Картофельные оладьи с сыром от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Далее

6 РЕЦЕПТОВ ДРАНИКОВ, КОТОРЫЕ ВЫ СЪЕДИТЕ ВМЕСТЕ С ВИЛКОЙ

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Часто делаю такие оладьи, особенно в сезон яблок.Очень вкусно!

Вариант картофельных драников с творогом. Блюдо отлично сочетается со сметанным соусом и подходит для повседневных обедов.

Ингредиенты:

картофель, 400 грамм

творог, 150 грамм

яйцо, 1 штук

луковица, 50 грамм

сметана, по вкусу

растительное масло, 100 мл

соль, по вкусу

перец, по вкусу

специи, по вкусу

Ингредиенты: 

2 столовые ложки майонеза; 
2 яйца; 
2 столовые ложки сахарного песка; 
2 столовые ложки растительного масла; 
2 стакана теплой воды; 
1 стакан муки; 
щепотка ванилина; 
щепотка соли.

ДРАНИКИ ПО-КАРПАТСКИ

---

Картофель в Карпатах носит не только статус еды для насыщения, он тут еще занимает важное место в кулинарии. Судите сами – на первое варили юшку из картофеля, пекли пирожки из картофеля, основные блюда из картофеля, начинки в различные кулинарные творения, десерты тоже из картофеля! А как его тут называют, везде по своему - гуцулы говорят «репа», на Закарпатье это "крумпли", "брамбори", "барабуля", "мандибурка".

А драники! Все кто ел в Карпатах деруны, в восторге. И их по разному называют - "бандуряники", "терті пляцки", "кремзлики", "деруни", "тертюхи". С мясными и творожными начинками, с грибами, с жаренным луком, в горшочках, с различными поливками.

Читать далее...

Источник →

Оладьи с яблоком

Ингредиенты:

• 240 г обезжиренного творога (не рассыпчатого)

• 25 г яйца (0.5 шт.)

Читать далее:

Оладьи

Сегодня побалуем себя сладеньким десертом - приготовим шоколадные оладушки на кефире.

Нам понадобятся следующие ингредиенты: 

Мука – 300 грамм

Кефир – 400 мл

Сахар – 60 грамм

Какао-порошок – 40 грамм

Куриные яйца – 1 шт.

Растительное масло – 60 мл

Лимонный сок – 5 мл

Сода – 2 гр

К завтраку этот классический рецепт оладий с творогом - просто не заменим. Он очень простой и быстрый.  Вкусно!

Одним из самых популярных блюд российской, украинской и белорусской кухни считаются сырники. Ведь они не только питательны, но и полезны. ТОП-5 рецептов вкуснейших сырников с разнообразной начинкой

1. Классические сырники

Нам понадобится:

— творог — 0,5 кг
— сахар — 200 г
— мука пшеничная — 5 ст. л.
— яйца — 2 шт.
— растительное масло — 1 ст. л.
— ванильный сахар — 1 ст. л.
— соль — щепотка.

Из творога чаще всего готовят сырники и запеканки, но мало кто знает, что существует потрясающий рецепт творожных блинов. Такие блины ничуть не хуже любых других, а может даже и лучше! Нежные блины из творога имеют несколько кисловатый привкус, поэтому они напоминают сырные блинчики. Но если добавить побольше сахара, то блины сразу поменяют вкус, и станут более приближенными к творожным запеканкам. В любом случае, рецепт вкусных, румяных блинов из творога достоин вашего внимания. Из перечисленных в рецепте продуктов получится 9-10 порций.

Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.

Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой.
Подавать с медом.

http://coocook.me/