Âêóñíåéøèå òîðòû áåç âûïå÷êè |
|
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Òîðò «Ñëèâî÷íûé» áåç âûïå÷êè |

|
Éîãóðòîâûé òîðò áåç âûïå÷êè |

Äëÿ êîðæà:
Äëÿ éîãóðòîâîé ìàññû:
|
Òîðò òâîðîæíûé ñ ïå÷åíüåì |

|
òîðò "Âêóñíàÿ Ýêîíîìèÿ" |

|
Øîêîëàäíûé òîðò ñ ïå÷åíüåì, îðåõàìè è ìàðøìåëëîó |

|
Èðëàíäñêèé êîôåéíî-øîêîëàäíûé òîðò áåç âûïå÷êè |
|
|
http://www.koolinar.ru/recipe/view/60927
|
ÕÎËÎÄÍÛÉ ÒÎÐÒ |
|
Øîêîëàäíàÿ êîëáàñêà "Áàóíòè" |

Äîâîëüíî íåîáû÷íûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñëàäêîé êîëáàñêè, íî ñëàäêîåæêàì íåïðåìåííî ïîíðàâèòñÿ.  òåõíîëîãèè èçãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷èÿ íåçíà÷èòåëüíûå, à âêóñ è âíåøíèé âèä î÷åíü îòëè÷àþòñÿ çà ñ÷åò äîáàâëåíèÿ ñâåòëîãî òåñòà.
|
Ìèíè òîðò èëè ïèðîæíîå áåç âûïå÷êè |

|
Òîðòèê "Ïîëîñàòûå øòàíèøêè" |


Ïðîäóêòû: 250 ã. ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 3 ÿéöà, 100 ã. ñàõàðà, 1 ñò. ãîòîâîãî ÷¸ðíîãî êîôå, 3 ñò. ë. ïîðîøêà êàêàî, 400 ã. ïðÿìîóãîëüíîãî ñëàäêîãî ïå÷åíüÿ
1. Ìàñëî ðàñòîïèòü, çàòåì îõëàäèòü.  áëåíäåðå âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì, êîôå è êàêàî ïîðîøêîì äî îäíîðîäíîé ìàññû. Äîáàâèòü òîïë¸íîå ìàñëî, âçáèòü ìàññó âåíè÷êîì.
2. Ïðÿìîóãîëüíóþ ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ âûñòåëèòü ôîëüãîé èëè ïåðãàìåíòîì. Ðîâíûì ñëîåì âûëîæèòü ïå÷åíüå, ñâåðõó âëèòü ÷àñòü íà÷èíêè.
3. ×åðåäîâàòü ñëîè ïå÷åíüÿ è íà÷èíêè, ïîêà íå çàêîí÷àòñÿ ïðîäóêòû, âåðõíèé ñëîé äîëæåí áûòü øîêîëàäíûì.
4. Ïîìåñòèòü òîðò â õîëîäèëüíèê íà 2-3 ÷àñà, çàòåì âûíóòü èç ôîðìû, íàðåçàòü ëîìòèêàìè è ïîäàâàòü ê ñòîëó.
Ïîõîæèå îòâåòû:
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Èäåÿ îòñþäà.
Ñ ìîèìè ïåðåäåëêàìè ðåöåïò òàêîé:
Øîêîëàäíûé ñëîé
1\2 ñò. ìîëîêà
100ã ãîðüêîãî øîêîëàäà
100ã ñëèâ ìàñëà
Âñå ðàñòàïëèâàåì íà âîäÿíîé áàíå äî îäíîðîäíîñòè. Îñòóæàåì. Äîáàâëÿåì ïîëîìàííîå ïå÷åíüå, âûêëàäûâàåì â ôîðìó, âûñòëàííóþ ïëåíêîé è óáèðàåì ìèíóò íà 10-15 â ìîðîçèëêó.
Òâîðîæíîå ñóôëå
Çàìà÷èâàåì 1 ñò\ë æåëàòèíà â 1\2ñò. ìîëîêà (ýòî ëó÷øå ñäåëàòü çàðàíåå)
2 ïà÷êè òâîðîãà (ó ìåíÿ íå æèðíûé),
1\2 áàíêè ñãóùåíêè,
âàíèëèí,
Ìîæíî ÷óòîê ñàõàðà åùå -âçáèâàåì âñå â áëåíäåðå äî îäíîðîäíîñòè. Äîáàâëÿåì æåëàòèí (ïðîãðåòûé è ïðîöåæåííûé ÷\ç ñèòî), åùå ðàç âçáèâàåì è âûëèâàåì â ôîðìó. Óáèðàåì â õîëîäèëüíèê. Ó ìåíÿ êàê ðàç íà íî÷ü îòïðàâèëñÿ.
 èäåàëå åùå ñâåðõó øîêîëàäîì çàëèòü. Íî ó ìåíÿ êàê âñåãäà åãî íå îêàçàëîñü. ß ÷óòîê ñâåðõó ïîñûïàëà áûñòðîðàñòâîðèìûì êàêàî (îáû÷íîãî òîæå íåò)))) äëÿ êðàñîòû.
Âêóñíîòà íåîáûêíîâåííàÿ! Êîíå÷íî, êàê ó àâòîðà, ñî ñëèâêàìè è øîêîëàäîì ñâåðõó - ýòî âîîáùå øåäåâð! Íî ìû è ýòèì îñòàëèñü äîâîëüíû!
|
Áåç çàãîëîâêà |
ÒÂÎÐÎÆÍÎ-ÁÀÍÀÍÎÂÛÉ ÒÎÐÒ-ÆÅËÅ
Ëåãêèé, íåæèðíûé, íåîáû÷àéíî âêóñíûé.
400 ã òâîðîãà
• 3 áàíàíà
• 50 ã ñàõàðà
• âàíèëèí
• 100–150 ã ñëàäêîãî êâàäðàòíîãî ïå÷åíüÿ
• ïàêåòèê æåëàòèíà
• 200 ã âçáèòûõ ñëèâîê ñ ñàõàðîì.
Çàëèòü æåëàòèí 100 ìë âîäû, äàòü ðàçáóõíóòü, çàòåì ïîñòàâèòü ïîñóäó íà îãîíü è äîâåñòè æåëàòèí äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ – íå êèïÿòèòü. Áàíàíû ðàçìÿòü, ñìåøàòü ñ òâîðîãîì, ñàõàðîì è âàíèëèíîì. Âçáèòü áëåíäåðîì äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ. Âëèòü ðàñòâîðåííûé â âîäå æåëàòèí, ïåðåìåøàòü.
Âçÿòü êóïîëîîáðàçíóþ ÷àøêó åìêîñòüþ îêîëî ëèòðà. Âûëèòü â íåå ïîëîâèíó òâîðîæíî-áàíàíîâîé ìàññû. Ñâåðõó àêêóðàòíî âûëîæèòü ñëîé ïå÷åíüÿ. Íà íåãî âûëèòü îñòàâøóþñÿ ñìåñü, óëîæèòü åùå ñëîé ïå÷åíüÿ (ýòî áóäåò îñíîâàíèå òîðòà). Ïîñòàâèòü ÷àøêó â õîëîäèëüíèê íà äâà-òðè ÷àñà. Ïåðåä ïîäà÷åé ê ñòîëó âûíóòü ÷àøêó, îïóñòèòü åå íà 10 ñåêóíä â ìèñêó ñ ãîðÿ÷åé âîäîé, à çàòåì àêêóðàòíî ïåðåâåðíóòü íà áëþäî. Ìîæíî ñëåãêà ïîäöåïèòü çàñòûâøóþ ìàññó ñ êðàþ íîæîì. Òîðò-æåëå óêðàñèòü ñâåðõó âçáèòûìè ñëèâêàìè.
|
Áåç çàãîëîâêà |

1 ÿéöî, 1 æåëòîê,
110 ã ïå÷åíüÿ,
1 ñò.ë. áðåíäè èëè êîíüÿêà,
3 ñò.ë. ñàõàðà,
100 ã ìîëî÷íîãî øîêîëàäà,
100 ã ôóíäóêà, êàêàî,
5 ñò.ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Íîâîå ñîîáùåíèå îò |
09:03 05-07-2011 | |
Âèøíåâûé òâîðîæíûé òîðò "Àðîìàò ëåòà" (áåç âûïå÷êè)
|
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ýýý, ñóïåðëåãêèé, íå â ñìûñëå êàëîðèé, à â ñìûñëå ïðèãîòîâëåíèÿ. Âàðèàíòîâ êàê âñåãäà, î÷åíü ìíîãî. Äëÿ ýòîãî òîðòèêà ïîíàäîáèòñÿ âñåãî ÷åòûðå èíãðåäèåíòà: ëèìîí, ïå÷åíüå, ñãóùåíîå è êîíöåíòðèðîâàííîå (èëè êîíäåíñèðîâàííîå, òî ÷òî áåç ñàõàðà!) ìîëîêî (çàìåíèòü êîíöåíòðèðîâàííîå ìîæíî ñëèâêàìè, íî ëó÷øå ìîëîêî).
Äåëàåòñÿ î÷åíü áûñòðî, à ðåçóëüòàò âïå÷àòëÿþùèé è ïîëó÷àåòñÿ áîëüøîé âêóñíûé, íå î÷åíü ñëàäêèé (çà ñ÷åò äîáàâëåíèÿ íåñëàäêèõ ñëèâîê ê ñãóùåíêå), ÷óòü ñ êèñëèíêîé, êîòîðóþ âû ñàìè êñòàòè, ìîæåòå ðåãóëèðîâàòü êàê ìåíÿÿ ïðîïîðöèè ñãóùåíêè/êîíöåíòðèðîâàííîãî ìîëîêà òàê è êîëè÷åñòâî ëèìîííîãî ñîêà.
Äà, äåëàòü åãî íóæíî ÇÀÐÀÍÅÅ! Ìèíèìóì íî÷ü îí äîëæåí ïîñòîÿòü â õîëîäèëüíèêå.

Èíãðåäèåíòû:
Åùå: ðàçüåìíàÿ ôîðìà è áóìàãà äëÿ âûïå÷êè, ôîëüãà èëè ïëåíêà (îïöèîíàëüíî)
Âàæíûé ìîìåíò! Êðåì èçíà÷àëüíî æèäêèé, åñëè âû íå óâåðåíû â ãåðìåòè÷íîñòè ðàçüåìíîé ôîðìû, ïîëîæèòå áóìàãó, ïëåíêó èëè ôîëüãó. Ïîëó÷àòñÿ íåðîâíûå êðàÿ, íî èõ ìîæíî ñïîêîéíî ïîòîì ïðèäàòü êðàñèâóþ ôîðìó. Åñëè íå õîòèòå âîçèòñÿ ñ áóìàãîé è ò.ï. ñäåëàéòå ïî ïðèíöèïó òèðàìèñó (æèäêèõ äåñåðòîâ) â ãëóáîêîé ôîðìå.
|