http://stan-bogat.ru/domashnyaya-ekonomika/vinegrety-recepty.htm

Что может быть удачнее к обеду в пост, если не винегрет? Это наше традиционное блюдо и полезно, и может вполне заменить второе блюдо. Лично я предпочитаю винегрет с квашеной капустой. Однако вариантов приготовления этого блюда множество.

Готовить винегрет проще простого, особенно если заранее сварить несколько картофелин, морковь и обязательно (в отдельной посуде) яркую и сладкую свеклу.

Известно, что главные ингредиенты винегрета свекла и морковь сохраняют витамины до самой весны. Поэтому лучше овощи не переваривать, пусть они останутся немного плотными.

А дальше дела за нюансами в составе соуса, в том, что вы решите добавить: рыбу или грибы, квашеную капусту или соленые огурцы, фасоль или фрукты…

Чудесный витаминный салатик - то, что нам нужно всегда.

Очень,очень вкусный салат который съедают в первую очередь!

Летний салат с копчёной горбушей

Лёгкий, сочный салат из горбуши горячего копчения. Разумеется, рыбу можно взять и другую, какая будет в наличии.
Рецепт

Необычное сочетание продуктов делают этот салат очень интересным и вкусным. Он свежий и сочный, а яблоко дает приятную кислинку. Я думаю, что если яйца заменить сыром и натереть на мелкой терке, салат будет еще вкуснее.

Очень вкусный и красивый слоенный салатик. Рекомендую!

Незаслуженно забытый салат, который в свое время был чрезвычайно популярным. Попробуем вспомнить и приготовить? Тем более что салат, действительно, нежный, сытный и вкусный.

Достаточно простой в приготовлении салат, но производит сильное впечатление. Даже если вы не любите морепродуктов!

Приятного аппетита!!!
АВТОР

Читать далее

• Шампиньоны консервированные — 1 банка
• Тунец консервированный в масле — 1 банка
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Салат зеленый — 3 штуки
• Огурцы свежие — 3 штуки
• Помидоры — 4 штуки
• Перец черный молотый — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Масло оливковое

Ингредиенты