Никогда не ела блинчиков с картошкой, и решила вчера приготовить. Необычное и нарядное блюдо))

Если нет болгарского перца, можно дабавить тертую морковку.

РЕЦЕПТ 

Серия сообщений "Мои Рецепты":
Часть 1 - Салат из чечевицы с овощами и зеленью
Часть 2 - Салат "Грибная душа"
...
Часть 6 - Суфле из семги
Часть 7 - Голубцы с кукурузной крупой
Часть 8 - Блины с зеленью и картошкой.
Часть 9 - Пряный рис "Сказки Шахерезады"
Часть 10 - Яблочный чатни.
...
Часть 36 - Котлетки из риса и фасоли
Часть 37 - Кофты — овощные котлеты в томатном соусе
Часть 38 - Домашняя "докторская" колбаса из гороховой муки

Рецепт очень вкусных и пышных оладушек.

Ингредиенты:

500 гр. муки
20 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно)
2 средних яйца
1 пачка ванильного сахара
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масло в тесто
масло для жарки

Приготовление:

В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа.
Тесто поднимется шапкой за это время.
Яйца взбить ненмого венчиком. Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, предварителньо я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло. Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.
Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо. Жаль на фотографии не видно, как они хорошо поднимаются при жарке
В итоге получаются вот такие пышные оладушки.

Оладьи на дрожжах и молоке

Защищено авторским правом! При копировании себе в блоги активная ссылка на рецепт обязательна: http://zapisnayaknigka.ru/oladi-na-drozhzhah/#ixzz2gAZkObWA

Драники с рыбой

РЕЦЕПТ

Очень вкусные оладьи из курицы. Делать их просто и быстро.

Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.

Продукты: филе одной куринной грудки, 2 яйца, немного молока, крахмал или мука, соль.

Для приготовления нам нужно:

Молоко 75 г
Манная крупа 50 г
Яблоки 30 г
Яйцо 1/2 штуки
Изюм 20 г
Сливочное масло 20 г
Сахар 5 г

Приступаем к приготовлению:

На молоке с сахаром и 5г масла сварите кашу, слегка ее охладите и добавьте яйцо.Яблоки очистите, нарежьте мелкими кубиками и вместе с промытым изюмом добавьте в кашу, перемешайте и ложкой выложите небольшие оладьи на сковороду с хорошо разогретым маслом. Обжарьте оладьи на слабом огне.

Sonya_kot

Танцы от плиты и до компа!!!

… если только у тебя есть глаза,
ты всюду увидишь сверкающие цукатные рощи,
прозрачные марципановые замки — словом,
всякие чудеса и диковинки…(с)

Если вы любите сказку «Алиса в стране чудес», если сырники или блины  – это ваше все,А  еще с утра манную кашу с корицей ….ммм…просто невозможно оторваться. А "Жареное" мороженое помните? А сырники ? Готовим по  по объединенным мотивам)))

Как всегда: 200 гр творога, 1 яйцо, 1.5 ст ложки сахара, 1-2 стложки муки, сольки, да ванилинчику щепотку.

Источник: http://www.kedem.ru/recipe/bakery/blini/2011-03-01bananzablini/

И чем не праздничное блюдо! Отличный вариант закуски. Такие блинные рулеты с морковно-сырной начинкой не требуют много никаких затрат. Готовятся очень быстро и получаются очень вкусными, да и красивыми на вид. Знакомьтесь с рецептом.

Вот такие вот блинчики с начинкой в панировке можно быстро и легко приготовить своему семейству. Отличное разнообразие будет на столе. Это обычные блины, но как приготовлены. Вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты:

Для теста:
- 200 г муки, 4 яйца,
- 750 мл молока,
- пол пучка укропа,
- 2 ч. ложки сахара, соль.