуска, которая не затеряется даже на богатом праздничном столе.

Помидоры со сметаной

Помидоры со сметаной

Помидоры со сметаной в домашних условиях лично у меня занимают топовое место среди салатов. Судите сами, - легко, быстро, ароматно, да еще и сок от него можно использовать в качестве соуса к гарнирам!

Маринованные помидоры черри

Маринованные помидоры черри

Маринованные помидоры черри я очень люблю за удобный размерчик. Если возьмете помидорки разного цвета, то получится красотища. Если вы не пробовали сами делать маринованные помидоры черри - пробуйте!

Помидоры по-шопски

Помидоры по-шопски

Вы обязаны попробовать сделать помидоры по-шопски в домашних условиях, и я уверена, вам понравится! Ведь это отличная закуска на все случаи жизни, - быстрая, вкусная, острая и сытная, рекомендую!

Помидоры маринованные с луком

Помидоры маринованные с луком

Помидоры маринованные с луком - отличная мужская закуска, лук и помидоры для праздничного мероприятия с водочкой хорошо дополняют друг друга. Под картошечку зимой - самое то.

Помидоры в микроволновке

Помидоры в микроволновке

Прекрасная закуска к праздничному и обеденному столу - помидоры в микроволновке. Готовятся очень быстро. Со сливочным маслом и приправами.

Сушеные помидоры

Сушеные помидоры

В урожайный на помидоры год я решила их высушить. Помидоры обожаю в любом виде и могу их есть постоянно! Копалась в инете и нашла несколько рецептов сушеных помидоров. Испытала, понравился. Делюсь!

Помидоры маринованные

Помидоры маринованные

Предлагаю простой рецепт приготовления маринованных помидоров, вкус которых порадует любителей кисло-сладких блюд. Предлагаю использовать помидорчики небольшого размера; они красивы на тарелке!

Помидоры с майонезом и сыром

Помидоры с майонезом и сыром

Рецепт приготовления помидоров с майонезом и сыром - нет ничего проще! С такой закуской действительно справится даже ребенок, но от этого она не перестает быть любимой многими. Просто, но вкусно!

Помидоры под шубой

Помидоры под шубой

Рецепт приготовления помидоров под шубой понравится всем любителям простых и сытных салатов. Они хороши как на праздничный стол, так и как дополнение к любому гарниру на семейном обеде. Попробуйте!

Маринованные помидоры быстрого приготовления

Маринованные помидоры быстрого приготовления

Маринованные помидоры быстрого приготовления делаются для того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. Я их делаю накануне застолья, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком! Попробуем?)

Квашеные зеленые помидоры

Квашеные зеленые помидоры

Для кого-то зеленые помидоры — гадость, а для кого-то подлинный деликатес. Я отношусь ко второй категории — с детства обожаю их, особенно в квашеном виде. Читайте, как заквасить зеленые помидоры!

Консервированные зеленые помидоры

Консервированные зеленые помидоры

Консервированными спелыми томатами никого не удивишь, а вот их зеленые собраться способны произвести настоящий фурор! Вкус консервированных зеленых помидоров - неповторимый. А сделать их - просто!

Помидор, фаршированный тунцом

Помидор, фаршированный тунцом

Рецепт испанской закуски тапа - помидоры, фаршированные тунцом, приправленные соусом из помидора, чеснока и сельдерея.

Помидоры по-чешски

Помидоры по-чешски

Рецепт приготовления помидоров по-чешски хоть и отнимает время, но при этом остается очень простым. Попробуйте замариновать помидоры таким образом, и зимой порадовать гостей и близких новой закуской!

Свекла с помидорами

Свекла с помидорами

Приготовленную по этому рецепту свеклу с помидорами можно подавать и как гарнир, и как закуску. Как в холодном, так и в горячем виде. Очень вкусная штука, особенно если добавить хорошие специи.

Бочковые помидоры

Бочковые помидоры

Засаливать помидоры в бочке - дело нехитрое! Главное, подобрать подходящую посуду. Если нет бочки, то найдите эмалированное или нержавеющее ведро. Итак, засучите рукава и вперед!

Маринованные помидоры с яблоками

Маринованные помидоры с яблоками

Маринованные помидоры с яблоками готовят немногие, тем лучше - сможете удивить своих гостей :) Помидоры берите круглые, твердые, а яблоки лучше всего антоновские. Делюсь несложным рецептом заготовки!

Салат из помидоров

Салат из помидоров

Свежий салат из помидоров, не обработанных термально (сыроедческий салат) - это настоящий букет витаминов. Зачем жарить или запекать помидоры - ведь они очень вкусны и в сыром виде.

Отбивные с помидорами

Отбивные с помидорами

Вашему вниманию - классический рецепт отбивных с помидорами. Отбивные получаются нежными, сытными и сочными - это благодаря помидорам. Никогда не подгорают. Отличный рецепт!

Помидоры с яйцом и сыром

Помидоры с яйцом и сыром

Рецепт приготовления помидоров с яйцом и сыром пригодится, если вы ищете экономную и легкую закуску к праздничному столу. Минимум стараний и ингредиентов, и очень вкусная всеми любимая закуска готова.

Малосольные помидоры быстрого приготовления

Малосольные помидоры быстрого приготовления

Что делать с большим количеством помидоров? А, может, очень солененького захотелось? Можно приготовить малосольные помидоры быстрого приготовления. Всего за сутки! Готовьте помидорчики и приступаем!

Помидоры тушеные с луком

Помидоры тушеные с луком

Рецепт приготовления помидоров тушеных с луком понравится всем любителям здоровой, но вкусной еды. Малокалорийный витаминный ужин, завтрак или обед - то, что нужно летом. Просто, быстро, без хлопот!

Помидоры сушеные по-итальянски

Помидоры сушеные по-итальянски

Попробуйте этот классический рецепт помидор сушеных по-итальянски, и я уверена, вы приготовите их еще не раз! Долго хранятся, обладают интересным вкусом, и сочетаются со всеми блюдами! Оригинально.

Салат из помидоров и фасоли

Салат из помидоров и фасоли

Салат из помидоров и фасоли - простой в приготовлении летний салат, в котором свежесть ингредиентов сочетается с сытностью и калорийностью. Переваривается легко, но насыщает на полдня вперед.

Помидоры с майонезом

Помидоры с майонезом

Рецепт приготовления помидоров с майонезом должно быть, знаком каждой хозяйке, и каждая готовит их по-своему. И нечему удивляться - вкусно, быстро, просто, и пользуется постоянным спросом ;)

Салат из зеленых помидоров

Салат из зеленых помидоров

Простой рецепт салата из зеленых помидоров поможет вам ответить на вопрос, что приготовить из этого вкусного необычного овоща. Рецепт грузинской традиционной кухни.

Помидоры с ветчиной

Помидоры с ветчиной

Простой рецепт помидоров с ветчиной лично у меня занимает топовое место среди быстрых закусок. Сытно, ароматно и очень аппетитно, готовится за считанные минуты. Словом, отличный вариант перекуса.

Вяленые помидоры в микроволновке

Вяленые помидоры в микроволновке

Советую узнать, как приготовить вяленые помидоры в микроволновке, ведь это недорогая, оригинальная и универсальная закуска как к празднику, так и к обычному обеду. Вкусно, просто и недорого.

Аджика из помидоров

Аджика из помидоров

Приготовить аджику из помидоров - очень просто. Эта закуска порадует любителей остренького. По классическому рецепту аджику готовят без помидоров, но мы ломаем традиции и приготовим свой вариант!

Запечённые помидоры черри

Запечённые помидоры черри

Запечённый помидоры черри могут быть гарниром или закуской. Очень вкусные и ароматные запечённые помидоры черри прекрасно будут смотреться на праздничном столе.

Зеленые помидоры по-грузински

Зеленые помидоры по-грузински

Каким бы хорошим не было лето, все равно все помидоры не успевают вырасти и вызреть. Поэтому их нужно спасать, то есть консервировать. Зеленые помидоры по-грузински - отличный рецепт!

Спагетти с помидорами

Спагетти с помидорами

В оригинальном варианте это блюдо называется паста алла карреттьера, однако мы будем называть его попроще: спагетти с помидорами. По сути, очень простой способ приготовления итальянской пасты.

Салат с индейкой и помидорами

Салат с индейкой и помидорами

Салат с индейкой и помидорами - простой в приготволении свежий салат. Его хорошо готовить будучи на даче, в сезон помидоров. Салат можно готовить с жареной, вареной или копченой индейкой. Попробуйте!

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком - закуска, которую в моей семье обожают все от мала до велика. Рецепт помидоров с сыром и чесноком очень прост, под силу даже ребенку, однако закуска получается - шик!

Запеченные помидоры с сыром

Запеченные помидоры с сыром

Запеченные помидоры с сыром готовятся только из свежих и ароматных помидоров. А их в конце лета - миллион! Большие, маленькие, желтые, бурые и, конечно, красные! Подаются с хлебом или крекерами.

Бутерброд с помидорами

Бутерброд с помидорами

Для тех, кто хочет лёгкой закуски, без мяса, только с овощами, я предлагаю бутерброд с помидорами. Плавленные сыр и помидор - вот его составляющие. Приступим к приготовлению.


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - 100 вкусных рецептов с кабачками
Часть 2 - 100 рецептов - Что приготовить из баклажанов?
...
Часть 12 - 50 рецептов из редиски - что приготовить с редисом прямо сейчас!
Часть 13 - Как и сколько варить помидоры - советы домохозяйке!
Часть 14 - 100 рецептов из помидоров - что приготовить из помидоров прямо сейчас?
Рубрики:  рецепты/второе
рецепты/салаты
рецепты/закуски
рецепты/интересно

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оригинальная выпечка "Омары"

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная выпечка "Омары"


Ингредиенты: - 500 гр. муки - 50 гр. масла сливочного - 1 яйцо - 5 гр. дрожжей - 50 гр. сгущенного молока
Смешать все ингредиенты, добавить 220 гр. теплой воды, замесить тесто и вымешивать тесто долго и тщательно. Затем оставить тесто подходить на 30-40 минут в теплом месте прикрыв пищевой пленкой чашку или полотенцем. Вымешиваем тесто еще раз и приступаем к лепке основы (скелета) омара, вот в нее можно положить что-нибудь мак, изюм и т.д. Собирать омара начнем с хвоста, для этого приготовим заготовки и начинаем собирать.
СМОТРИМ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Салат "Сытый кум"

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сытый кум"

Салат "Сытый кум"

Салат "Сытый кум"

Ингредиенты

  • Куриное филе - 400 г.
  • Ананасы консервированные - 1 банка.            Читать далее
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Булочки-бриоши с кремом патисьер

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-бриоши с кремом патисьер



Хочу предложить вам еще один вариант булочек-бриошей. Это мои самые любимые булочки, так как я безумно люблю заварной крем "патисьер" и это тесто для бриошей.
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Вкуснейший шашлык в духовке

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший шашлык в духовке


шашлык (500x500, 71Kb)

Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи

Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так
вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно.
Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю
3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению.
Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве. Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным. Последний раз запекала одновременно с картошкой, но в разных рукавах. Картошка получается неимоверно вкусная! Поджаристая, не вареная. Поэтому считаю ее, во-первых, полезнее, чем если
жарить на сковороде или во фритюре, а во-вторых, вкуснее намного, ну и в-третьих, намного проще в приготовлении! Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Ленивая шурпа

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая шурпа

- Наталья Сухотерина

1 (604x454, 305Kb)

Это менее трудоемкий рецепт приготовления шурпы, как я ее называю - "ленивая шурпа". В данном случае при минимуме усилий мы получим очень вкусный супчик:) Честно говоря, я не знаю к какой кухне стоит отнести этот рецепт, т.к. мой супруг говорит, что это не узбекская шурпа, а татарская, и в то же время, этому рецепту меня научил один хороший друг моей мамы (а он по национальности узбек). Поэтому я отнесу этот рецепт к узбекской кухне. Итак, давайте приступим:)
Рубрики:  рецепты/первое

Метки:  

ХОЛОДЕЦ (СТУДЕНЬ) - давайте делиться секретами!!!

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Aralis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЛОДЕЦ (СТУДЕНЬ) - давайте делиться секретами!!!

 

            Здравствуйте всем!!!

            Холодец мы, наверное, все готовим и любим. Поэтому ничего из ряда вон выходящего не предлагаю, а просто подумалось – а почему бы нам не обменяться друг с другом нашими домашними секретами и хитростями при приготовлении этого блюда?

            Скоро многодневые праздники. А холодец очень даже удобен. И недорого – с куска мяса с костью и свиной ножки целую кастрюлю можно наварить. Это как про «квашену капустку» - «и подать не стыдно, и съедят – не жалко». И сытно. И вкусно. А еще и удобно, когда сегодня гости, завтра гости, послезавтра сам в гости. И выставляешь нетронутый лоточек с холодцом на стол – все гости думают, что это для них, любимых, персонально хозяева постарались. Да и в гости со своим холодцом не грех пойти (конечно, к кому это уместно).

Для примера свой последний холодец представлю. Ножка 5-месячного поросенка и кусок говядины с косточкой – такой сегодня довольно скромный набор. Мясо надо обязательно вымочить в холодной воде 6-8 и более часов, периодически меняя воду. Тогда пены почти не образуется, и бульон будет прозрачнее. Кто-то любит холодец, что б желе («дрожалки») было много, кто-то – густой, как зельц. Я предпочитаю средний, поэтому заливаю продукты водой примерно на 1-2 см.

 

Варить холодец надо на самом медленном огне. В идеале, что б «едва бы не кипело», когда нет кипения, а только со дна на поверхность активно поднимаются мелкие пузырики. Тогда холодец варится дольше, но бульон почти прозрачный.

У меня плита в этом плане дурная, так что все равно с кипением небольшим получается. Время варки зависит от продуктов. Для курицы достаточно 2-х часов, свиная ножка варится 2,5-3 часа, телячья бульонка – часа 4, коровье копыто – часов 6-8, но мне из копыт не нравится – как клейстер получается.

Переваривать холодец тоже нежелательно, т.к. бульон будет мутный, а вкус и консистенция хуже. Как только мясо начинает очень хорошо отделяться от костей, так и готово. За час до окончания варки добавляю морковку, корень петрушки и луковичку целиком. За 10-15 минут до окончания варки кладу лавровый лист и давленый перчик горошком.

Солить бульон надо крепче, чем на суп. Иначе потом, застынув, холодец будет казаться несоленым.

Вот мясо готово.

 

Через дуршлаг сливаю бульон, мясо отделяю от костей, складываю в миску и размельчаю толкушкой. Вот прокручивать в мясорубку не люблю – не тот совсем вкус. Кстати, и для пирожков, кулебяк, блинчиков тоже именно так мясо толку.

 

Тут хочу сделать еще одно важное замечание: бульон ни в коем случае нельзя закрывать крышкой! Если конденсат с крышки накапает в бульон, то холодец потом не застынет, а будет как вязкая каша!

В размятое толкушкой мясо добавляю довольно много чеснока. Поскольку и мясо еще теплое, и бульоном довольно горячим заливаю, то основная острота теряется. Но не надо забывать, что в холодном виде чеснок, как и соль, меньше чувствуются. Зато с достаточным количеством чеснока вкус холодца ярче, насыщенней.

 

Раскладываю по лоткам.

 

Осторожно из половника заливаю бульоном. Бульон уже успел отстояться, большая часть «мути» осела на дно.

 

Оставляю на столе до полного остывания. Потом закрываю лотки крышками и убираю в холодильник.

 

Вот такой вот холодец! Да еще с хренком! С горчичкой!!!

Приглашаю всех поделиться своими секретами и семейными традициями в приготовлении этого замечательного блюда! Мы друг у друга научимся и будем еще больше радовать наших родных и близких!Реверанс

Рубрики:  рецепты/второе
рецепты/закуски

Метки:  

Как часто делать уборку - хозяюшке на заметку

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как часто делать уборку - хозяюшке на заметку

Уборка - неотъемлемая часть домашнего быта. Но как часто делать уборку тех или иных зон в доме, чтобы поддерживать постоянный порядок и не уставать во время поистине ужасных генеральных прибираний.Запомните эти правила, и соблюдать чистоту в доме будет гораздо проще.

1397488170_uborka (699x466, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дом/полезно

Метки:  

ПРОГРАММА для СОСТАВЛЕНИЯ СХЕМ вязания спицами. Программу не надо закачивать на компьютер и она не требует установки

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОГРАММА для СОСТАВЛЕНИЯ СХЕМ вязания спицами. Программу не надо закачивать на компьютер и она не требует установки

Ещё по теме - калькулятор равномерного добавления или убавления петель - полезнейшая вещь

 

***

ПРОГРАММА для СОСТАВЛЕНИЯ СХЕМ вязания спицами. 

Программу не надо закачивать на компьютер и она не требует установки - все действия происходят в браузере, в конце вам лишь нужно сохранить составленную схему себе на компьютер.

А теперь небольшая инструкция, как составлять вязальные схемы для спиц.

составление схемы вязания для спицВ первом окошке всё просто и понятно - необходимо задать размеры схемы, т.е. ввести количество рядов и количество петель вашей схемы. На данный момент эти количества ограничены числом 30, т.е. максимальный размер схемы может быть 30х30. Эти ограничения введены с целью не перегружать сервер, но если будет необходимость в схеме бОльшего размера, стучитесь ко мне на почту. Думаю, опытным путём удастся найти разумные ограничения.

Если в схеме вы хотите отметить раппорт, то напротив поля "добавить строку для раппорта" поставьте галочку. Далее нажимаем кнопку "Нарисовать поле".

программа для составления схемПоявляется второе окошко, в котором можно приступать к созданию схемы. Все действия - выбор обозначения, постановка его на поле, стёрка обозначения - происходят по нажатию левой кнопки мышки. Для удобства выбранное обозначение подсвечено жёлтым цветом, а выбираемое - красным. Условные обозначения выводятся в двух строках. Первая строка - это условные обозначения, которые отображаются в одной клетке и их значения можно явно определить. В готовой схеме эти использовавшиеся обозначения будут выведены в список и расшифрованы. Вторая строка - условные обозначения для различных комбинаций кос. Т.е. отдельно взятая клеточка с обозначением ничего не значит, а если клеточки скомбинировать - получится очевидное и понятное обозначение косы, жгута и т.п.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/программы

Метки:  

Шкатулка из газет. Пошаговый мастер-класс плетения шкатулки

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурка-гламурка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулка из газет. Пошаговый мастер-класс плетения шкатулки

 

 

голубая шкатулка

Порой очень просто из обычных, казалось бы вещей, умелые руки делают потрясающие изделия. Так, обычная старая газета может получить новую жизнь, а получившиеся шедевры еще долгое время будут радовать и приносить пользу.

Читать далее...
Рубрики:  рисование

Метки:  

How-to TECHNIQUES - Учебники техник

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения trialon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рисование

Метки:  

Роза в лучах солнца. Акварель. Урок с Doris Joa

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза в лучах солнца. Акварель. Урок с Doris Joa.

 

   Роза в лучах солнца. Урок рисования акварелью + Галерея.   

Автор: Doris Joa

 

«Розы, Розы, Розы... Нет ничего красивее Роз… Многие из роз растут в моем собственном саду. Я люблю изучать их и наблюдать их рост, начиная с крошечного зародыша до взрослого растения, их цветение и увядание. Красота есть на всех стадиях жизни, это - жизнь - так же, как все вокруг».

 

4195696_jdh (650x579, 134Kb)

 

Роза купается в солнечном свете. Тени действительно поют песню солнца, они танцуют на лепестках. Для этих теней использовался теплый желтый цвет, несколько оранжевого цвета, соединение синих и красных тонов и также зеленый цвет. Все тени являются теплыми и таким образом, это делает всю живопись теплой.

«Свет очень важен для моего искусства – мое сердце радуется, когда я вижу, что мои любимые предметы купаются в свете». (Doris Joa)

...Урок рисования в картинках. Шаг за шагом...
Рубрики:  рисование

Метки:  

Анатомия мазка. Кисть Флейц. (Часть - XII)

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анатомия мазка. Кисть Флейц. (Часть - XII)

 

Кисть Флейц. Общая характеристика + Видео-Уроки

 

Флейц - (от нем. Floz - слой) – очень широкая плоская кисть (бывает и круглой), предназначенная в основном для нанесения широких красочных слоев одним мазком, свободной живописи заливками.

Флейц способен удержать много краски, благодаря чему удается несколькими движениями кисти создавать большие по площади фактуры.

Сухую кисть "шор” можно использовать при работе поверх еще влажного красочного слоя, например для размывки или смягчения контуров.

 

4195696_fd (551x496, 160Kb)

 

Используют: в акварельной технике, при работе маслом, гуашью и другими красками. 

Предназначены: для живописи, дизайна, декора и оформительных работ. 

Применение: покрытие больших поверхностей водой, краской или лаком,

увлажнение и адсорбирование.    

Читать далее...
Рубрики:  рисование

Метки:  

Энциклопедия "Типология кистей по форме".

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия "Типология кистей по форме".

 

   Энциклопедия "Типология кистей по форме"   

 

Дорогие Друзья, можно сказать, что эта публикация 

– это итог 2 летнего сбора информации о художественных кистях.

Своего рода Энциклопедия по кисточкам. И не только…

4195696_kisti (700x511, 412Kb)

 

Советую обратить внимание на активную ссылку «подробнее…». Нажав на нее или картинку, узнаете о возможностях работы с интересующей вас кистью. Вас ждут прекрасные Уроки, которые помогут вам в совершенствовании своих художественных навыков.

 

   Уроки из серии " Анатомия мазка кистью". Полное собрание   

…Подробнее…
Рубрики:  рисование

Метки:  

Как правильно сажать розы

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сажать розы

Видео о правильной посадке роз. Много полезной информации о том как сажать розы.



Рубрики:  дача/цветы

Метки:  

Лебеди - печенье

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лебеди - печенье

117 (595x699, 70Kb)

1.
26 (595x531, 69Kb)

2.
35 (595x524, 57Kb)


Вы можете использовать любое тесто .
3.
46 (595x322, 45Kb)

1.
56 (595x515, 71Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Ленивые голубцы в духовке - Вторые блюда. С мясом и субпродуктам

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы в духовке - Вторые блюда. С мясом и субпродуктами

http://kedem.ru//recipe/dishes/meat/2014-04-21lenivye-golubcy-v-duhovke/

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления ленивых голубцов в духовке
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Модные косички. История кос. Примеры причесок из кос + ВИДЕО!

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные косички. История кос. Примеры причесок из кос + ВИДЕО!

Модные косички. История кос. Примеры причесок из кос + ВИДЕО!

3911698_svadebnye_pricheski_s_kosami_foto (554x415, 35Kb)

История Кос.
 
Коса - это причёска, в которой несколько прядей сплетаются воедино. Конец косы заплетается резинкой, лентой или чем-то другим.
 
Я думаю что косы это самая удобная, да и наверное самая древняя причёска, которую придумал человек.
Косы появились даже раньше одежды. В индийских племенах даже невест выбирали глядя на косы, чем длиннее и толще коса - тем больше шансов выйти замуж :)
 
У мужчин же количество и длина кос говорили о его статусе в племени, возрасте и т.д
 
Длинные волосы несомненно считались украшением, даже у мужчин. В Индии, Египте, и Восточных народах носили накладные волосы, парики в виде косичек.
Сложные причёски из кос можно наблюдать и на скульптурах Древней Греции.
 
Читать далее...
Рубрики:  Салон красоты/волосы

Метки:  

Минус 1 кг вдень! - Без обмана!

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минус 1 кг вдень! - Без обмана!

emotions-diet (150x150, 10Kb)
       Разгрузочный день на рисе очень полезен для организма, легко переносится и позволяет сбросить до 1 кг всего за 1 день!
     В чем секрет такого быстрого похудения? Все просто! Рис – природный антиоксидант, он отлично выводит лишнюю воду и токсины из организма, борется с отеками и является прекрасным продуктом для похудения.

     Рецепт разгрузочного дня прост и очевиден:

Читать далее...
Рубрики:  Салон красоты/диеты, похудение

Метки:  

Мягкие творожные булочки.

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие творожные булочки.

Приготовьте эти нереально мягкие творожные булочки. Отличный рецепт теста, который даже подойдёт и для пирожков с разными начинками. Знакомьтесь с ним.


творожные булочки

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Рабочие программы и краткое описание к ним

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Surge_Blavat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рабочие программы и краткое описание к ним


Этот пост создан  для быстрого доступа к часто используемым мной программам. Некоторые из них мне заменяют Photoshop, который до сих пор не освоил.
 

 

Рубрики:  интересные ссылки/компьютер

Метки:  

СОУСЫ ДЛЯ ШАУРМЫ

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУСЫ ДЛЯ ШАУРМЫ

Шаурма – очень сытное блюдо азиатской кухни. Кроме того, не сложное для приготовления: в свежеиспеченный лаваш заворачивается любое запеченное мясо. Однако особый вкус и аромат шаурме придает — соус, который является своего рода последним штрихом, окончательно формирующим это кушанье.

1389613358_shawerma-9 (450x312, 26Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Соусы, маринады, припрвы

Метки:  

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

Domashnjaja-shaurma (500x333, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Уход за розами после зимы. По-ша-го-во!

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за розами после зимы. По-ша-го-во!



Рубрики:  дача/цветы

Метки:  

Книга "Школа акварели. Базовый курс". В. Либралато

Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга "Школа акварели. Базовый курс". В. Либралато

Школа акварели. Базовый курс

Автор: В. Либралато, Т. Лаптева

Валерио Либралато предлагает наслаждаться красотой окружающего мира и научиться писать его в технике акварели. Тонкая, воздушная и чувственная акварельная живопись идеально подходит для тех, кто вдохновлен и умеет ценить прекрасное.

Авторский метод обучения уже снискал успех в Италии, где Валерио обучает всех желающих в своей школе акварели. Благодаря этому пособию каждый, кто чувствует в себе творческий потенциал и хочет овладеть техникой акварели, но никогда не пробовал, сможет научиться этому с нуля. Подробные разъяснения, многочисленные иллюстративные примеры и пошаговые упражнения "Пишем вместе" позволят легко и быстро приобрести необходимые навыки и стать настоящим художником-акварелистом.

… Уроки рисования / шаг за шагом …
Рубрики:  рисование

Метки:  

Рыбный пирог быстрый

Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог быстрый

 

 

Рыбный пирог быстрый

 

 

Продукты:

  • -  простокваши или кефира - 700г;
  • -  2 яйца
  • -  мука –сколько тесто возьмет
  • -  растительное масло 1-2 ст. л.;
  • -  соль;
  • -  сахар  2 ч.л.;
  • -  сода – пол-ч. л.;
  • -  для начинки: репчатый лук
  • - 4 тушки тилапии
  •  

Приготовление:

Еще больше  простых и вкусных рецептов на сайте my-ledimir.ru

  1. Готовим начинку: если рыба замороженная, то разморозить и отжать от избытков жидкости. Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить тушки целиком на растительном масле. После, прямо в сковороде размять рыбу и добавить к ней лук, обжаривать до золотистого цвета у лука. Посолить начинку и выложить ее на мелкое сито, чтоб лишняя жидкость и масло стекли.
  2.  
  3. В большой миске взбить простоквашу, яйца и сахар, чуток посолить. Вводить понемногу муку, перемешивая, чтоб не было комочков. Это тесто называется наливным, так как не нужно делать его настоящим тестом для лепки. Консистенция должна быть сродни тесту для оладушек. Когда вам кажется, что тесто почти готово, добавьте соду и быстро и энергично  размешайте, чтоб процесс образования пузырьков прошел во всем тесте. Необязательно гасить соду уксусом или лимонным соком. Простокваша сама по себе содержит кислоту и гасит соду. Добавьте  в тесто растительное масло и еще раз хорошенько перемешайте. По сути, после введения в тесто масла смазывать противень нет необходимости, но я перестраховываюсь и слегка промазываю дно и края формы (размер 30 см на 20).  Выливаю 2/3 теста на дно и выкладываю аккуратно стекшую начинку. Она слегка притопится. Накрываю рыбу оставшимся тестом и отправляю выпекаться в холодную духовку, где-то на 25 минут. Нужно следить за пропеканием с помощью спички. Чтоб пирог легко вытаскивался, нужно опустить его в противень с холодной водой большего размера на 2-3 минутки. Перевернешь его, и рыбный пирог быстрый вариант порадует ваших домочадцев. ---------------------------

 

Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ — консервирование, вяление, копчение, соление, маринование, квашение, варенья, джемы, повидло

Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/заготовки

Метки:  

Для женщин пышных форм..

Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Николь-Мишель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для женщин пышных форм...

Для женщин пышных форм!

Я хочу предупредить: я не рекламирую интернет-магазин, но убрать с фото логотип невозможно. Можно рассматривать просто как идею для покупок или шитья одежды на полные фигуры.

Что носить? Для женщин пышных форм!    Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм! Что носить? Для женщин пышных форм!Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!Что носить? Для женщин пышных форм!Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!Что носить? Для женщин пышных форм!Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!Что носить? Для женщин пышных форм!Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!Что носить? Для женщин пышных форм!Что носить? Для женщин пышных форм!

 

А эти женщины - не модели! Просто хвастаются своими обновками:

Что носить? Для женщин пышных форм!  Что носить? Для женщин пышных форм!

  Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!    Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!     Что носить? Для женщин пышных форм!     Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!     Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!   Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!     Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!        Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!     Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!     Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!      Что носить? Для женщин пышных форм!

     Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!  

Что носить? Для женщин пышных форм!   Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!    Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!  

Что носить? Для женщин пышных форм!     Что носить? Для женщин пышных форм!

     Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!     Что носить? Для женщин пышных форм!

Что носить? Для женщин пышных форм!       Что носить? Для женщин пышных форм!

 

Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

Платья и блузки для женщин пышных форм!

Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Николь-Мишель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья и блузки для женщин пышных форм!

Платья и блузки для женщин пышных форм!

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3     Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3     Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3     Платья и блузки для женщин пышных форм! - часть 3

 

Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

Кошкин домик из картона. Мастер-класс

Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошкин домик из картона. Мастер-класс

Согласитесь, замечательный домик получился из гофрированного плотного картона! Сама бы в таком жила, да столько картона не найти))) Если вы планируете покупать, к примеру, холодильник, то можете использовать упаковку от кухонной техники, ее вполне хватит на кошачьи аппартаменты. Сообразим подарок питомцу? Я - за! Только что-то мне подсказывает, что кошачья личность будет не только жить в таком домике, но и воспримет его как когтедралку или когтеточку. Как говорится - не отходя далеко от дома) Сделать такой домик совсем несложно, убедитесь сами:

Кошкин домик из картона. Мастер-класс (39) (540x301, 79Kb)Кошкин домик из картона. Мастер-класс (36) (540x383, 146Kb)Кошкин домик из картона. Мастер-класс (17) (700x525, 340Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/мастер-класс

Метки:  

Рецепт от всех болезней огурцов

Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от всех болезней огурцов

После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.
Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней.
Этот состав охранит огурцы от всех заболеваний и безвреден, в отличие от химических средств.
А от мучнистой росы-распылять на огурцы творожной сывороткой.



Volody24 gl
Рубрики:  дача/овощи

Метки:  

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-тесто на кефире (для жарки).

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.             Читать далее

Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Тесто для пирогов, пирожков и пиццы

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирогов, пирожков и пиццы

f7SG6s9JLoc (604x453, 101Kb)

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденноеПри том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.
Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно!!! 
 
Ингредиенты:
 
● 1 стак. молока;
● 1 ст. л. сахара;
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Сёмга слабосолёная (сухой посол)

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сёмга слабосолёная (сухой посол)

Приготовить сёмгу (форель) своими руками совсем просто. Свежая и аппетитная рыбка может радовать вас очень часто, ведь всё, что мы готовим сами, обходится намного дешевле.

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Помидорные секреты быстрого созревания.

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорные секреты быстрого созревания.

 

Помидорные секреты быстрого созревания.

источник

 


Уход. «Хочешь вырастить — подкорми», вот мое правило. Подкармливать начинаю через 2 неделипосле высадки помидорной рассады. 
Подкормку повторяю каждые 2 недели до середины августа.

Что бы плоды у помидор были крупнее и созревали быстрее.

Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовлю для них такой "напиток" - на 10л воды добавляю 3-4 капли йода. 
Поливаю под корень раз в неделю, расходуя до 2л на растение.

 

Еще готовлю для помидор хорошую подкормку.

Рецепт такой:  
бочку (200л) заполняю на 1/3 крапивой и листьями одуванчиков. 
Добавляю туда ведро навоза (коровяка или кроличий) и заливаю доверху водой. 
Чтобы брожение проходило быстрее, бочку накрываю пленкой. 
Через 10 дней подкормка готова. 
Остается только снять всплывшее содержимое и добавить пакетик "Гумат+7". 
Полученный настой развожу водой (1:10) и поливаю томаты из расчета 3-4л на 1 кв.м.

Иногда такую подкормку чередую с раствором коровяка. 

Коровяк закладываю в ведро (до половины), затем заливаю доверху водой и настаиваю 5—6 суток. Настой беру в пропорции 1 л на 10 л воды. 

Этого количества хватит примерно на 10 лунок (20 растений). 

 Еще подкормка:

На 10 литров воды добавить 
20 капель йода и литр сыворотки, полученной с оттопленного творога. 
Такой раствор хорошо уничтожает микробы, а также ускоряет созревание помидоров.

Важно ведь не перекормить растения. И уж, разумеется, нельзя вносить под кусты свежий навоз.

Помидоры выращиваю в два-три стебля, для чего оставляю один-два пасынка, которые по мере отрастания пришпиливаю к земле и присыпаю перегноем. Укорененный пасынок способствует дополнительному питанию растения.

 Использую пару проверенных способов. 

  • Настаиваю 1 ст. ложку суперфосфата в стакане теплой воды двое суток. 
  • Этот настой вливаю в ведро воды и опрыскиваю растения по листьям. 

Листья темнеют, фотосинтез усиливается, созревание плодов ускоряется.
Вместо суперфосфата можно использовать купорос - 

  • 1 ст. ложка на ведро воды. Результат тот же, да плюс защита от фитофтороза. 

 Когда томаты начнут цвести, не пожалейте времени для их внекорневой подкормки: 1 г борной кислоты, 2-3 кристалла гумата натрия, столько же марганцовокислого калия, ложку мочевины на ведро воды. Тщательно опрыскивайте этим раствором листья, и главное, кисти цветов.

Для улучшения завязывания в сухие жаркие дни слегка встряхивайте цветущие кусты, чтобы пыльца поднялась легким облачком.

 Еще статья хирургических советов, для ускоренного созревания томатов здесь.

 

 

 

Рубрики:  дача/овощи

Метки:  

Поиск сообщений в Vehf
Страницы: 1247 ... 433 432 [431] 430 429 ..
.. 1 Календарь