Полезные советы на все случаи жизни

Быт / Хозяйство

Сломался холодильник? Сливочное масло даже вкуснее, если его хранить "по-деревенски": в емкости с СОЛЕНОЙ водой. Без обертки, конечно, просто кусок масла чтоб там плавал. Люди, знакомые с деревенским бытом, посоветовали.
Список покупок на холодильнике. Вспомнил, что что-то нужно купить - записал. Поехал в магазин - взял готовый список с холодильника.
Не отмывается микроволновка? Поставьте миску с водой на максимальную температуру. После обработки паром, останется только тряпочкой обтереть.
Тесто для блинов налить в бутылку. Выливать на сковородку да и хранить остатки проще.
Готовя отбивное мясо, сложить все кусочки на деревянной доске и покрыть пленкой полиэтиленовой - руки и молоточек для отбивания остаются чистыми.
Не идите против себя – определите место вещи там, где вы ее чаще всего оставляете.
Чтобы одежда не помялась, не складывайте её, а скручивайте валиком.
Чтобы собрать ОЧЕНЬ мелкие осколки стекла, нужно покатать по полу колбаску из пластилина, теста или свежего хлеба.
Чтобы собрать мелкие осколки стекла, посветите на пол фонариком под небольшим углом. В боковом освещении осколки станут заметны.

Читать далее...

Очищаем налёт от жёсткой воды

Зачастую красивый вид смесителя в ванной или на кухне портит полоска налёта, со временм образовавшегося от жёсткой воды. Простыми чистящими средствами её не возьмёшь.
Способ прост. Насыпьте на проблемное место пищевой лимонной кислоты и через некоторое время смойте её. Увидите, что ваш смеситель и раковина заблестят так, как будто вы начищали их час.

А какой хозяйке не портила настроение это отвратительная полоса внизу шторки для ванной? И неужели каждый раз снимать шторку и стирать? Нет, всё решается гораздо проще. На бортик ванны ставите ведро с горячей водой и лимонной кислотой, опускаете туда край шторки и оставляете на несколько часов. Потом просто споласкиваете этот край водой, и он чистый!

Как же неприятно выглядит эта накипь внутри чайника! Что делать? Покупать новый? Стараться отковырять накипь ножом или отчистить жёсткой щёткой? Нет! Просто бросьте в чайник с водой чайную ложку лимонной кислоты и прокипятите, потом вымойте чайник. От налёта не останется и следа!

Стирка кухонных полотенец

Стирка кухонных полотенец

Из блога Марьяны Краткой

Полезные советы: как правильно чистить подошву утюга

читать далее

Маленькие домашние хитрости

1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке. 2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона. 3. Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется. 4. Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет апельсин, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой.

Нет денег на "Comet"? Чистим плиту легко!

Это добрый совет тем, кому:
-нет времени часто ее мыть;
-нет желания (лень) это делать;
-нет денег на "Comet".
Если вы попадаете в одну из выше перечисленных ситуаций, срочно возьмите
3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
1 стол. ложку канцелярского клея ("стеклянного", не ПВА).
Все залейте 1 стаканом холодной воды и взболтать.
Смесь тонким слоем нанести на поверхность плиты. Если смеси будет больше, то на поверхности будут кристаллики порошка-не пугайтесь, это не страшно, можно оставлять так.
Когда будете мыть, просто хорошо смочите водой - вместе со смесь сойдет и вся грязь без малейших усилий с вашей стороны. Перед вами будет идеально чистая плита!
Не забудьте вновь нанести слой чудесной смеси.
Кстати, она может долго храниться в стеклянной банке. Перед употреблением ее нужно только встряхнуть.
Забудьте о том, что плиту надо драить и оттирать - живите и радуйтесь!

Советы хозяйкам.Очень полезны и всегда актуальны.

Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные!
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.

Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.

Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).

Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.

Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.

Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.

Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.

Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.

Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.

Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.

Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.

Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.

Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.

Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет.

Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.

Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.

Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.

В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов

Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.

Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее

Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец, и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.

Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло.

Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки немного соли.
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

50 КУХОННЫХ РЕЦЕПТОВ ПРОВЕРЕННЫХ ВРЕМЕНЕМ..

Вы знаете все эти полезные советы для кухни, которыми пожилые люди так хотят поделиться с молодым поколением?
Читать далее...

Таблица Вредных Пищевых Добавок

Очень Полезная Таблица, которая поможет разобраться с этикеткой пищевых продуктов, а именно с вредными добавками из линейки E - и подскажет стоит ли покупать данный продукт или нет!

 

 

Читайте также:

Какой Чай Самый Полезный

Как Проверить штрих код

Азбука Натуральной Косметики

Как продлить срок службы аккумулятора

Музыкальные Поздравления

Калькулятор Онлайн

 

Как жить без химии...или комплект домашних чистящих средств.

 

Комплект домашних чистящих средств

Воздух в наших домах наполнен испарениями нефтехимических растворителей, добавленных в моющие средства, чтобы растворять грязь.
В домашнем хозяйстве в среднем находится от 3 до 25 галлонов (1 галлон = 4,54 литра) токсических материалов, большинство из которых — моющие средства.

Что можно сделать?

Изготовить самим безопасные моющие средства!

Читать далее...

Как покупать и хранить продукты

Недоброкачественные продукты могут попасться нам где угодно: хоть на затрапезном мини-рынке, хоть в дорогущем супермаркете (хотя, конечно, на мини-рынке риск приобрести испорченные продукты заметно выше;). А о том, как некачественные продукты могут отразиться на нашем здоровье, думаю, подробно рассказывать нет необходимости...

Как выбрать и купить свежие, доброкачественные, натуральные продукты, которые будут по-настоящему полезны? Как их подольше сохранить в домашних условиях? Надо ли говорить, что эти вопросы волнуют каждую хозяйку.

Маленькие хитрости домашней хозяйки

В повседневной жизни Вы каждый день сталкиваетесь со множеством проблем, которые приходится решать. Некоторые из них могут показаться неразрешимыми. Но, как гласит народная мудрость, неразрешимых проблем не бывает, и из любой безвыходной ситуации имеется как минимум два выхода - основной и запасной :)

Дела, дела... Сколько домашних дел надо переделать женщине... Готовка и запасы на зиму, стирка и глажка, уборка и штопка... В подавляющем большинстве семей все эти заботы ложатся на хрупкие женские плечи.

Как облегчить ведение домашнего хозяйства, снизить затраты сил и времени на эту муторную и неблагодарную ежедневную работу?

 

Как почистить швы между кафельными плитками

Добавил: Mao на http://umeha.3dn.ru/publ/5-1-0-3582

15 необычных способов использования зубной пасты

 

1. Снимает раздражение от укусов насекомых, от порезов и волдырей Эти повреждения кожи, хоть и не очень опасные сами по себе, доставляют большое беспокойство, так как беспрестанно болят. А укусы насекомых еще и жутко чешутся. Выдавите немного зубной пасты на укус жука или комара, чтобы смягчить зуд и уменьшить опухоль. Если нанести зубную пасту на небольшие порезы или волдыри от мозолей, она легко высушит ранку, а это значит, что такие повреждения заживут быстрее. Неплохо применять «терапию» зубной пастой, нанося ее не поврежденные участки на ночь. 2. Смягчает боль от ожогов Действительно, если нанести некоторое количество зубной пасты на небольшие ожоги, которые не представляют собой открытую рану, то это очень скоро доставит временное облегчение. Наносить пасту на поврежденное место необходимо крайне осторожно, сразу же после ожога. Зубная паста не только способна смягчить боль, но и предотвратить образование нагноения и волдыря на месте ожога. 3. Позволяет скрыть недостатки кожи лица Хотите ускорить процесс заживления поврежденной кожи после удаления прыщей на лице? В таком случае, нанесите совсем немного зубной пасты на поврежденную область. Сделать это необходимо перед сном, а утром просто смыть засохшую пасту водой. Некоторые умельцы даже предлагают использовать зубную пасту в качестве скраба для лица. 4. Позволяет вычистить ногти на руках до блеска Как известно, в составе зубных паст присутствуют вещества для восстановления поврежденной эмали наших зубов, а значит имеет смысл подумать над тем, как использовать зубную пасту для… чистки ногтей. И действительно, для того чтобы ваши ногти были крепкими, чистыми и сияющими, достаточно немного подраить их зубной щеткой с нанесенной на нее зубной пастой. Причем, чистить необходимо как снаружи, так и доступные участки ногтей изнутри. 5. Помогает приглаживать волосы Примечательно, что гелевые зубные пасты содержат те же растворимые в воде полимеры, что и многие гели для укладки волос. Если вы хотите придать своим волосам стильную форму, а под рукой не оказалось геля для волос – не беда. Наверняка, под рукой окажется зубная паста. Только не забывайте, что зубная паста должна быть гелевой, иначе в ней не будет компонентов, необходимых для фиксации волос. 6. Помогает избавляться от въедливых запахов Запахи чеснока, рыбы, лука и некоторых других продуктов иной раз настолько въедливые, что диву даешься. На самом деле, подобные запахи способны проникать в клетки кожи наших рук. Но не беда: если мыло не помогает (а оно редко помогает в этих случаях), необходимо совсем немного времени подраить ладони и пальцы рук обычной зубной пастой – это позволит быстро избавиться от неприятного запаха. 7. Удаляет пятна Зубная паста действительно может использоваться для удаления трудновыводимых пятен с одежды и ковров. Что касается одежды, необходимо нанести пасту прямо на пятно и интенсивно тереть запачканное место, пока пятно не сойдет. Затем просто промыть водой. Правда, необходимо помнить, что использование отбеливающей зубной пасты для выведения пятен с цветной одежды может подпортить естественный цвет ткани, сделав ее более блеклым. Что касается пятен на коврах, необходимо нанести на пятно зубную пасту и потереть некоторое время место загрязнения жесткой щеткой. Затем немедленно прополощите место загрязнения водой с шампунем. 8. Приводит в порядок грязную обувь Зубная паста способна привести в порядок, к примеру, кроссовки и даже пошкрябанные места на кожаной обуви. Так же, как и в случае с пятнами на одежде, нанесите зубную пасту непосредственно на загрязненную область, или на область с поврежденной кожей. Потрите некоторое время эти участки щеткой, а затем смойте водой. Это настолько эффективное мероприятие, что, если вы занялись, к примеру, вашими старыми кроссовками для футбола, у вас есть все шансы вернуть им первозданный вид! 9. Удаляет пятна от цветных карандашей и фломастеров на выкрашенных стенах Если вы оставили своего ребенка ненадолго одного в комнате, а спустя некоторое время обнаружили на покрашенных стенах расписные художества, которые ваше чадо нанесло маркером, не спешите рвать волосы на голове и бежать искать подобную краску для стен. Возьмите кусок материи, намочите его и осторожно втирайте зубную пасту в загрязненные места на стенах до тех пор, пока рисунки полностью не сойдут. 10. Вычищает до блеска серебряные ювелирные изделия Происходит это следующим образом – хорошенько вотрите зубную пасту в украшение и оставьте его на ночь. Утром вытрите начисто сухой тряпкой. Но замечательные свойства зубной пасты позволяют очистить не только недорогое серебро. Нанесите небольшой слой зубной пасты на бриллианты (если таковые у вас имеются), и аккуратно почистите их зубной щеткой, добавляя немного воды. Затем хорошо смойте все остатки зубной пасты. Но не стоит пытаться очистить таким же способом жемчуг – это может повредить его нежную отделку. 11. Удаляет царапины с компьютерных дисков К сожалению, этот способ далеко не всегда позволяет вернуть дискам первозданный вид, но зато он отлично позволяет удалить совсем небольшие царапинки и пятнышки. Не забывайте, что, вычищая CD или DVD диски, вы можете нанести им еще большие повреждения, поэтому делайте это крайне аккуратно. Нанесите на поверхность диска тонким слоем зубную пасту, затем аккуратно вотрите ее каким-нибудь мягким материалом. После этого осторожно смойте все водой. 12. Подходит для чистки клавиш инструментов Дело в том, что клавиши инструментов удерживают естественное масло человеческой кожи, и поэтому очень быстро покрываются пылью и грязью. Вычищать клавиши необходимо влажной тряпкой, которая не оставляет ворса. Нанесите на нее небольшое количество зубной пасты и очень аккуратно вытирайте клавиши; после того, как вы вычистите их, возьмите такую же не оставляющую ворс тряпку и вытрите клавиши насухо, удалив остатки зубной пасты. 13. Удаляет неприятный запах из бутылочек для кормления малышей Зачастую бывает, что остатки молока в бутылочках для кормления малышей скисают, и потом удалить этот неприятный запах почти невозможно. Отлично помогает чистка зубной пастой: нанесите пасту на небольшой ершик для мытья бутылок и немного подрайте ее. Затем тщательно ополосните стенки бутылки. Это отличный способ для удаления въедливого запаха скисшего молока! 14. Очищает подгоревшие металлические и чугунные поверхности Если вы все еще пользуетесь чугунной или металлической сковородой, то, наверняка, сталкиваетесь с проблемой очистки этой кухонной утвари от копоти и ржавчины. Один из самых быстрых и эффективных способов очистить такие сковороды от образовавшейся копоти – это нанести слой зубной пасты и отдраить поверхности до блеска. Это удается благодаря тому, что в состав зубной пасты входят кварцевые соединения, которые являются абразивным материалом. 15. Предотвращает запотевание очков для плавания Аквалангисты и пловцы разных мастей, скорее всего, отлично знают про следующий полезный трюк: нанесите небольшое количество зубной пасты на каждую линзу очков для плавания, вотрите ее туда аккуратными движениями, а затем тщательно смойте водой. Этот способ отлично помогает от запотевания очков для плавания, хотя те, кто этого не знает, продолжает экспериментировать с дорогостоящими гелями против запотевания. Старайтесь не втирать пасту слишком сильно, так как абразивные компоненты, содержащиеся в зубной пасте, могут поцарапать линзы. http://clubs.ya.ru/4611686018427447708/replies.xml?item_no=41197

 

Наша помощница – пищевая фольга

Мы привыкли, что сейчас так много помощников у нас на кухне.

Одна из этих помощниц – это пищевая фольга. В основном, мы используем ее для запекания каких либо блюд.

Но фольга может пригодиться не только в приготовлении пищи.

Вот некоторые советы применения пищевой фольги в нашем доме:

- Ножницы затупились, не беда, возьмите кусочек фольги, порежьте его ножницами, и вы увидите, что ножницы стали острее.  

дальше...

Секреты мытья посуды из хрусталя, фарфора и стекла

Если вы увлекаетесь живописью, советую посетить сайт, на котором можно найти Живопись суми-э. Окунитесь в мир мастеров японской живописи.

Эмалированная посуда: правила обращения

Эмалированная посуда хороша для бульонов, супов, компотов и киселей. К тому же она красива, удобна и легко чистится. Но для того, чтобы эмалированная посуда служила вам долго, необходимо соблюдать определенные правила обращения с ней. Итак...

Не стоит варить в эмалированной посуде картошку или макароны: прилипшая ко дну пища может оставить несмываемый след, поскольку скрести эмаль металлической щеткой категорически запрещено – металл повреждает покрытие и посуда становится непригодной к использованию.

Кстати, при резком изменении температуры эмаль тоже трескается, поэтому ни в коем случае нельзя ставить пустую кастрюлю на раскаленную плиту, а горячую – на холодную или мокрую подставку.

Эмалированную посуду, в которой варился суп или кисель, легко вымыть водой с жидкостью для мытья, а сильно загрязненную  - почистить содой или специальным моющим средством.

Для того, чтобы очистить посудину от остатков подгоревшей пищи, следует залить ее на 6-12 часов рапой.

Очищать алюминиевую посуду – сплошное удовольствие.

Состав этого металла как бы отталкивает грязь, не давая ей проникнуть глубоко.

Чтобы алюминиевая посуда заблестела, достаточно слегка потереть ее мягкой губкой под проточной водой.

 

Если вы хотите максимально выгодно продать свое подержанное авто, советую обратиться в компанию, которая осуществляет выкуп подержанных автомобилей практически по рыночным ценам.

Как можно использовать пергамент для выпечки?

ПЕРГАМЕНТ- ПОЛЕЗНЫЙ ПОМОЩНИК НА ВАШЕЙ КУХНЕ

Пергамент является одним из видов бумаги, используемой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

По виду он напоминает упаковочную бумагу: плотный, гладкий, коричневого цвета.

Изготавливается пергамент из бумаги, пропитанной раствором серной кислоты или маслом для придания ей прочности, пластичности, устойчивости к воздействию влаги и высокой температуры. В то же время он довольно хорошо впитывает жир, который может выделяться в процессе выпекания.

Пергамент незаменим - он не разрушается даже при кипячении, а высокие температуры переносит очень хорошо. При намокании пергамент не теряет своей прочности.

Сегодня все большую популярность завоевывает пергамент, покрытый тонким слоем силикона.

Благодаря такому покрытию, пергамент не нуждается в дополнительной смазке, почти совсем не прилипает даже к бисквитам, не впитывает жир и может использоваться несколько раз (исключая выпечку бисквитов). В нем можно даже запекать рыбные и мясные блюда, перекладывать продукты для замораживания, чтобы предотвратить их слипание.

Как использовать пергамент?

дальше

Как ухаживать за кожаной сумкой

 

Все сумки, которые сегодня предлагает рынок, сходны в одном - это многофункциональный аксессуар, который требует определенного ухода и условий хранения. Помимо дополнения к имиджу, он несет практическую пользу. Сумка делает человека более респектабельным, она характеризует своего владельца и занимает практически первое место в аксессуарах любого человека.

Читать далее...