Гренки по-новому

В воскресное утро, пока ваши домочадцы еще не проснулись, приготовьте для них этот удивительный завтрак. Это очень вкусно! Тающие во рту кусочки хлеба в сочетании с нежнейшим пудингом и ароматными бананами удивят ваших близких своей неповторимостью. Подайте эти гренки с чашечкой хорошего кофе и насласждайтесь утром в кругу семьи!

Канапе с огурцами в сливочно-укропном соусе...



рецепт расчитан на 8 человек..для этого нам понадобится:

Огурец парниковый3 шт.Сыр мягкий сливочный250 г.Масло сливочное4 ст.л..Горчица дижонская1 ст.л..Лимонный сок1 ст.л..Укроп1 пуч.Соль по вкусу..
Перец по вкусу..Хлеб для тостов9 ломт.

Разрезаем вымытые огурцы примерно на 18 кусочков каждый (толщиной в 1 см).
Затем, вырезаем отверстие в середине каждого ломтика, чтобы удалить семена и создать пространство для смеси из укропа с сыром позже.Оборачиваем подготовленные огурцы в пищевую пленку и ставим их в холодильник, на время. Смешиваем в блендере сливочный сыр, укроп, сливочное масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Намазываем тонким слоем соус на хлеб и вырезаем из каждого ломтика маленькие кружочки, используя бокал для шампанского или резак для печенья.. Помещаем по ломтику огурца на каждый кружочек и складываем их на пергаментную бумагу.. Выдавливаем укропно-сливочный соус внутрь канапе, чуть сглаживаем сверху пальцем, смоченным в соде, и украшаем сверху укропом. Хранить охлажденным перед подачей. Приятного аппетита!

Яичная бутербродная паста - cытный перекус

Яичная бутербродная паста


+ читать дальше

БУТЕРБРОДЫ " ХРУСТЯЩИЕ " ДЛЯ ЗАВТРАКА


Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 2-3 ст. л.
Хлеб - 4 кусочка
Яйцо - 2 шт.
Шпинат - небольшой пучок
Кинза - небольшой пучок
Небольшой кусочек твердого сыра
Соль - по вкусу
Масло растительное для жарки бутербродов

Приготовление:

Гренки с сыром

Читать рецепты гренок с сыром

Хрустящие бутерброды с сельдью и яйцом

автор Nestea
http://www.cooksa.ru/recipes/zakuski/kanape-i-bute...dy-s-seldyu-i-jaicom-9941.html


Яркие и вкусные, хрустящие бутерброды с сельдью и яйцом можно подать как к обеду или ужину, так и на праздничный стол - гости обязательно с радостью расхватают все до единого! Классическое сочетание продуктов, плюс хрустящий черный хлеб - получается замечательная, нарядная и вкусная закуска!

Читать далее...

Тосты с морковно-сырным салатом

автор Елена Калинина
http://www.cooksa.ru/recipes/zakuski/kanape-i-bute...s-morkovno-syrnym-salatom.html


Предлагаю вам приготовить тосты с морковно-сырным салатом. Такие тосты можно быстро приготовить на завтрак или для перекуса. В моей семье постоянно что-то перекусывают, поэтому я часто готовлю подобные "штучки". Попробуйте и вы!
Читать далее...

Шикарная закуска!

Сегодня я займусь приготовлением- закуски - её можно подавать - как в горячем , так и в холодном виде!

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Маленькие итальянские бутерброды - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру

http://povar.ru/recipes/malenkie_italyanskie_buterbrody-23747.html

Насладитесь вкусом настоящих итальянских бутербродов, приготовив их у себя дома. Сочетание багета с рикоттой, зеленым луком и запеченным виноградом - просто божественно! Попробуйте и убедитесь лично!

Вафельная закуска

Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком

Примерно на 12 бутербродов:

Ингредиенты:
-2 крупные моркови
-300 г плавленого сыра (заранее замороженного на 30 минут)
-1 батон
-150 г майонеза
-4 зубчика чеснока
-соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Сырую морковь натираем на мелкой терке. Чеснок продавливаем через чеснокодавилку и добавляем к моркови.Плавленый сыр натираем на крупной терке, добавляем к моркови, заправляем майонезом, солим и перчим.Смесь должна получится довольно остренькой, так что черного перца не жалейте. Батон нарезаем на ломтики и на них щедро намазываем морковную смесь. Больше интересных рецептов: https://vk.com/public40020627 Выкладываем все бутерброды на смазанный оливковым или растительным маслом противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.Как только батон станет твердым и хрустящим, а смесь немного зарумянится – сразу выключайте.

Горячие бутерброды с сыром, помидорами и петрушкой

Горячие бутерброды с сыром, помидорами и петрушкой   /vkusno-gotovim.com/templates/vkusno-gotovim/images/f-v.jpg" target="_blank">http://vkusno-gotovim.com/templates/vkusno-gotovim/images/f-v.jpg) repeat rgb(255, 255, 252);"> Как приготовить Горячие бутерброды с сыром, помидорами и петрушкой. Простой пошаговый рецепт с фото. Для приготовления таких бутербродов в микроволновке потребуется минимум 5 минут, очень удобно готовить на завтрак. Завтрак получается вкусный, полезный и очень сытный.  Хлеб пшеничный - 3 ломтика * Петрушка - 20 г * Помидор - 1 большой * Твердый сыр - 90 г. Рецепт приготовления: Помидор вымыть, нарезать тонкими кружочками и выложить на ломтик хлеба. Сверху положить нарезанный тонкими полосками твердый сыр.  На сыр положить нарезанную, не очень мелко, петрушку.  Поставить в микроволновку на 1-1,5 минуты в зависимости от духовки, чтобы сыр не потек.

 

Паштет из селёдки с плавленым сыром, морковкой и укропом -Отличная закуска!!!

Рыбная паста для бутербродов – вкуснейшая намазка на хлеб, которую без труда можно приготовить даже не имея никакого кулинарного опыта! Паштет из селёдки с плавленым сыром, морковкой и укропом будет хорошо храниться в холодильнике, и вы сможете легко приготовить себе быстрый перекус в любое время, имея под рукой кусочек свежего хлеба.

Вы можете использовать для приготовления готовую солёную рыбу или посолить сельдь в домашних условиях. Для рецепта паштета из селёдки с плавленым сыром также подходит скумбрия или горбуша.

Ингредиенты для паштета из селёдки с плавленым сыром:

400 г слабосолёной сельди;
200 г моркови;
100 г сливочного масла;
150 плавленого сыра;
пучок укропа;
черный перец, соль морская.

Способ приготовления паштета из селёдки с плавленым сыром.

Читать далее...

Быстрые сытные бутерброды на завтрак

100 г твердого сыра
1 яйцо
100 г. колбасы
лук
растительное масло
соль
батон

Способ приготовления

Шаг 1 Батон порезать на ломтики.
Шаг 2 Колбасу, сыр, лук трем на средней терке, добавляем яйцо, солим и перемешиваем.
Шаг 3 Намазать этой смесью ломтики хлеба.
Шаг 4 Разогреваем сковородку, добавляем немного масла и кладем бутерброды начинкой вниз и жарим, пока она хорошенько не зарумянится.
Шаг 5 Затем бутерброды переворачиваем и жарим еще некоторое время.
Шаг 6 Затем бутерброды выкладываем на блюдо и подаем в горячем виде к чаю или молоку.

 

БАТОН ЗАПЕЧЁННЫЙ "ПАПА МОЖЕТ!".

• Батон - 1 шт
• Сыр твердый - 100 г.
• Ветчина - 150 г.
• Яйцо - 1 шт
• Помидор - 1 шт
• Майонез - 50 г.
• Сливочное масло - 50 г.
• Перец красный сладкий - 1 шт
• Соль, перец - по вкусу

КАК ДЕЛАТЬ:

Батон разрезаем на две половинки, мякоть удаляем.

Яйцо отварить до готовности и нарезать мелкими кубиками.

Сладкий перец соломкой, сыр натереть на терке, ветчину нарезаем пластинками. Зелень мелко нашинковать.

Выкладываем все ингредиенты на дольки батона, в любой последовательности, солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом, последний слой посыпаем сыром.

Перед тем как сложить вместе две половинки ставим внутрь кусочки сливочного масла. Половинки закрываем, сверху посыпаем сыром.

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 15 мин.

 

 

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
100 г ветчина
1 ст. л. майонез
1 щепотка перец чёрный молотый
100 г сыр твёрдый
0.5 шт. хлеб для тостов
1 шт. яйца куриные

Шаг 1
Для приготовления начинки для горячих бутербродов понадобится ветчина или другое готовое мясо, твёрдый сыр, яйцо и пара ложек майонеза.

Шаг 2
Ветчину и сыр порезать соломкой.

Шаг 3
Соединить сыр, ветчину, 1 сырое яйцо, 1-2 столовые ложки майонеза и щепотку чёрного молотого перца.

Шаг 4
Хорошо перемешать начинку.

Шаг 5
Хлеб порезать на куски и каждый смазать приготовленной начинкой.

Шаг 6
Выложить бутерброды на противень и запекать в разогретой до 180 С° духовке 10-15 минут.

Сэндвич-гренкка с сыром и ветчиной

 

В ролях:

Хлеб для тостов = 2 ломтика

Ветчина = 2 ломтика

Сыр = 2 ломтика

Яйцо = 1 шт.

Молоко = 50 мл

Горчица = 1 ч.л.

Майонез = 1 ч.л.

Готовим:

Смажем ломтики хлеба: один горчицей, второй майонезом.

На каждый положи по ломтику сыра и ветчины, сложим вместе.

Яйцо взобьем с молоком.

Обмокнем сэндвич в яичную смесь и на сковородку

Обжарим на сковороде до золотистой корочки

Горячие бутерброды из багета

Гренки с картофелем и зеленым луком

Багет запечённый "Прованс"



Очень рекомендую попробовать эти удивительно простые и фантастически вкусные, похрустывающие ломтики багета, пропитанные оливковым маслом, сырно-чесночным соусом и ароматными травами. Это блюдо порадует гостей, ароматно, красиво и уверяю вас, дорогие мои, уйдёт со стола первым и полюбится всеми! А также отлично подойдёт для пикника и перекуса в дороге! Готовить очень быстро, а восторгов, поверьте, будет много!