На мой взгляд, самая воздушная, мягкая и вкусная выпечка получается из дрожжевого теста. Из него можно печь не только пироги и булочки, но и аппетитные рогалики с начинкой из ягодного либо фруктового повидла. Достойное сопровождение чаепития!

Давно хотела испечь вкусные дрожжевые рогалики с повидлом. И вот достала из запасов баночку желе из черной смородины, все хранила ее для особого случая. Уж очень ценная у нас эта заготовка. Желе очень густое, поэтому его можно использовать вместо повидла.

При выпечке оно не растечется, а это значит, рогалики должны получиться аккуратными и красивыми. В тесто много сахара я не кладу, поскольку начинка очень сладкая, а после того, как я достану рогалики из духовки, посыплю их сахарной пудрой.

Сладкий Апельсиновый-Ролл, это вкусная выпечка, со вкусом апельсина и корицы, с хрустящей тонкой корочкой.

Танцы от плиты и до компа !!!

С детства помню, как моя мама часто жарила такие пышки. Они получались вкусные и слоеные.Сверху они получаются хрустящими, а в середине мягкими. Простоквашу можно заменить кефиром. Пропорции приблизительные, все зависит от густоты кефира или простокваши. Пышки легкие в приготовлении, справится даже совсем неопытная хозяюшка. Вот такие вкусные воспоминания из детства!Простокваша или кефир -500мл, смалец или масло - 100г, сода - 1/2 чл, сахар -2чл, мука примерно 3 стакана.

Вы хотите быстро соорудить десерт, не прилагая долгих усилий? Вот один из таких способов. Данный рецепт яблочных рулетиков с корицей не требует больших знаний в кулинарии и огромного мастерства, готовится к чаю или для нагрянувших гостей.

Хорошо, когда дома есть заготовка для пиццы, но несладкое дрожжевое тесто тоже подойдет. При сегодняшнем изобилии продуктов, такие упаковки есть в любом продовольственном магазине, и так берем одну упаковку. Размораживаем и раскатываем в прямоугольник. Желательно после этого обрезать неровные края, так изделие будет выглядеть аккуратнее. Сливочного масла  - 1 ст. л. растапливаем и смазываем нашу заготовку, затем посыпаем ее сахаром (приблизительно 1 водочная стопка), который необходимо тщательно смешать с 1 ч. л. корицы. Одно яблоко нарезаем на мелкие кусочки и раскладываем на тесто поверх сахарной посыпки.

Сворачиваем заготовку в плотный рулетик. Отделяем от полученной колбаски кусочки толщиной в палец.

Застилаем противень пергаментом для выпекания. Раскладываем на нем кусочки срезом вниз.

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим противень в горячую духовку на 10 минут.

Пока пекутся рулетики, приготовим глазурь. Для нее смешаем 100 гр сахарной пудры с ложкой молока, хорошенько все смешиваем и медленно нагреваем. Как только наш десерт испечется, покрыть изделие глазурью.

Наслаждайтесь! Приятного всем аппетита!

Vitlyusya

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Желание сладкоежки – шоколадное печенье
Часть 2 - Имбирное новогоднее печенье
...
Часть 32 - Аппетитный плов из куриного филе
Часть 33 - Вкусный слоеный пирог с сочной начинкой
Часть 34 - Яблочные рулетики с корицей
Часть 35 - Творожные сырники в духовке

Лепёшки на сметанном тесте может приготовить любая хозяюшка на кухне, даже начинающая изучать азы приготовления разных блюд. Рецепт настолько простой, а результат просто потрясающий. Вкусные и мягкие. Их можно жарить и печь. Можно даже из такого теста и пирожки приготовить, тоже очень вкусно будет. Пробуйте и радуйте своё семейство.

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты сосисок в тесте

Сосиски в тесте

Что можно приготовить из слоеного теста? Вариантов выпечки множество - рулетики, пирожные... 

А я предлагаю вам рецепт необычной закуски из слоеного теста с сыром и крабовыми палочками.
Легко приготовить, а как вкусно!
Читать далее

Чебуреки! Любите ли вы их так, как моя семья? Тогда и в пост вы найдете, с чем их сделать. К примеру-просто с луком! Вкуснятина такая, что нет сил дождаться, пока чебурек хоть немного остынет, кусаешь, обжигаясь и наслаждаясь каждым кусочком!

слоёное тесто

1.

Ароматные и аппетитные булочки с нежным творожным кремом и сладкими персиками! Удачные, очень вкусные, и к тому же - красивые! Советую!