Ñàëàò "Áûñòðî è âêóñíî" |
|
Íåñëîæíûå ñàëàòèêè íà êàæäûé äåíü |
ß áîëüøîé ëþáèòåëü ðàçëè÷íûõ ñàëàòîâ è ñàëàòèêîâ, è õîòåëà áû ïîäåëèòüñÿ ñ Âàìè íåêîòîðûìè ñâîèìè ðåöåïòàìè.
Ýòî î÷åíü âêóñíûå ñàëàòû, è î÷åíü ëåãêèå â ïðèãîòîâëåíèè. Âàì íå ïðèäåòñÿ ïðîâåñòè íà êóõíå áîëüøå 30 ìèíóò, èëè òðàòèòü ìíîãî äåíåã.
Êàæäûé èç ýòèõ ñàëàòîâ ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà óæèí ëþáèìîìó ìóæó è äåòÿì, èëè ïîñòàâèòü íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, óãîñòèâ áîëüøóþ êîìïàíèþ.
Èòàê, î÷åíü ïðîñòûå è î÷åíü âêóñíûå ñàëàòû!
Âðåìÿ, ïðîâåäåííîå íà êóõíå: 10 ìèíóò.
1. Óïàêîâêó ïîìèäîðîê ÷åððè íàðåçàåì ïîëîâèíêàìè.
2. Ëèñòüÿ ñàëàòà íàðåçàåì ñðåäíèìè ïîëîñî÷êàìè.
3. Ëóêîâèöó ðåæåì ïîëóêîëüöàìè.
4. Íà êðóïíîé òåðêå íàòåðàåì íåìíîãî, ëþáîãî ñûðà.
Ñîëèì è çàïðàâëÿåì ìàñëîì èëè ìàéîíåçîì (ïî âêóñó).
|
Ñàëàò èç êðàñíîé êàïóñòû. |
|
Ñàëàò èç ñâåêëû è ñîëåíûõ îãóðöîâ |
|
|
Áåç çàãîëîâêà |
Îãðîìíàÿ áëàãîäàðíîñòü àâòîðó: Îëÿ
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Øàáó-øàáó |
Øàáó-øàáó

Óæå ìíîãî ðàç ãîòîâèëà, è êîãî òîëüêî íå óãîùàëà – âñåì íðàâèòñÿ. Ñàëàò ñ ÿðêèì íåçàáûâàåìûì âêóñîì, ë¸ãêèé â ïðèãîòîâëåíèè, ñûòíûé è îðèãèíàëüíûé. Íèêîãî íå îñòàâèò ðàâíîäóøíûì.
|
Êóðèíûé ñàëàò â ïîìèäîðå |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Ñàëàò "Øàïî÷êà" |

Èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà;
300 ã êóðèíîé ïå÷åíè
1/2 ñò. ðèñà
2 ÿéöà
2 ëóêîâèöû
1 ïó÷îê óêðîïà
ìàéîíåç
ñîëü
ïåðåö
Îòâàðíóþ ïå÷åíü íàòåðåòü íà òåðêå. Îáæàðèâàåì ëóê íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Îòâàðèòü ðèñ, â ïîäñîëåííîé ïî âêóñó âîäå. ßéöà òàêæå íàòðåì íà òåðêå. Íà ïëîñêîå áëþäî èëè ñàëàòíèöó âûêëàäûâàåì ñëîÿìè èíãðåäèåíòû. Ñàìûé íèæíèé ñëîé- ïå÷åíü, çàòåì ëóê, ðèñ, óêðîï, ÿéöà. Êàæäûé ñëîé ïðîìàçûâàåòñÿ ñìåòàíîé, èëè ìàéîíåçîì è ïåð÷èòñÿ ïî âêóñó. Âêóñíî!
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Ñàëàò «Ðàäîñòü Æåãëîâà» |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Íåèçâåñòíî, ïî÷åìó ýòîò âêóñíûé ñëîåíûé ñàëàò íàçâàí â ÷åñòü ïîðòîâîãî ãîðîäà âî Ôðàíöèè, íî ñîåäèíåíèå âêóñà ãðåöêîãî îðåõà, ñ ÷åðíîñëèâîì, ñûðîì è ïèêàíòíîé ìîðêîâüþ íàïîìèíàåò î òîì, ñêîëüêî æå íàðîäîâ è öèâèëèçàöèé ïðîõîäèëè çäåñü, áåðåãîì Ñðåäèçåìíîãî ìîðÿ.
Ïðèãîòîâëåíèå: êóðèíîå ìÿñî îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé êèïÿùåé âîäå äî ìÿãêîñòè. Îõëàäèòü, íàðåçàòü êóáèêàìè.
×åðíîñëèâ ïðîìûòü è çàëèòü êèïÿòêîì íà 10 ìèí. Çàòåì âîäó ñëèòü, âûëîæèòü íà áóìàæíûå ñàëôåòêè, îáñóøèòü. Ïîðåçàòü ïîëîñêàìè.
Ó âàðåíûõ ÿèö îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ. Ðàçäåëüíî íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Ñûð ïðîïóñòèòü ÷åðåç êðóïíûå îòâåðñòèÿ òåðêè, ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì è ïðîäàâëåííûì ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîêîì.
Îðåõè ñëåãêà îáæàðèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå, ïåðåìåøàòü ñ ìîðêîâüþ.
Íà ïëîñêîé òàðåëêå ðàçëîæèòü ÷åðíîñëèâ, ñìàçàòü ìàéîíåçîì, ïîòîì - êóðÿòèíà, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü, ñíîâà ìàéîíåç, ñëåäóþùåå - ìîðêîâü ñ îðåõàìè, ñâåðõó - ãîòîâûé ñûðíûé ñëîé, òåïåðü áåëêè. Âñå ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì ñî âñåõ ñòîðîí è ðàâíîìåðíî çàñûïàòü æåëòêîì.
Äàòü ïîñòîÿòü ÷àñ â õîëîäèëüíèêå, óêðàñèòü ïðè ïîäà÷å ïåòðóøêîé - âåòî÷êàìè èëè íàðåçàííîé çåëåíüþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
liada.md/page/kak-gotovit-slojonyj-salat-marsel#cut
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Ôèëå êóðèíîå (îòâàðíîå) — 200 ã ßéöî êóðèíîå (âàðåíîå) — 3 øò ×åðíîñëèâ (áåç êîñòî÷êè) — 1 ñòàê. Îðåõ êåøüþ — 50 ã Îãóðåö (ñâåæèé) — 1 øò Ïåðåö ñëàäêèé êðàñíûé (áîëøîé) — 1 øò Ìàéîíåç (ó ìåíÿ äîìàøíèé) — 200 ã Ðåöåïò "Ñàëàò "Àëåíüêèé öâåòî÷åê"" Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû!!! Ïëþñ ìàéîíåç "Äîìàøíèé" - http://www.povarenok.ru/recipes/show/40524/ Âûêëàäûâàåì ñëîÿìè â âèäå öâåòêà: êóðèöà êóáèêîì Áåëêè ÿèö ïîòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå ×åðíîñëèâ ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷èòü â êèïÿ÷¸íîé âîäå íà ïàðó ÷àñîâ, ñëèòü âîäó è ïîðåçàòü êóáèêîì Îðåõ êåøüþ ïîìîëîòü â áëåíäåðå. Îãóð÷èê ïîðåçàòü ñîëîìêîé. Æåëòêè ÿèö ïîòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå. Ïåðåö êðàñíûé êóáèêîì ìåëêî ïîðåçàòü. Íàø ñàëàòèê - ïåêðàñíîå óêðàøåíèå ñòîëà!!! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!! |
Èñòî÷íèê: povarenok.ru
|
Áåç çàãîëîâêà |

|