Однажды попробовала это пирожное в одном кафе, оно мне так понравилось, что я стала постоянным посетителем этого кафе, а когда узнала рецепт этих пирожных, то удивилась что так все просто) 

Маршмэллоу -100г, 

черный горький шоколад -300г

, печенье к чаю -200г, 

мед или кукурузный сироп -3ст ложки, 

сливочное масло -125,г 

сахарная пудра для посыпки -2 ст.ложки.

Понадобится:

1/2 кг зефира

 1/2 кг сметаны,

5 ст. л. сахара,

1 стакан грецких орехов.

Для фруктовых прослоек: 

 1.5 стакана клюквы,

1 банан,

1 апельсин,

1 киви.

фрукты можно разные брать

Сметану взбиваем с сахаром.

Грецкие орехи мелко режутся.

Сборка торта: 

Смачивая нож в горячей воде (почти кипяток) разрезаем зефир на тонкие пластинки - 3 из каждой штуки.

Фигурные верхушки оставляем на оформление.

Остальные укладываем на блюдо или в форму для торта - первый слой.

Затем смазываем кремом и посыпаем обильно орехами, сверху укладываем банан.

Затем снова слой зефирных пластинок, слой крема, орехов, слой апельсинов.

Снова слои зефирных пластинок, крема, орехов, киви.

Фигурными верхушками зефира украсить торт, смазать остатками крема.

Готовый торт ставится на 3 часа в морозилку, затем в холодильник .

Приятного чаепития!

http://forum.good-cook.ru/topic4347s0.html#entry395372

Вафельный торт с арахисом и шоколадным крекером
 

Ингредиенты:

Творог — 300 гр

Печенье — 500 гр

Сливочное масло — 200 гр

Сгущенка — пол банки.

Приготовление:

Измельчить в блендере печенье до мелкой крошки.

Через мясорубку пропустить творог.

Смешать творог со сливочным маслом и со сгущенкой.

Добавить раскрошенные печенья.

Всю массу тщательно перемешать до однородного состояния,

сделать из нее форму рулета, сверху укрыть пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.

Приятного чаепития!

http://vse-o-detkah.ru/recepty-detskix-blyud/tvorozhnyj-tort-s-pechenyami/

Ингредиенты:

1,5 кг клубники

500 мл. сливок

5ст.л. сахара

500 грамм обычного сладкого печенья

150 гр. шоколада для глазури

Приготовление:

Взбить сливки с 5 столовыми ложками сахара, пока они не станут плотными.

Будьте осторожными, чтобы не перейти точку пиков.

Положите все печенья в чистый полиэтиленовый пакет и раскрошите,

оставляя некоторые крупные куски, поверьте процесс несложный.

Вымойте все клубнику и порежьте на кусочки.

В стеклянную посуду, разложите около 3 столовых ложек взбитых сливок (шантильи) и разровняйте.

Затем посыпьте слой раскрошенного печенья, затем положить слой взбитых сливок на печенье,

после чего слой нарезанной клубники. 

Разместите таким образом все компоненты в слои, пока не выложите все.

Растопить шоколад для глазури и использовать его для украшения несложного десерта .

Как только вы это сделайте, десерт готов. Положите десерт в холодильник минимум на четыре часа,

пока печенья хорошо пропитаются и смягчатся.

Вот тогда вы можете опробовать этот вкусный десерт.

Приятного чаепития!

Источник: http://1001desert.com/1646-neslozhnyy-desert-tort-bez-vypechki.html
 

Не нужно печь, только сделайте крем и тортик почти готов!

Время приготовления: 35 минут
Порций: 6-8

Вам потребуется:

2,5 стакана молока
1 стакан сахара
300 г сливочного масла
250 г кокосовой стружки
3 яичных желтка
1 столовая ложка ванильного сахара
3 столовые ложки крахмала
2 столовые ложки муки
печенье (типа Юбилейного или бисквитного)
тертый шоколад

Как готовить:

1. В ½ стакана молока добавьте поочередно, взбивая, яйцо, пшеничную муку и крахмал.

2. Вскипятите оставшееся молоко с сахаром и ванильным сахаром.

Добавьте мучную смесь с яйцом, хорошо размешайте.

Дайте закипеть и снимите с огня.

3. Добавьте в смесь сливочное масло и хорошо взбейте.

4. Добавьте кокосовую стружку и еще раз перемешайте.

5. Застелите форму бумагой, разложите печенье в 1 слой, выложите поверх печенья ¼ крема.

Повторите 4 раза.

6. Посыпьте сверху шоколадом и поставьте в холодильник на ночь.

Приятного чаепития!

http://bellacucina.ru/kokosovyj-tort.html

Маковый торт без выпечки

Ингредиенты:

400 гр. жирного творога (в моем случае это была 20%-ая творожная масса)

200 гр. сливочного масла

1 ст. л. желатина

4 ст. л. сахарной пудры

2 ч. л. ванилина

300 гр. темного шоколада

100 гр. овсяного печенья

100 гр. густого ягодного джема

Смешаем растопленное масло, творог и сахарную пудру.

Добавим ванилин и тщательно взобьем, тонкой струйкой вливая растворенный в горячей воде (5-6 ст. л) желатин.

Выложим массу в форму и поставим на два часа в холодильник.

Приготовим корж: мелко истолчем овсяное печенье.

Растопим 200 гр. шоколада на водяной бане.

Тщательно смешаем печенье с шоколадом и выложим на промасленный пергамент. Поставим в холодильник.

Форму с застывшим творогом на несколько секунд опустим в горячую воду и осторожно выложим содержимое на подготовленный корж.

Смажем слоем джема.

Растопим оставшийся шоколад, дадим ему остыть, смажем сверху чизкейк и уберем на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

http://valzevul.ru/2012/01/23/australian-cheesecake/

Итак, для приготовления  вам будут нужны такие продукты:

8 круглых готовых вафельных коржей,

0,5 киг сладкого крекера (можно с маком - тогда тортик получится еще оригинальнее),

1 банка сгущенного молока,

0,5 литра жирной домашней сметаны,

1,5 стакана сахарного песка,

1 пакетик ванилина,

0,5 стакана грецких орехов,

5 столовых ложек воды,

3 столовых ложки порошка какао,

20 граммов сливочного масла.

Жирную сметану нужно взбить с сахаром и ванилином.

Грецкие орехи измельчить до состояния крошки.

Из трех столовых ложек сахарного песка, какао-порошка,

воды и масла приготовить глазурь.

Вафельный корж смазать слоем сгущенки и выложить на нее печенье,

после чего идет слой сметанного крема и немного измельченных орехов,

сверху на которые выкладывается следующий вафельный корж.

Данную операцию следует повторить с каждым слоем,

ну а последний верхний корж следует смазать глазурью из какао,

ну а бока торта нужно смазать сметанным кремом.

Готовый торт необходимо убрать в холодильник на несколько часов,

а еще лучше на ночь и уже только потом подавать.

http://news.smi2.ru/blog/43413909149/Tort-"Napoleon"-za-5-minut!-I-u-plityi-ne-nuzhno-stoyat/?pad=1

300-400 гр.печенья, 
500 гр.зефира(ванильного), 
1 банка сгущенки(простой или вареной), 
1 пачка слив.масла, 
100 гр.любых орехов, 
3-4 ч.л.какао-порошка, 
2 ст.л.слив.масла, 
2 ст.л.сметаны, 
100 гр.сахара. 

Печенье растолочь в крошку.Масло взбить со сгущенным молоком,орехи мелко порезать.Все смешать,тщательно перемешать.Зефир разделить пополам.Глубокое блюдо смазать маслом,обложить половинками зефира.Закрыть зефир смесью из печенья.Далее опять слой зефира,слой смеси,закрываем сверху слоем зефира и ставим торт на пару часов в холодильник.Готовим шоколадную глазурь из какао-порошка,сахара,сметаны.В сотейнике все смешиваем,нагреваем на огне до полного растворения сахара.Добавляем 2 ст.л.слив.масла.Еще раз перемешиваем,даем закипеть.Снимаем с огня,даем остыть.В большом тазике нагреваем воду,блюдо с тортом опускаем на несколько секунд в горячую воду .Опрокидываем торт на плоское блюдо,снимаем блюдо с торта.Заливаем торт глазурью,посыпаем дроблеными орехами.Приятного чаепития! 

Зефирный торт

Ингредиенты:

300 гр.  сливочного масла
1 банка сгущенного молока
700 гр. зефира
100 - 150 гр. орехов
кислые фрукты или ягоды

Приготовление:

Сливочное масло размягчить при комнатной температуре.
Орехи слегка поджарить на сковородке.
Зефир брать лучше белый ванильный, не облитый сверху глазурью или шоколадом.
Готовим крем.
Хорошо взбить миксером сливочное масло. Порциями добавлять сгущенное молоко и взбивать. Можно добавить коньяк 1 - 2 ч. ложки.
Берем плоское, широкое блюдо.
Зефир разделить на половинки. Первый слой выложить верхушками зефира вниз. Если верхушки неровные , то их немного обрезать. Обрезками заложить пустоты в первом слое. Смазать кремом. Сверху тонкий слой молотой клюквы. Вместо клюквы можно использовать смородину, очищенный апельсин, киви и т. д.
Потом опять половинки зефира. Верхушки подрезать и обрезками заложить пустоты. Сверху и по бокам торт намазать кремом и посыпать дробленым орехом.
Приятного аппетита!

SelenArt

Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Milaja

Думаю, что многим будет интересно узнать о том, где можно найти магний в продуктах большое содержание, чтобы восполнить дефицит магния в организме.

Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):

250 г бисквитного печенья(пети бер)
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 стакана вареной сгущёнки
1/2 стакана сливок 38%

Для мусса с сгущённым молоком:
2 упаковки сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного инстант пудинга(80 г)(я брала царфати)
2 ст.л вареной сгущёнки

Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла

Для украшения:
вареная сгущёнка

Приготовление:

1. В кастрюльке соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки ставим на огонь и при постоянном помешивание доводим до однородной массы.
2. Снимаем с огня и даём немного остыть.
3. Печенье ломаем не очень мелко и соединяем с шоколадной массой.
4. Размешиваем ,перекладываем в форму и разравниваем
5. Приготовление мусса: в чашке миксера взбиваем сливки с инстант пудинг и в конце добавляем вареное сгущённое молоко

Сборка:
6. Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час

Приготовление глазури:
7. Сливки,шоколад и сливочное масло растопить до однородной массы. Дать немного остыть и вылить сверху мусса
8. Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.

Украшение:
9. Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии. 

Существует десятки рецептов.
Так этот десерт советуют приготовить в книге "Basic baking", Muenchen 2003
ее авторы C. Schinharl и S. Dickhaut

Продукты на 16 порций:

100 г горького шоколада
120 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
3 ст. ложки рубленного миндаля
2 ст. ложки готовой шоколадной стружки
сливочное печенье 24 штуки примерно
порошок какао для посыпки

В одну посуду поломать на мелкие кусочки шоколад и порезать масло. Растопить, постоянно помешивая, на медленном огне.
Добавить в массу сахарную пудру, рубленный миндаль и шоколадную стружку.
В прямоугольную форму для кексов примерно 20 см длиной уложить первый ряд из печенья. Смазать их тоненько шоколадной массой. Повторять чередовать слои печенья и шоколада.
Пирог минимум на 1 час оставить охлаждаться в холодильнике. Выложить его из формы, посыпать порошком какао.

Очень удобно использовать для этих целей силиконовую форму. Металлическую лучше проложить пищевой пленкой. В 24 см форму у меня поместилось всего 16 печеней. По ходу дела мне пришлось менять количество продуктов - увеличила до 140 грамм масло, удвоила норму шоколада и стружки, а также миндаля.
Печенье лучше заранее за пару дней вынуть из упаковки, чтобы оно немного смягчилось от влаги из воздуха (подходит для сырого климата). Тогда его будет легко разрезать в готовом десерте, оно не будет так сильно крошиться.

источник Iden  (kuking.net)