(и еще 164719 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
акварель бижутерия блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы варенье вязание вязание крючком декор диета душа женский образ живопись живопись на века животный мир в живописи заготовка заготовки закуска здоровье кино лепешки лепка мудрость музыка души напитки народные рецепты народные средства огород огурцы пейзаж пейзажи пироги полезные советы помидоры природа психология рассада рецепты здоровья роспись сад салаты украшения своими руками уроки живописи уроки рисования фотография цветы эзотерика юмор яблоки
Пирожки-лепёшки "В путь дорожку! |
Метки: лепешки пироги |
Пирожки!Проще не бывает! |
Метки: пироги |
Быстрые пирожки с картошкой |
реклама в блоге
Ещё один очень хороший рецепт быстрых пирожков. Смотрим, как делается эта круглая форма, хотя можно сделать обычные, как всегда и не ждём , когда подойдёт наше тесто.
Метки: пироги |
Заварные пирожки с картошкой и языком |
Метки: пироги |
Печеночный пирог, пышный и нежный. |
Такой пирог делают многие хозяйки и у каждой свой рецепт. Я решила опробовать свежеподаренный блендер. Степень измельчения продукта у него больше чем у мясорубки, для многих блюд, например, котлет - это не есть плюс. Поэтому, решив поэкспериментировать с печенью, я немного изменила рецептуру. Результат мне очень понравился.
Ингредиенты
Печень говяжья - 600 г.
Большая луковица - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Белок двух яиц
Мука - 1.5 столовых ложки
Соль, перец - по вкусу
Метки: закуска пироги |
Баурсаки с творогом |
Баурсаки с творогом очень вкусно легко приготовить
Метки: творог пироги |
Жареные пирожки с луком и яйцом |
Дневник |
Метки: пироги |
Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" |
Метки: пироги |
БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики |
Метки: пироги блины |
Быстрые" пирожки |
Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!
Метки: пироги тесто выпечка |
Пирог из лаваша с комбинированной начинкой |
Собрала уже много рецептиков таких пирогов,вот один из вариантов.Лаваш – отличная возможность сэкономить время на приготовлении теста.
Ингредиенты для пирога:
3-4 больших листа тонкого лаваша
1 куриная грудка на фарш
1 морковь
1 луковица
2-3 яйца в начинку
2 яйца в сметанную заливку
150 г сыра
1 стакан сметаны (плюс 0,5 стакана кефира при необходимости)
приправы по вкусу
зелень лука и укропа.
Время приготовления: 1 час
Степень сложности: небольшая.
Можно взять любой готовый фарш, но я прокрутила на фарш мясо с куриной грудки. Фарш вместе с мелко нарезанным луком и тертой морковкой слегка обжариваем. Чтобы фарш не спрессовался, периодически разминаем его лопаточкой.
Вареные яйца мелко режем, добавляем к ним сыр, натертый на терке, и порезанные мелко зеленый лук с укропом.
В сметану или смесь сметаны с кефиром добавляем 2 яйца и какие-нибудь специи. Я добавила черного перчика и паприки. Все перемешиваем в однородную смесь.
Форма нужна попросторнее, ее смазываем маслом и кладем лист или половинку лаваша так, чтобы края лаваша свисали наружу.
Промазываем с помощью кисточки весь лаваш (под складочками тоже) сметанной смесью.
Кладем еще один лаваш и также промазываем, после чего выкладываем половину фарша с овощами.
Концы верхнего лаваша заворачиваем внутрь, закладываем произвольными складками и снова смазываем сметаной. Если концов лаваша не хватает, чтобы закрыть весь фарш, то от нового листа нарвем кусочков и, окунув их в сметану, закроем «дырки».
Теперь выложим половинку начинки из яиц с сыром, закладывая начинку и в складки.
Этот слой прикроем концами нижнего лаваша, не забыв смазать сметанкой.
Повторим слои еще раз, но теперь уже закрываем начинку кусочками разорванного и мятого лаваша в сметанной смеси. Все, что осталось от смеси, выливаем сверху.
На выпечку хватает получаса при температуре 180 градусов. Как только пирог зарумянится, можно вынимать, ведь начинку мы положили уже готовую.
Получается пирог вкусным и сытным.
Вообще такой пирог можно приготовить с любой начинкой, я, например, в следующий раз планирую сладкий с творогом и яблоками.
Метки: лаваш пироги |
Без заголовка |
Метки: пироги выпечка |
Осетинские пироги. Вкуснятина! |
Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/
Метки: пироги |
Пирожки с картошкой «Ленивая хозяйка» |
Метки: лаваш пироги |
СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" |
Метки: пироги |
Рыбный пирог (без теста) |
Рыбный пирог (без теста)
СОСТАВ Рыба (любая, без костей, очищеная от кожы и главное, можно использовать замороженную и не самых дорогих пород) 500 гр. Креветки (замороженные и уже готовые к употреблению) 250 гр. (по желанию). 3-4 свареных в крутую куриных яйца. Молоко 0,6 литра, мука 2-3 ст. ложки. Картофельное пюре из 5-6 средних картофелин. Зелень, соль, перц по вкусу. Зерна граната (не только для украшения).
Пирог, который делается конечно не за 15 минут, но результат...
Отварить рыбу (5-7 минут) в молоке. Аккуратно вынуть рыбку из молока.
Произвольно режим свареные вкрутую яйца. Смешиваем рыбу, креветки,яйца, зелень. Солим, перчим. выкладываем в форму, смазанную маслом.Сверху можно сбрызнуть соком половинки лимона.
Кастрюлю с молоком, где варилась рыба, возвращаем на плиту, доводим до кипения, добавляем 2-3 ст. ложки муки,
можно немного сливочного масла.
и за день до приготовленя).
Сверху посыпаем паприкой. Я немного перебощил, при запекании паприка чучь-чучь припеклась. Но это не испортило вкус. Можно вообще не присыпать, если есть опасения.
Источник : Safarov.com
|
Метки: пироги |
Пирог на сковороде за 5 минут |
сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
Метки: пироги |
Рецепты пирожков |
Пирожки мягенькие
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
Метки: пироги |
Пирог закусочный с грибами |
Дневник |
Метки: пироги |
Пирог "Творожный |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 30 ноября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
ПОНАДОБИТСЯ: 400гр творожной массы с курагой или с изюмом,4 яйца,125гр сливочного масла,2 стакана муки,1 стакан сахара,по 0,5 ч.л. соли и соды. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: "Муку перемешать с 1 ст.л. сахара,солью и содой.Затем добавить сливочное масло и все растереть в крошку.Яйца соединить с оставшимся сахаром,взбить,затем добавить творог и перемешать.В смазанную сливочным маслом форму выложить 1/2 часть крошки,сверху распределить творожную массу,затем все посыпать оставшейся крошкой.Выпекать 30 мин в предварительно разогретой духовке."
Метки: пироги |