9 âêóñíåéøèõ ñàëàòîâ ñ ìîðêîâêè.
Ñûðíûé ñàëàò ñ ìîðêîâüþ

Àïïåòèòíûé ñûðíûé ñàëàò èç ìîðêîâè ñ ÷åñíîêîì ïðèäàþùåãî ïèêàíòíûé âêóñ, âîçìîæíî, ïðèãîòîâèòü çà 10 ìèíóò. Åãî ìîæíî óïîòðåáëÿòü ñàìîñòîÿòåëüíî èëè èñïîëüçîâàòü êàê äîïîëíåíèÿ ê ðûáå èëè ìÿñó. Òàê æå òàêîé ðåöåïò ìîæíî ïîãëîùàòü, â êà÷åñòâå çàêóñêè, íàìàçûâàþùåéñÿ íà õëåá. Ìîðêîâü îáîãàòèò âàøó ñòðÿïíþ âèòàìèíàìè.
Èíãðåäèåíòû:
-
300 – 340 ãðàìì êîëáàñíîãî ñûðà;
-
Äâå èëè òðè ìîðêîâêè;
-
×åòûðå çóá÷èêà ÷åñíîêà;
-
Ìàéîíåç.
×èòàòü äàëåå
Çàêóñêà «Ïåðñèêè» ïåðâûé âàðèàíò
Âñå èíãðåäèåíòû äàííîé çàêóñêè, à èìåííî ìîðêîâü, ñûð, ÷åñíîê è îðåõè ïðåêðàñíî ñî÷åòàþòñÿ ïî âêóñó. Êðîìå òîãî çàêóñêà â âèäå ïåðñèêîâ õîðîøî ñìîòðèòñÿ íà ñòîëå. Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü òàêèå îâîùíûå ïåðñèêè íà ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë, ïðàâäà ó ìåíÿ îíè ïîëó÷èëèñü áîëüøå ïîõîæèìè íà àáðèêîñû.
Èíãðåäèåíòû
Ìîðêîâü 2-3 øò;
Ñûð òåðòûé - 100 ãðàììîâ;
×åñíîê - 1 çóá÷èê;
Ìàéîíåç - 2 ñò.ë;
Çåëåíü;
Îðåõ ëþáîé.
×èòàòü äàëåå
Çàêóñêà Ïåðñèêè âòîðîé âàðèàíò

ÑÎÑÒÀÂ:
— 2 øò. ìîðêîâè ñðåäíåãî ðàçìåðà;
— 100 ãð. ñûðà;
— 5-6 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà;
— ìàéîíåç.
— ïó÷îê ïåòðóøêè
×èòàòü äàëåå
Ñàëàò èç ìîðêîâè, ÿáëîê è ñåìå÷åê 
Ïîçäíåé çèìîé è ðàííåé âåñíîé îñîáåííî âàæíû è àêòóàëüíû òå áëþäà, êîòîðûå ñïîñîáíû îáåñïå÷èòü íàø îðãàíèçì íåîáõîäèìûìè âèòàìèíàìè è ìèêðîýëåìåíòàìè. Îäíèì èç òàêèõ áëþä êàê ðàç è ÿâëÿåòñÿ ñàëàò èç ìîðêîâè è ÿáëîê, ðåöåïò êîòîðîãî ìû âàì ïðåäëàãàåì. Áëþäî èìååò î÷åíü ïðèÿòíûé è íåíàâÿç÷èâûé âêóñ, ãîòîâèòñÿ çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû è èäåàëüíî ïîäõîäèò ëþäÿì, êîòîðûå ñîáëþäàþò ïðàâîñëàâíûå ïîñòû.
Èíãðåäèåíòû
Ìîðêîâü – 250 ãð.
ßáëîêè çåëåíûõ ñîðòîâ – 170 ãð.
Ñåìåíà ïîäñîëíóõà æàðåíûå – 75 ãð.
Ëèìîí – 1/4 ÷àñòü
Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî íåðàôèíèðîâàííîå – 3 ñò.ë.
×èòàòü äàëåå
Ñëîåíûé ñàëàò ñ ãðèáàìè, êîðåéñêîé ìîðêîâüþ è âåò÷èíîé
Ïîíàäîáèòñÿ:
200ã âåò÷èíû,
150ã ñûðà,
ïî 100 ã ìîðêîâè ïî-êîðåéñêè è ñîëåíûõ ãðèáîâ,
50 ã êàðòîôåëüíûõ ÷èïñîâ,
2 âàðåíûõ ÿéöà,
ìàéîíåç.
×èòàòü äàëåå
Ñàëàò (ãðèáû, êóðèíîå ôèëå, êîðåéñêàÿ ìîðêîâêà, ÿéöà)
Ñàëàòû ñ ìàðèíîâàííîé ïî-êîðåéñêè ìîðêîâêîé - âñåãäà äëÿ ìåíÿ ÿâëÿþòñÿ ïàëî÷êîé-âûðó÷àëî÷êîé. Òàêàÿ ìîðêîâêà âêóñíàÿ ñàìà ïî ñåáå, à åñëè äîáàâèòü â íåå åùå íåñêîëüêî èíãðåäèåíòîâ, òî ïîëó÷àåòñÿ ñûòíûé ñàëàò, êîòîðûé ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà ñêîðóþ ðóêó è áóêâàëüíî èç òîãî, ÷òî íàéäåòñÿ â õîëîäèëüíèêå.
Èíãðåäèåíòû:
- ïîëîâèíêà êóðèíîé ãðóäêè;
- 200 ãð. ñâåæèõ ãðèáîâ;
- 2 ÿéöà;
- ïîëîâèíêà ñëàäêîãî ïåðöà;
- ïàðà ëóêîâèö;
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî;
- ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö;
- ìàéîíåç «Ïðîâàíñàëü»;
- 150 ãð. ìîðêîâêè ïî-êîðåéñêè;
- ñîëü.
×èòàòü äàëåå
Ñàëàò èç ìîðêîâè ïî-êîðåéñêè ñ ôàñîëüþ 
Íàâåðíÿêà íå ñòîèò ëèøíèé ðàç ãîâîðèòü î ïîëüçå ôàñîëè.  ñëó÷àå æå ñ ìîðêîâüþ ïî-êîðåéñêè, îíà ïðåêðàñíî áàëàíñèðóåò âêóñ ãîòîâîãî áëþäà. Ýòî áóäåò êðàñèâûé è ÿðêèé ñàëàò, êîòîðûé ïîáàëóåò íå òîëüêî âêóñîâûå ðåöåïòîðû, íî è ãëàç.
Ñîñòàâ ñàëàòà:
Ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè
Êîíñåðâèðîâàííàÿ ôàñîëü
Ñëàäêèé ïåðåö
Ñîåâûé ñîóñ
Ëóê, ëó÷øå êðûìñêèé
Ïåòðóøêà
Ñïåöèè
×èòàòü äàëåå
Ñàëàò ôðàíöóçñêèé ñ ìîðêîâüþ
Èíãðåäèåíòû:
4 áîëüøèõ ìîðêîâè
1-2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
Àïåëüñèíîâûé ñîê è òåðòàÿ öåäðà
2-3 ëîæêè íàðåçàííîé çåëåíîé ïåòðóøêè
Ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö
Ëîæêà èçìåëü÷åííîãî àðàõèñà
3 ëîæêè àðàõèñîâîãî ìàñëà
×èòàòü äàëåå
Ñàëàò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé.

Èíãðåäèåíòû:
2 êîï÷åíûõ îêîðî÷êà
5 âàðåíûõ ÿèö
500 ã øàìïèíüîíîâ
2 ãîëîâêè ðåï÷àòîãî ëóêà
3 ñîëåíûõ îãóðöà
ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè
×èòàòü äàëåå...