Замечательный банановый пирог без муки и яиц.

Кулинария -Домашний пирог с черной смородиной.

Страна Мам → Домашний пирог с черной смородиной. Тэги: пирог, черная смородина Вчера наткнулась в инете на симпатичный пирог с черной смородиной. А у меня ее как раз очень много лежит в морозилке. Сразу решила, что надо испечь. Рецепт немного переделала под себя. Вот он: 400 г муки 200 г маргарина для выпечки 200 г сахара 4 яйца 2 ч. л. разрыхлителя 1 п. ванильного сахара 5 ст. л. молока Читать полностью Nella solneshko

 

Яблочно-морковный пирог рецепт

 Очень вкусный пирог ! Правда 

 

Читать далее...

Песочный пирог с творогом, грушами и ягодами

 

Читать далее...

Пирог ягодное лукошко

 

Читать далее...

Пирог Маковник

 

Читать далее...

Бисквитный абрикосовый пирог

 

Ингредиенты:*

120 г сливочного масла комнатной температуры
150 г сахара
2 яйца
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/8 ч.л. соли
1 ч.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара
12-13 абрикосов небольшого размера
сахарная пудра для посыпки

далее

Вишневый пирог с грецкими орехами

 

Ингредиенты на форму 21-23 см:

100 г сливочного масла комнатной температуры
170 г сахара
3 яйца
200 г муки
130 г грецких орехов
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя

Для верха:

350 г вишни без косточек
1 ст.л. сахара
130 г грецких орехов

далее

Манник с клубникой на кефире.


Кулинарный рецепт приготовления манника с клубникой на кефире от посетительницы сайта Анны.
Ингредиенты:
1 стак. манной крупы,
1 стак. муки пшеничной высшего сорта,
1 стак. кефира 2.5% жирн.,
1 стак. сахара,
2 шт. ,
щепот. соли,
1 ч. л. разрыхлителя,
250 г клубники,
100 г сливочного масла.
Приготовление:
Манную крупу соединить с кефиром, добавить соль, перемешать и оставить на 30 мин. для набухания.
У яиц отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить венчиком в однородную пышную пену.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром , добавить к нему желтки. 4.Кефирно-манную смесь соединить с масляно-яичной и взбитыми белками. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Все тщательно перемешать.
Клубнику вымыть, удалить хвостики, обсушить, а затем нарезать тонкими пластинами.
Часть теста выложить в форму для выпекания , смазанную сливочным маслом. Сверху выложить клубнику и залить оставшейся частью теста.
Выпекать 20-30 мин. в духовке, разогретой до 180с . Затем увеличить температуру в духовке до 200с и выпекать еще 10 мин.
Готовый манник немного остудить, подавать на стол, по желанию украсив ягодами клубники.
Приятного аппетита!

Персиковый пирог

Читать далее...

Вкуснейший персиковый пирог

Источник http://prokuhnu.ru/pirog-s-persikami/#more-454
Пирог ароматный и
нежный, и конечно же вкусный.

Ингредиенты:

Для теста:

- 4 яйца;

- 1 ст. сахара;

- 200 гр. слив. масла;

- 2 ст. муки;

- 1 пачка разрыхлителя;

- 50 мл. молока;

- 1 банка  консервированных персиков или абрикосов.

Пирог из персиков получается ароматнее.

Для крема:

- 200 гр. сметаны 25%;

- 100 гр. сахара.

Читать далее...

Творожный пирог Язык проглотишь

Творожный пирог "Язык проглотишь"    слова и фото Tigrulya ссылка http://forum.say7.info/topic42410.html Что нужно: тесто: 600 гр. творога 4 ст. ложки крахмала 4 ст. л. сахара (я добавляла 6 ст.л. мы сладкоежки   ) 1 ч л. ванильного сахара 150 гр. сметаны 0,5 ч. л. соли 2 яйца 4 ст. ложки муки с разрыхлителем (использовала обычную муку+сода) начинка: 4 кислых яблока 2 ст. л. сахара сливочное масло для смазки формы Что делать: Из всех продуктов замесила тесто. Нарезала 4 кислых яблока, пересыпала их сахаром. Половину теста выложила в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху уложила яблоки. Потом оставшееся тесто. Наверх раскрошила оставшееся масло. Выпекала в разогретой духовке 50 мин. при температуре 180С У меня был готов через 40 минут. А вот он же, только с персиками. Приятного аппетита!!!

Быстрый творожный пирог-ватрушка

 

Читать далее...

Творожно-вишнёвый пирог

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Пирог-гармошка с черникой

---

http://mimi-shka.livejournal.com/236882.html

Европейский ягодный пирог с безе









Ингредиенты:

Для теста:

Читать далее...

Пирог «Ёжик» - не просто быстрый, а, практически, МОМЕНТАЛЬНЫЙ

Все гениальное, как говорится, просто – песочная крошка, между слоями которой любое любимое вами варенье и завершает композицию воздушная меренга! Я больше всего люблю с клубничным или вишневым вареньем и обязательно, с большим количеством целых ягод!

Творожный пирог с кокосовой посыпкой


рецепт

Корично-яблочный пирог

"От первого куска остается впечатление, что пирог сладковат. От второго понимаешь, что пирог не переслащен, это все вкус корицы. От третьего втягиваешься и появляется большое желание не останавливаться..."

Для теста:
2 стакана муки (хорошо взять муку невысшего сорта)
2 ст. л. коричневого сахара (хорошо размолоть на кофемолке в пудру)
щепотка морской соли
2/3 стакана растительного масла
6 ст. л. ледяной воды

Для начинки:
4–5 крупных яблок
2 ст. л. лимонного сока
120 г сливочного масла
0,5-0,7 стакана коричневого сахара
1 ст л ванильного сахара
2 ст. л. муки (кукурузной или измельченного льняного семени)
1 ст. л. смеси пряностей (корицы, мускатного ореха, имбиря)

1. Муку просеять вместе с солью в большую миску, добавить сахар и растительное масло. Мешать, пока тесто не станет напоминать крупные хлебные крошки. Затем, не прекращая вымешивать, влить воду – постепенно, по 1 ложке. Тесто должно стать абсолютно гладким и эластичным. Завернуть его в пищевую пленку и положить на 1 ч в холодильник.
2. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Сливочное масло растопить в сотейнике, всыпать подготовленные яблоки и сахар. Готовить на среднем огне, помешивая, 15 мин.
3. Яблоки выложить в миску. Оставшийся в сотейнике сок продолжать уваривать еще 15 мин., затем влить в миску с яблоками и отставить. Когда яблоки остынут, добавить муку и смесь пряностей, перемешать.
4. Духовку разогреть до 180ºС. Дно формы (диаметр 26 см) для выпечки застелить пергаментом. Тесто распределить по дну, сделать бортики. Положить яблочную начинку.Выпекать 1 ч.
Взято с Место творчества - кухня

Пирог с арахисом и сгущенкой

ПИРОГ С АРАХИСОМ И ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ



Пирожок делается моментально. Получается довольно приятным - сладким, пористым, со специфическим ароматом варёной сгущёнки. Не праздничный, но для домашнего чаепития в самый раз.


СОСТАВ
0,5 стакана молока или сливок, 1 банка варёного сгущённого молока (400г), 3 яйца, 1 стакан жареного арахиса, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 2/3 стакана муки, 1/3 стакана сахара


Арахис очистить от шелухи и раздробить. (Можно положить арахис в пакет и прокатать скалкой.)
Полбанки варёной сгущёнки выложить в миску, положить туда же 3 яйца и взбить миксером.
Всыпать сахар, муку и разрыхлитель. Всё взбить.
Вмешать дроблёный арахис. Часть арахиса можно оставить для посыпки.
Тесто вылить в смазанную форму d=22~24см.
Чтобы тесто при выпечке не поднималось горой, форму можно затянуть фольгой.
Выпекать в разогретой до t=180°C духовке до готовности (25~30 минут).
Вторую часть варёной сгущёнки размешать миксером с подогретым молоком. (Если использовать холодное молоко, то при заливке корж может опасть.)
Готовый пирог достать из духовки. Из формы не вынимать.
На поверхности коржа сделать много проколов зубочисткой.
Равномерно вылить подготовленное сгущённое молоко и посыпать оставшимся арахисом.
Оставить до полного остывания.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь: http://www.good-cook.ru/tort/tort_383.shtml