Маленькие хитрости высоких урожаев

Маленькие хитрости высоких урожаев

/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png); background-position: -120px 0px;">   /static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png); background-position: -80px 0px;">  

Как помочь огурцам в холодное лето

Как помочь огурцам в холодное лето

/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png); background-position: -120px 0px;">   /static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png); background-position: -80px 0px;">  

Как в апреле получить первый урожай редиса - мороз редису не страшен...

Не удивляйтесь, в середине апреля уже можно получить урожай раннего редиса с собственной грядки, правда для этого нужно два условия.

Во-первых, весна не должна быть сильно холодной, ну а во-вторых, для выращивания раннего редиса нужно соблюдать специальную технологию. И если на приход теплой погоды в марте-апреле дачник повлиять никак не может, то соблюдать определенные правила выращивания раннего редиса вполне в его силах.

Для получения раннего урожая редиса в конце февраля-начале марта грядку, на которую будут произведен посев семян, необходимо освободить от снега, оставив лишь его небольшой слой. Этот тонкий слой снега нужно присыпать компостом с добавлением азофоски или нитрофоски ( 1 ст. л. на квадратный метр), или перегноем. Чтобы не провоцировать дальнейшее стрелкование золу и калийные удобрения в грядку не вносятся.

Ранний редис. Как его вырастить на даче.

Как обеспечить себя луком на целый год? Научу!)))




Секрет первый.

Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.Читать далее...

Выращивание кабачков, цуккини и патиссонов хитрым спос

Посев на рассаду основных овощных культур

Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз"/Дмитрия Королько , ИД "Бонниер Пабликейшенз"/Олега Кулагина
Началась весна, время, когда один день, как известно, год кормит. В это время ото сна просыпается природа, живность, а также земля. Для многих людей земля – это практически священное понятие. Ведь оно дает им пищу, достаток и заряжает спокойствием. А также земля – это основное место работы садоводов, огородников, фермеров и прочих земледельцев.


Дачный сезон начинается с выращивания рассады. Цели выращивания рассады очевидны. Через рассаду можно увеличить период вегитации, получить ранний или более высокий урожай. Некоторые теплолюбивые овощи в отдельных регионах можно вырастить только через рассаду.
Уже в феврале садоводы начинают высчитывать оптимальные сроки для посева на рассаду семян овощных и цветочных культур.


Рассчитать сроки посева семян овощей на рассаду несложно. Для определения даты посева семян необходимо учесть следующие факторы:

* дата предполагаемой высадки рассады на постоянное место. Как правило, если сажать рассаду предполагается в защищённый грунт, желательно, чтобы она была готова к 10 – 20 мая, если в открытый – не раньше 10 июня;
* средние сроки появления всходов после посева (у разных культур они обычно составляют от 3 до 15 дней);
* возраст, до которого надо дорастить рассаду, прежде чем высаживать на постоянное место.
* после пикировки (если она потребуется) и любой другой пересадки (даже без повреждения земляного кома), сеянцу понадобится еще несколько дней на адаптацию и приживание, эти дни тоже желательно учитывать при подсчетах.

Читать далее

Ориентировочные даты посева рассаду основных овощных культур для средней полосы России:

* Сельдерей. Посадка – 25 мая. Возраст рассады – 70-80 дней, от посева до всходов – до 15 дней. Посев – после 25 февраля.
* Сладкий перец. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 70 дней, от посева до всходов – 12-14 дней. Посев – после 10 марта.
* Капуста белокочанная ранняя. Посадка – после 20 мая. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 5 дней. Посев – 15 марта.
* Капусту цветную и брокколи сеют вместе с ранней белокочанной.
* Лук-чернушка и порей. Посадка – в середине мая. Возраст рассады – до 50 дней. Посев – после 15 марта.
* Баклажан. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 12 дней. Посев – 1 апреля.
* Томат. Возраст рассады – 45-50 дней, от посева до всходов – 7-8 дней. Посев – 1- 8 апреля.
* Огурец. Посадка в теплицу без технического обогрева – после 25 мая. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 3 дня. Посев – не ранее 25 апреля.
* Салат кочанный. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – до 40 дней, от посева до всходов – 4 дня. Посев – после 25 апреля.
* Капуста белокочанная среднеспелая. Посадка – после ранней белокочанной капусты. Возраст рассады – до 40 дней. Посев – в конце апреля.
* Тыква, кабачок, патиссон. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 4 дня. Посев – после 10 мая.

Рекомендации приведены для Центрального региона РФ. Срок высадки рассады в грунт зависит от фактических погодных условий и может требовать изменений.

Необычный опыт для обычных овощей

 

Нынешним летом решились на эксперимент.
Позволили пасынкам томатов отрасти более чем на 20 см в длину, удалили с них все листья, пригнули к земле и прикопали. На этих пасынках довольно скоро образовались корни, стебель быстро начал расти и уже через месяц мало отличался от материнского куста, высаженного весной, — не только по высоте, но и по завязывающимся плодам. Таким образом, с одного куста мы получили в 2 раза больше плодов. Конечно, учитывая эксперимент, высаживали рассаду более свободно, да и пасынки оставляли не на каждом кусте.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

Слышали, что если поливать листья огурца настоем луковой шелухи, то они долго не желтеют.
Испытали эту рекомендацию, и растения нас порадовали — листья до осени не желтели. Настой делаем так: две пригоршни шелухи заливаем горячей водой (10 л), ёмкость плотно закрываем крышкой и выдерживаем до остывания. Полученный настой разбавляем чистой водой в пропорции 1:4.
umhoz.com

Пекинская капуста

 

Полезные свойства 
пекинской капусты

Пекинская капуста богата витаминами С, А1, B1 и В2. Она образует мощную розетку листьев, а в условиях повышенных температур - неплотный кочан, открытый сверху или полностью сомкнутый. Эту капусту используют в свежем виде для салатов, отваривают, тушат, готовят из нее голубцы. Ее можно использовать и для квашения. Пекинскую капусту выращивают в открытом грунте, в парниках и под пленочными укрытиями.

Лучший сорт -Хибинская 5
Очень скороспелый сорт пекинской капусты. Период от появления всходов до начала хозяйственной годности (при использовании на салат в фазе розетки) составляет в открытом грунте 40-50 дней, а в парниках — 20-25 дней (при выращивании на кочан — 50-60 дней). Розетка пекинской карусты сильно облиственная, раскидистая, кочан удлиненный, цилиндрической формы. Средняя урожайность в открытом грунте 25-30 кг с 10 м кв., а в парниках — 6-8 кг с одной рамы.

Уход за растениями

С появлением всходив или сразу после посадки рассады проводят борьбу с крестоцветной блошкой.Дальнейший уход за растениями состоит в рыхлении междурядий, выпалывании в рядках сорняков и 1- 2 поливах в южных районах. В фазе первого настоящего листа растения прореживают на расстояние 4-5 см. Второй раз их прореживают в фазе 4-5 листьев на расстояние 15-20см. Вырванные растения в период прореживания используют как листовой салат После прорывки растения поливают (при надобности) и рыхлят междурядья.

Уборка урожая

Убирают пекинскую капусту с корнями, когда полностью сформируется розетка листьев или кочан. Растения нужно убирать сухими, когда сойдет роса. При использовании как уплотнителя пекинскую капусту убирают, когда она начнет мешать уходу за основной культурой (в возрасте 25-40 дней) Осенью пекинскую капусту убирают до резкого снижения температуры воздуха.

Ранняя пекинская капуста

Многих огородников при выращивании пекинской капусты преследует неудача – минуя стадию образования кочана, китайская красавица стрелкуется и становится непригодной для пищи. Для того, чтобы избежать ошибок, надо знать, что это растение длинного светового дня. Поэтому лучше всего сеять пекинскую капусту ранней весной – тогда она успеет нарастить вегетативную массу. Высеваю семена на рассаду 15-20 марта.
Почвенную смесь готовлю из торфа и дерновой земли 1:1. На ведро смеси добавляю 1 столовую ложку комплексного минерального удобрения и 2 столовые ложки золы.Рассаду не пикирую.В стаканчики размером 8х8см. с почвосмесью, пролитой раствором марганцовки (1г на 10л), высеваю по 3 семени. В дальнейшем оставляю по одному сильному растению, остальные срезаю ножницами. Когда появляются всходы – переношу их на застекленную лоджию, где температура воздуха не превышает 7-8 градусов. Эта закалка необходима для того, чтобы сеянцы не вытягивались.
Поливаю теплой (18-20 градусов) водой по мере высыхания почвы. За 3-4 дня до посадки в открытый грунт (рассада должна иметь 5-6 листочков, обычно 15-20 апреля) полив прекращаю, только за 1-2 часа до пересадки обильно поливаю.
Высаживаю в лунки, заправленные смесью с удобрением (0,5 кг перегноя, 1 столовая ложка минеральных удобрений и 2 столовых ложки золы). Грядку накрываю нетканым материалом, который не снимаю до самой уборки в мае-июне. Это позволяет создать растениям комфортные условия, уменьшить перепады температур, надежно защитить от большинства летающих и прыгающих вредителей капусты.Но только не от слизней, для них готовлю отпугивающее средство – 0,5 л золы, по 2 столовых ложки соли, молотого перца и сухой горчицы.
Поливаю (10-12л на 1 кв. м) растения один раз в неделю. При слабом росте (хотя на многих грядках этого практически не бывает) можно подкормить раствором мочевины (20г на 10л) или коровяка(1:5)

Выращиваем капусту: цветную, кольраби, брюссельскую, брокколи, савойскую

 

 

Нуждается в большом количестве тепла и света. Оптимальная температура для прорастания семян и роста капусты - Ч22° С, влажность воздуха и почвы - 70-80 %.

Цветная капуста хорошо растет на легких суглинистых почвах, а также на песчаных, с высоким содержанием гумуса.

Рассаду готовят за 50-60 суток до высадки на постоянное место. Первый срок высаживания — середина марта, второй — через 20 дней. Выращивают цветную капусту в горшочках размером 6x8 см, в возрасте 45-50 дней, при наличии 5-6 листочков. В дальнейшем высаживают в открытый грунт в возрасте 40-45 дней. Можно выращивать и безрассадным способом.

Особенность ухода - сохранить белизну головок, которые желтеют, рассыпаются и теряют вкусовые качества под прямыми солнечными лучами. В начале завязывания головок их укутывают, надламывая 2-3 листа.

Кольраби

Выдерживает небольшое затенение, требует умеренной температуры воздуха, почвы и влажности. На сухих почвах стеблеплоды формируются мелкими и грубыми.

Для получения раннего урожая, особенно скороспелых сортов, кольраби выращивают рассадой. Семена высевают в конце марта в парники или ящики, в середине мая в рассадник. Глубина посева - 1,5-2 см.

С появлением семядольных листьев сеянцыпикируют. После отбора рассаживают их под колышек, поливают и затеняют. Рассаду поливают через день, так как избыток влаги приводит к заболеванию черной ножкой. Схема посадки 60(70)х20(25) см
.

Лох многоцветковый - сорта

В Госреестре селекционных достижений РФ за 2007 год зарегистрированы три сорта лоха многоцветкового селекции Сахалинского научно-исследовательского института сельского хозяйства (Сахалинский первый, Монерон, Крильон) и один сорт московской селекции Таиса (селекционер Э.И. Колбасина).

Сахалинский первый. Раннего срока созревания, урожаен (4 -5 кг с куста); устойчив к болезням и вредителям; однолетние побеги могут подмерзнуть, но растение обладает хорошей восстановительной способностью. Куст среднерослый и среднераскидистый. Шипы тонкие, многочисленные в нижней части побегов. Цветки светло-розовые. Ягоды красные, кисло-сладкие, средней массой 1,4 г, дегустационная оценка 4 балла.

Таиса. Раннего срока созревания. Устойчив к морозам; болезнями и вредителями поражается в слабой степени; средняя урожайность — до 1 кг с куста. Куст среднерослый, слабораскидистый. Шипы короткие в нижней части побега. Цветки бледно окрашенные. Ягоды темно-красные, удлиненные, кисло-сладкие, со слабым ароматом, средней массой 1.2 г, дегустационная оценка 4,5 балла.

Монерон. Среднего срока созревания, морозоустойчив, высокоурожаен (до 12 кг с куста): в слабой степени поражается болезнями и вредителями; плоды отличаются высоким содержанием витамина С — 118 мг на 100 г (для сравнения: в Антоновке 7-13 мг%). Куст среднерослый, среднераскидистый, шипы одиночные в нижней части побегов. Цветки бледно окрашенные Ягоды красные, сладкие, без аромата, слегка терпкие, средней массой 1,5 г, дегустационная оценка 4 балла.

Крильон. Позднего срока созревания, зимостоек, богат витамином С — 110 мг на 100 г плодов. Куст среднерослый и среднераскидистый, шипы малочисленные в нижней части побегов. Цветки бледно окрашенные. Ягоды ярко-красные, на длинной плодоножке; на вкус сладкие, слегка терпкие, без аромата, дегустационная оценка в свежем и замороженном виде 5 баллов

Луки многолетние

 

Недаром в заголовке множественное число. Распро­странённое мнение, что лук-репка - один-единственный, он же - зелёные стрелки даёт, ошибочно. Луки бывают разные, их очень много. Начнём как раз с многолетних, зи­мующих в условиях Подмосковья.

Знакомы такие названия - батун, слизун, душистый, шнитт, многоярусный, ускун, порей... Всё это многолетние луки, в земле у них - корни и ложная луковица - утолщённые нижние части пера. А над землёй - пышный хвост зе­лени, который отрастает, как только сходит снег, и не ре­деет, сколько бы вы ни собирали к обеду его листьев.

>>>>>>>>>>>далее>>>>>>>>>>>>>>>

Ревень волнистый – Rheum rhabarbarum

 

>>>>>>>>>далее>>>>>>>>>>>>>>

Милодух. Любим-трава.Любисток.

      Любисток (Levisticum officinale) – пряное лекарственное растение из семейства зонтичных. Многолетник. Русские названия: зоря, любисток, любчик, милодух, любим-трава.

     На Руси любисток известен с незапамятных времён. Но особенной популярностью он пользовался на Украине и на юге России. На Украине про любисток складывали стихи и песни.

Одна из наиболее известных – песня "Любисток".  
"Я шукав у горах едельвейс,
А знайшов любисток в полонині.
Дівчина зустрілася мені
І любисток ніжно попросила".


Упоминается любисток и у А.С. Пушкина:
"Умильно на пучок зори
Они роняли слезки три".


    Считалось, что при помощи любистка можно приворожить любимого, отсюда и его название… В старину, выходя замуж, многие гарные дивчины зашивали любисток в подолы подвенечных платьев. Такой способ обещал любовь мужа на всю жизнь. 
В Богемии и Моравии любисток добавляют в воду при купании маленьких девочек, чтобы в будущем у них не было отбоя от женихов. А неженатые тульские парни завязывали любисток в узел носового платка, для того, чтобы девушки любили.  

>>>>>>>>>

Ревень: под какой травкой можно посидеть в знойный денёк, словно под деревом?

Читать далее...

Лучшие удобрения для огородных овощей

Хвойный настой избавит от тли

Для этого 500 гр.сосновой или еловой хвои залейте 2л.воды и дайте настояться в темном месте в течение недели.Перед применением разведите водой(1:7)и опрыскайте.

Табак против колорадского жука

Этот способ борьбы с колорадским жуком я открыла случайно. Как-то молодежь отдыхала на даче с шашлыками и, конечно, с сигаретами.

Зная мое негативное отношение к курению, ребята взяли небольшое металлическое ведерко, налили в него воды и бросали туда окурки. Вечером я решила собрать колорадских жуков. Не долго думая, взяла ведерко с окурками и стала стряхивать в него жуков. Позже решила посмотреть, не расползлись ли жуки. Но оказалось, что все они мертвы!

Вы представляете, какая отрава этот табак! 

Хлебная закваска для огурцов

Чтобы получить богатый урожай огурчиков,нужно их регулярно подкармливать!Для этого отлично подойдет хлебная закваска.Приготовить ее просто!

НАПОЛНИТЕ ВЕДРО НА 2/3 НАРЕЗАННЫМИ КОРОЧКАМИ ЧЕРНОГО ХЛЕБА, ЗАЛЕЙТЕ ВОДОЙ и придавите чем-нибудь тяжелым.Иначе корки будут всплывать,когда хлеб начнет закисать.Поставьте ведро в теплое место на неделю.Затем разбавьте закваску 2л.воды.И полейте этим хлебным средством огурчики под корень.Такие подкормки можно проводить раз в неделю С НАЧАЛА ЦВЕТЕНИЯ И ДО НАЧАЛА УВЯДАНИЯ. 

Луковая шелуха от пожелтения листьев огурцов

У огурчиков резко начали желтеть листья? Подкормите их луковым настоем. Для этого в металлическое ведро теплой воды (30 градусов С) добавьте 1ст. луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь, доведите до кипения и дайте настояться 2 часа. Затем из лейки полейте настоем по листьям огурчиков.

Подкормите лучок нашатырем

Кончики перышек лука побледнели,а само перо стало желтоватого цвета!Ему не хватает азота.Восполнить его поможет раствор нашатыря.

Делается он так:в 10л.воды разведите 3ст.лож.нашатыря.И под вечер полейте лук этим раствором под корешок.
Удобрение растений: органические удобрения (навоз, птичий помет, сидераты, азот, естественные минералы, торф, уголь, зола), органические удобрения с магазинных полок.

Для того, чтобы жить, растениям нужно питаться. Свои питательные вещества они получают из почвы. Безусловно, в садовой земле уже имеется основной источник питательных веществ. Но его следует постоянно пополнять. Делать это следует в первую очередь за счет внесения в почву органических, а затем уже минеральных удобрений.

 

Шнитт лук или Лук резанец

Шнитт лук

 

http://vyatkasad.ru/dekorativnyj-luk-allium/

Редко выращивают у нас лук резанец, называемый также лук-скорода, или шнитт-лук (Allium schoenoprasum). Это невысокий лук с мелкими луковицами, тонкими трубчатыми листьями и красивыми соцветиями из мелких бледно-розовых или розово-фиолетовых цветков. Растет лук резанец он по всей территории бывшего СССР в лесной зоне, в степях и даже в тундре. В Европе он возделывается с XVI века, имеются культурные сорта. Полагают, что лук-скорода еще в древности был завезен в другие страны именно из России.

У этого лука используют только листья и только в свежем виде, их никогда не варят, по вкусу они более нежные, чем листья репчатого лука, без сильной остроты и жжения. Содержание витамина С в них рано весной почти в два раза больше, чем в листьях репчатого лука, летом его содержание снижается.

Читать далее

Серия сообщений "пряно-вкусовые растения":
Часть 1 - Базилик - королевская прянность
Часть 2 - Напитки из лепестков чайной розы
Часть 3 - Шнитт лук или Лук резанец
Часть 4 - Барбарис - он и "северный лимон", и "конфетное дерево"
Часть 5 - Пастернак - перуанская морковь или белый корень
...
Часть 9 - Лук батун: агротехника, размножение и использование в пищу
Часть 10 - ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛЮБИСТОКА
Часть 11 - Лекарственные растения на даче - Укроп пахучий

Серия сообщений "луки":
Часть 1 - Огород или клумба. Декоративный лук. Аллиум.
Часть 2 - Шнитт лук или Лук резанец

Базилик, его свойства и применение



Ботаническое название - Базилик (Ocimum), род многолетних и однолетних трав и полукустарников семейства яснотковых (Lamiaceae), отдельные виды выращивают как пряно-вкусовое и лекарственное растение.

Происхождение – в диком виде произрастает в тропических и субтропических странах. В природе произрастает более 70 видов, из которых не более 7-9 выращиваются в промышленных масштабах для производства пряности и масла базилика.

Освещение – предпочитает открытые солнечные места.

Почва – легкая, богатая гумусом.

Полив – умеренный.

Предшественники – огурец, картофель, томат, бобовые.

Посадка базилика – семенами, рассадой.

Базилик хорошо растет рядом с фенхелем, огурцами, листовым и кочанным салатом, томатами и капустой (даже улучшает их вкус), репчатым луком, кукурузой и кабачками.

Базилик хорошо растет рядом с бобовыми, так как отпугивает вредителей именно этих растений (бобовая зерновка).

Базилик очень дружен с перцем. Базилик, кроме того, хороший сосед для орегано, спаржи, петунии.

Базилик не может существовать рядом с майораном и розмарином.


Читать далее...

Всe виды капусты

Предварительное выращивание рассады крестоцветных овощей

Для предварительного выращивания рассады кольраби, белокочанной, цветной и других видов капусты для весенней высадки в парники или в открытый грунт посев производят в теплый или полутеплый парник или теплицу. В отапливаемой теплице ранние сорта белокочанной и цветной капусты и кольраби можно высеять уже в течение февраля, а в парнике — в начале марта.

Поздние сорта белокочанной и савойской капусты и кольраби высевают в середине апреля в холодном парнике или в укрытую грядку. Ранние сорта цветной капусты с коротким вегетационным периодом для осенней уборки засевают в июне.

Читать далее...

Всё о петрушке

ПЕТРУШКА – КРАТКАЯ СПРАВКА

Латинское название: Petroselinum crispum

Особенности:

Двулетнее овощное растение семейства сельдерейных

Выбор места и почва:

Солнечные места с легкой, рыхлой и влажной почвой

Время созревания :3 месяца

ИЗ ИСТОРИИ ПЕТРУШКИ

Родиной петрушки считается Средиземно-морье: в Греции она растет в диком виде.

Само слово "петрушка" происходит от греческого корня "петр", означающего "камень".

Читать далее...