Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
- 350 ã âàðåíîé êóðèíîé ãðóäêè
- 2-3 ñðåäíèõ ïîìèäîðà
- 2-3 ñðåäíèõ ñëàäêèõ áîëãàðñêèõ ïåðöà
- 2 ñðåäíèõ ñâåæèõ îãóðöà
- 2 ïà÷êè ðæàíûõ ñóõàðèêîâ ïî 40 ã
- 1 ãîëîâêà ÷åñíîêà
- 150 ã ñûðà òâåðäûõ ñîðòîâ
- ìàéîíåç
1. Êóðèöó ëèáî ïîðåçàòü, ëèáî ïîðâàòü íà íåáîëüøèå ïîëîñêè. Óëîæèòü íà äíî òàðåëêè ëèáî æå â ñàëàòíèê ñ áîðòèêàìè. Ñëåãêà ïðèìÿòü.
2. Ïîìèäîð íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè èëè ïîëîñêàìè. Ïîëîâèíó ÷åñíîêà ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ. Ñîåäèíÿåì â îòäåëüíîé òàðåëêå ïîìèäîðû, ÷åñíîê è íåìíîãî ìàéîíåçà.
3. Âûêëàäûâàåì ïîâåðõ êóðèíîãî ôèëå. Âîäó ñ ïîìèäîð ñëèòü.
4. Ó áîëãàðñêîãî ïåðöà óäàëèòü ñåìåíà è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Îñòàâøóþñÿ ïîëîâèíó ÷åñíîêà ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ. Ñìåøàòü ïåðåö, ÷åñíîê è ìàéîíåç.
5. Ïåðåö âûëîæèòü ñëîåì íà ïîìèäîðû.
6. Îãóðöû ïîðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè è âûëîæèòü ñëåäóþùèì ñëîåì.
7. Çàòåì èäåò ñëîé ñóõàðèêîâ.
8. Àêêóðàòíî ñìàçûâàåì ñëîé ñóõàðèêîâ ìàéîíåçîì.
9. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå è ïîñûïàòü îáèëüíî íàø ñàëàòèê. Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.
Èñòî÷íèê: http://vk.com/cooking_with_love?z=photo-41229700_301716952%2Falbum-41229700_00%2Frev
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Ñ ïðèõîäîì âåñíû, ìû âñå î÷åíü ëþáèì èñïîëüçîâàòü ñâåæóþ çåëåíü è ìîè äîìî÷àäöû íå èñêëþ÷åíèå. Î÷åíü ÷àñòî, ñ âåñíû è äî îñåíè (ïîêà çåëåíü äåøåâàÿ), ÿ ãîòîâëþ î÷åíü âêóñíûé ñàëàò. Íàçûâàþ åãî «Ïðàçäíè÷íûé», íî íå â íàçâàíèè äåëî.

|
Áåç çàãîëîâêà |

Èçþìèíêà 1

Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü âîò òàêèå âåñåííèå ñàëàòèêè. Ìíîãèå ïðåäïî÷èòàþò çàïðàâëÿòü ñàëàòû éîãóðòîì, à, åñëè éîãóðò, ïðèãîòîâëåí èç áàêòåðèàëüíûõ çàêâàñîê VIVO, òî ýòî íå òîëüêî âêóñíî, íî è ïîëåçíî, âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ. Õîòèòå çíàòü, êàê ïðèãîòîâèòü éîãóðò è ñäåëàòü çàêàç íà êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû, òî çàéäèòå íà ñàéò ýòîé ïðîäóêöèè è äîìàøíèé éîãóðò è äðóãèå êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû âñåãäà áóäóò íà âàøåì ñòîëå!
Âñå ïðîäóêòû äëÿ ýòîãî ñàëàòà ðåæóòñÿ ñîëîìêîé. Èíãðåäèåíòû:
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Èäåàëüíûé êàðòîôåëüíûé ñàëàò |
Äíåâíèê |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Ñàëàò èç ñàéðû «Ïîäíîæíûé êîðì» |
Äíåâíèê |
Íå ïðåòåíäóþ íà îðèãèíàëüíîñòü, âûêëàäûâàÿ ýòîò ðåöåïò. Ïðîñòî õî÷ó ïîäåëèòüñÿ î÷åíü ïðîñòûì è î÷åíü áûñòðûì ñàëàòîì. Ýòîò ñàëàò ñîâñåì íåäîðîã. Âêóñåí íà âêóñ è ïðèÿòåí íà âèä.
Èíãðåäèåíòû:
- Îñíîâà ñàëàòà – 1 êîíñåðâíàÿ áàíêà «Ñàéðû íàòóðàëüíîé â ñîáñòâåííîì ñîêó»
- ïîëòîðà áîëüøèõ ïîìèäîðà èëè äâà íåáîëüøèõ
- ñàëàò Àéñáåðã èëè ëþáîé çåë¸íûé ñàëàò (êîëè÷åñòâî - ïî âêóñó)
- äâà âàð¸íûõ âêðóòóþ ÿéöà
- ñîëü, ïåðåö
- îëèâêîâîå ìàñëî
- óêðîï (ïî æåëàíèþ)
- ìàñëèíû. Øòó÷åê 8-10.
ßèö íà ôîòî íåò - â ýòîò ìîìåíò îíè âàðèëèñü!!!
Âñ¸ î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî:
Ñàëàò ðâ¸ì ðóêàìè, ïðèìåðíî òàê, êàê Òóçèê êåïêó.
Ïîìèäîðû ðàçáèðàåì íà êðóïíåíüêèå àòîìû.
ßéöî ÿ ïîðåçàë ÿéöåðåçêîé íà ïëàñòèíêè. Ìîæíî ïðîñòî ïîðåçàòü åãî íîæîì íà êðóïíûå êóñî÷êè.
Ðûáó â áàíêå ìí¸ì âèëêîé. Ïåðåìåøèâàåì. Æèäêîñòü, â êîòîðîé ðûáà ïëàâàëà â áàíêå, íå âûïèâàåì – îíà íàì ïðèãîäèòñÿ. ß æèäêîñòü âûïèë – ðûáà áûëà íåäîñòàòî÷íî ñî÷íàÿ.
Ìàñëèíû íàðåçàåì òîëñòåíüêèìè øàéáî÷êàìè.
Âñå èíãðåäèåíòû ñâîäèì â îäíîì ñàëàòíèêå. Ñëîâî-òî êàêîå, ÑÂÎÄÈÌ! Êàêèì-òî ñâîäíèêîì ñåáÿ ïî÷óâñòâîâàë ñðàçó…
Ñîëè, ïåð÷èì. Çàïðàâëÿåì îëèâêîâûì ìàñëîì ïî âêóñó. Ìåøàåì. Åäèì è ðàäóåìñÿ æèçíè. Íà óæèí – ñàìîå îíî. Äîñòàòî÷íî ë¸ãêèé ñàëàòèê. Èíãðåäèåíòîâ õâàòàåò íà òðè ïîëíîâåñíûå ïîðöèè.http://4vkusa.ru/%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0...%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BC%C2%BB
|
Ñàëàò «Ïàñõàëüíîå ÷óäî» |
Äíåâíèê |
Î÷åíü âêóñíûé Ïàñõàëüíûé ñàëàòèê !!!!

Ñîñòàâ:
Äëÿ ìàéîíåçà:
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïðèãîòîâèòü ìàéîíåç, ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîêóïíîé. Îòâàðíîé êàðòîôåëü ïîòåðåòü íà òåðêå, ïîñîëèòü è ñìåøàòü ñ íåáîëüøèì êîë-âîì ìàéîíåçà. Âûëîæèòü íà áëþäî â âèäå ÿéöà. Êîëáàñó ìåëêî íàðåçàòü êóáèêàìè, ñìåøàòü ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàéîíåçà è âûëîæèòü íà êàðòîôåëü. Çàòåì ìîðêîâü ïîòåðåòü íà òåðêå, ïîñîëèòü äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé àðàõèñ è çóá÷èê ÷åñíîêà âûæàòûé ÷åðåç ïðåññ. Äîáàâèòü íåìíîãî ìàéîíåçà è ïåðåìåøàòü. Âûëîæèòü íà ñëîé êîëáàñû. Ñûð ïîòåðåòü íà òåðêå, ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì è âûëîæèòü íà ñàëàò. ßéöà îòâàðèòü, îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ. Áåëêè ïîòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå è âûëîæèòü íà ñàëàò ñî âñåõ ñòîðîí, áîêà ñàëàòà ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Óêðàñèòü. Ïîøàãîâûå ôîòîãðàôèè ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæíî ïîñìîòðåòü çäåñü http://kuxaro4ka.ru/2013/04/24/sal-pash-ch-mk-ot-el/
http://4vkusa.ru/%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0...%D1%87%D1%83%D0%B4%D0%BE%C2%BB
|