Салат "Цветок для Муси"

Салат "Цветок для Муси"

 

  Продукты, необходимые для приготовления салата "Цветок для Муси":
Отварной язык - 1 - 2 шт.,
+ крупные варённые картофелины - 2 шт.,
+ лук - 2 шт. (по половинке на каждый слой),
+ крупный гранат - 1 шт.,
+ морковь - 1 шт.,
+ средняя варёная свёкла - 2 шт.,
+ яйца - 4 - 5 шт.,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления салата "Цветок для Муси":
На плоское блюдо салат выложить слоями:
- картофель, натёртых на крупной тёрке и присолить,
- 1/2 луковицы замаринованной,
- майонез,
- 1/2 граната,
- сырая морковь (на крупной тёрке),
- язык (нарезанный соломкой),
- 1/2 луковицы замаринованной,
- майонез,
- свекла (на крупной тёрке),
- белки (на крупной тёрке),
- майонез.

Затем по спирали украсить желтками и зёрнами граната. Из луковицы сделать цветок и уложить его в центре. Делается это следующим образом: с целой луковицы срезаете верхушку, потом сверху разрезаете эту луковицу на много частей, НЕ ДОХОДЯ ПОРЕЗАМИ ДО ОКОНЧАНИЯ 1 - 2 мм. Затем разжимаете лепестки цветка в разные стороны и цветок готов!

Салат "Цветок для Муси" готов!
Приятного аппетита!

http://vkus.3dn.ru/publ/prazdnichnye_salaty/salat_...tov_s_foto_dlja_vas/34-1-0-878

Салат с зеленым луком,сельдью и яйцом



филе селедки-200 гр.
картофель-300 гр.
яйца-4 шт.
лук зеленый -200 гр.
свежий огурец-1 шт. (100гр.)
майонез или растительное масло
соль
Читать далее...

Картофельный салат с сельдью "Изумрудный браслет"


На 4 порции:
1 кг картофеля вареного,
соль,
1 большая луковица,
3 маринованных огурца,
8 филейных кусочков сельди.
Маринад:
6 ст. ложки масла подсолнечного,
2 ст. ложка уксуса(я делала без уксуса),
4 ст. ложки сливок,
молотый черный перец, сахар.
Для украшения: зелень, киви (3 шт.), оливки.
Читать далее...

Торт-салат "Праздник начинается"

 

>>> далее 

Салат "Мушкетерский"


Такой салат продается в столовой у меня на работе, я его иногда покупаю, но мне никогда не приходило в голову попробовать приготовить его дома. Пару недель назад мой муж, вернувшись с работы, рассказал, что на обед ел салат из свежих помидоров и сыра, и спросил, не умею ли я такой готовить — мол, очень понравилось. Тут то я и вспомнила про "Мушкетерский".

4 помидора
2 небольших огурца
100 гр ветчины
100 гр сыра
50 гр маринованных огурчиков (это 9-10 корнишончиков размером с мизинец)
3 столовых ложки майонеза
Соль, перец

Помидоры и огурцы нарезать крупными кубиками (я огурцы, если это не совсем юные и свежие плоды, чищу), ветчину соломкой, сыр натереть на крупной терке, корнишоны нарезать кружочками. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать. Приятного аппетита!
PS: Если вместо обычной ветчины вы возьмете нарезку из говядины, сыр 17%, а майонез замените обезжиренным натуральным йогуртом вы получите очень сытное, вкусное и вполне себе безопасное для фигуры блюдо.

Салат "Тайсон"

Читать далее...

Салат с кукурузой, рисом, крабовыми палочками и ананасом

Ингредиенты

• 1 баночка (340 г) кукурузы
  
• 150 г отварного риса
  
• 200 г консервированных ананасов
  
• 200 г крабовых палочек
  
• зеленый салат
  
• соль
  
• майонез
  

Рецепт приготовления

Салат "Петроградский"


Этот салат я раньше все время покупала в Окее на обед, а потом сменила работу и стала обедать в другом месте. Как-то мне ужасно захотелось Петроградского салата и я решила зайти за ним в Окей. Но в тот раз его не было, а я вернулась домой с набором продуктов для его приготовления.

1 куриная грудка (не филе, а именно грудка, с кожей и костями)
Маленькая баночка соленых или маринованных грибов (я беру ассорти маринованных)
2 картофелины
1 морковка
4 яйца
100 гр сыра
1/2 пачки майонеза
Соль

Грудку отварить, и только потом почистить — тогда она будет мягкая, не сухая. Морковь, картошку и яйца отварить. Мясо курицы мелко нарезать, выложить первый слой. Второй слой — тонко нарезанные грибы. Далее по очереди: картошка, морковка, яйца, все трем на крупной терке. Солю я между картошкой и морковкой. Распределить майонез, потереть на мелкой терке сыр. Дать салату настоятся 1 час. Приятного аппетита!

Лёгкий салат с креветками

К сожалению, не знаю его названия, но очень он вкусный и лёгкий оказался!

Ингридиенты:

• Креветки коктейльные ( 300 гр)
• Авокадо (по вкусу, у меня было 1,5 шт. на салат)
• Банан
• Майонез
• Укроп мелко рубленный

 

Салат из куриных грудок

Очень простой салатик  и в то же время оригинальный.

 

1 кг куриных грудок отварить и нарезать небольшими кубиками.

Порезать соломкой 1 небольшой пучок китайской капусты.

Натереть сыр на мелкой терке (делаю на глаз).

А теперь внимание: для заправки в равных пропорциях смешать майонез и томатный кетчуп!

На вкус никто не может определить, что там курица, почему-то считают, что салат из рыбы!

Приятного аппетита!

Салат "Куриная фантазия"

Нам  этот рецепт рассказала знакомая, которая работает в ресторане:

Мякоть отварной курицы - 300 гр

Перец сладкий - 450 гр

Китайский салат - 225 гр

Сыр твердый - 60 гр

Огурцы свежие - 300 гр

Майонез - 150 гр

Зелень - 75 гр

Курицу порезать кубиками, перец и огурцы кубиками помельче, сыр натереть на мелкой терке, салат тоненькой соломкой. 

 

  

К сожалению фото готового салата нет, т.к. увозили его в гости, а там даже сфоткать не спела, как его съели...

Салат-закуска "Волшебный башмачок"

Форель (слабосоленая, можно брать стейки с кожицей) — 150 г
маслины (без косточек) — 2 шт
крабовые палочки (для салата) — 4 шт
яйцо (вареное - для салата) — 2 шт
сыр твердый (для салата) — 50 г
майонез (для салата) — 1 ст. л.

Читать далее...

Вкусный салат с зелёной редькой

салаты из свеклы

 

 

http://weblog.rc-mir.com/weblog.1749995.20622_20.html

ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК


салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ( куриный,делала сама).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

1слой-вареная тертая картошка
2слой-вареные тертые яйца
3 слой-жареная тертая печень( у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть-будет мягче.
4 слой-жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было,каждый слой ,прежде чем уложить, смешивала с майонезом,выстлала целлофаном мисочку,выложила слои в обратном порядке,охладила в морозилке 10 минут и перевернула на блюдо.

Салат с курицей, сыром и фасолью

рецепт тут

Салат из помидоров с тунцом

Салат из помидоров с тунцом

 

Салат Купеческий

Салат Купеческий

---

Состав блюда:

- филе куриное; - сыр; - консервированные шампиньоны; - консервированный ананас; - соль по вкусу; - 200 - 250 гр. майонеза.

Кулинарный фото рецепт приготовления Купеческого салата:

Необходимо взять примерно равное количество каждого ингредиента.
Соломкой нарезаем отваренное куриное филе.

Консервированные грибы нарезаем тонкими пластинками.

Сыр нарезаем соломкой.

Ананас нарезаем кусочками.

Соединяем все ингредиенты, солим и добавляем майонез. Перемешиваем.

Украшаем Купеческий салат зеленью. Подаем к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

http://eda-da

 

 

салат "Северный"

Постно и вкусно. Очень давно хотела попробовать этот салат, но то грибов не было, то времени.
Сочетание отварного картофеля со свежей капустой и грибами в салате раньше пробовать мне не доводилось. Это первый и очень удачный опыт.
Для заправки можно использовать как майонез (именно этот вариант использовала я), так и растительное масло (особенно актуально в Пост).

рецепт салата

Салат с фасолью и крабовыми палочками.

Из сайта " Готовим дома"


Состав
фасоль отварная (или консервированная) - 150-200 г,
крабовые палочки - 150-200 г,
помидоры - 2 шт,
маринованные огурчики - 2 шт,
болгарский перец - 1 шт,
зелень кинзы или петрушки,
чеснок - 1-2 зубчика,
сок лимона - 1 столовая ложка,
растительное или оливковое масло
соль,
свежемолотый перец

Приготовление

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
Перец вымыть, удалить семенную коробку еще раз промыть, и также нарезать небольшими кубиками.
Крабовые палочки порезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы порезать кубиками.



Зелень вымыть, обсушить и крупно порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
В миске соединить фасоль, помидоры, болгарский перец, огурцы, крабовые палочки, зелень и чеснок. Салат посолить, поперчить свежемолотым перцем, заправить соком лимона, маслом и перемешать.

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://gotovim-doma.ru