Очень необычный и интересный рецепт хочу предложить вам, дорогие мои — если вы устали, решили удивить очередным блюдом, приготовьте ленивые хачапури на сковороде с сыром и творогом. Это необыкновенно вкусно, добавкой может служить любая зелень.
Ингредиенты:

    Сыр твердый — 200 гр.
    Творог  - 200 гр
    Яйца — 2 шт.
    Мука — 2 ст.л.
    2 ч. ложки разрыхлителя
    Соль — щепотка
    Пучек любой зелени.
Яйца растираем с творогом
    Натираем на средней терке сыр и добавляем в творожную массу

    Далее вводим разрыхлитель, муку, соль, перчик и хорошенько перемешиваем до получения однородной массы

    Расправляемся с зеленым луком — промываем и нарезаем мелко, добавляем в тесто и снова перемешиваем.

    Жарятся ленивые хачапури на сковородке, раскаленной и в большом количестве масла

    Наши хачапури очень напоминают по внешнему виду оладушки.

    Кушать их можно со сметаной или чесночным соусом.

http://womanmir.net/news/2926182.html#title

Способ приготовления:

Осень.... Пора тыкв. Многие хозяйки не могут найти им применение. А ведь овощ очень вкусен и полезен. Давайте всё-таки попробуем приготовим плацинду с тыквой. Раньше это блюдо готовили почти в каждом доме, а сейчас незаслуженно забыли. Вспоминаем вместе рецепт приготовления плацинды с тыквой.. Они бесподобны, и их просто необходимо готовить и пробовать, все мои слова будут звучать пустым звуком, пока вы не решитесь пойти на кухню, замесить тесто и приготовить плацинды с тыквой.

Такие пышечки-лепешки очень просто готовить и они могут вполне заменить собой хлеб, если он у вас закончился и вы не успели его приготовить! Эти пышечки, или tigelle по-итальянски (еще известны как crescentina modenese), родом из города Модена и несут свое название от глиняных дисков, между которых когда-то зажималось тесто и ставилось на огонь... Сейчас их выпекают либо в специальной двойное сковороде, которая позволяет зажать лепешки и обжаривать их с двух сторон (наподобие вафельницы), или на обыкновенной сковороде с антиригарным покрытием... с добавлением сливочного масла или без него! А едят такие лепешки, разрезав их пополам и заполнив любыми мясными-колбасными нарезками, сыром, зеленью! Традиционно их едят, измельчив в блендере сало с чесноком и розарином, и намазывая эту ароматную смесь на тиджелле!!!

отсюда  

Шаньги бывают с разной начинкой с мясной, грибной, капустной. Я испекла с картофельной начинкой, тесто получается очень мягкое, нежное и воздушное. Шаньги чем-то напоминают пирожки. Попробуйте. Угощаю!

Спешу порадовать Вас еще одним чрезвычайно простым и необычайно вкуснющим рецептом.

Сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой! Эти пышные лепешки с сырной начинкой станут любимым лакомством Ваших близких и друзей!

Выпечка получается пушистой, высокой и пористой.

Беляши рецепт с фото пошаговый

Знакомьтесь с замечательной подборкой рецептов лепёшек. Такие лепёшки всегда пользуются своим успехом в каждой семье. Если Вам не знакомы такие рецепты, то добавляем в свои кулинарные закладки. Они пригодятся - поверьте! Это очень вкусно!

Булочки с мясной и сырной начинкой

Уверена, что пирожки и булочки любят все без исключения… Просто у всех разные предпочтения – кто-то любит со сладкой начинкой, а кому-то по душе выпечка только с соленой начиночкой, кому-то подавай побольше мяса, а кто-то уважает ягоды, творог или грибы.

В этом посте булочки с мясом и сыром - выпечка получается невероятно легкая, интересная и вкусная.

-500 гр йогурта 
-3 яйца 
-2 п разрыхлителя 
-3 ст.ложки масла растительного 
-соль 
-мука, сколько возьмёт тесто. 

Замешиваем тесто, даём ему отдохнуть минут 10-15, разделить тесто на 6 -8 одинаковых частей. Раскатываем 1 часть делаем несколько разрезов и печём в разогретом растительном масле или в жиру. 
С этого теста можно печь баурсаки или крепель.

Такие булочки очень нравятся деткам. Попробуйте и Вы приготовить такие веселые цветные булочки. Они очень удобны тем, что на ночь можно замесить тесто, а утром выпекать.