Óäîáðåíèå ïîìèäîð |


|
Óäîáðåíèå îãóðöîâ |


|
Óäîáðåíèå êàáà÷êà |
|
Âûðàùèâàåì ëóê-ïîðåé |
Ýòîò ëóê çàìå÷àòåëåí òåì, ÷òî îí
íå òàêîé îñòðûé, êàê ðåïêà,
áîëåå óðîæàéíûé,
áîãà÷å êàðîòèíîì, ñîëÿìè êàëèÿ è
âèòàìèíàìè Ñ è Â.
Ëèñòüÿ ó ïîðåÿ, êàê ó ÷åñíîêà, ïëîñêèå, âìåñòî ëóêîâèöû — áåëàÿ íîæêà, êîòîðàÿ èäåò â ïèùó.
Ïîðåé öåíåí êàê ïðîäîâîëüñòâåííûé è öåëåáíûé îâîù, ê òîìó æå åãî ëåã÷å âûðàñòèòü:
îí íå òàê òðåáîâàòåëåí ê ïî÷âå, êàê ðåïêà, çàìåòíî óñòîé÷èâåå ê áîëåçíÿì è âðåäèòåëÿì.
À êàêîâ ïîðåé íà ñòîëå è â äîìàøíåé àïòåêå ?
|
È öâåòî÷êè, è ÿãîäêè... . Äåêîðàòèâíûé îãîðîä. |

Äåêîðàòèâíûé îãîðîä - êðàñîòà è ïîëüçà.
|
Äëÿ òåõ, êòî ëþáèò ýêñïåðèìåíòû íà äà÷íîì ó÷àñòêå.:) Âûðàùèâàíèå àðàõèñà |
Ðîññèéñêèå îãîðîäíèêè âûðàùèâàþò â ñðåäíåé ïîëîñå àðàõèñ.
Êàê âûðàñòèòü àðàõèñ â íàøèõ êëèìàòè÷åñêèõ óñëîâèÿõ? È âîîáùå, âîçìîæíî ëè ýòî?  ÷åì îñîáåííîñòè àãðîòåõíèêè ýòîé êóëüòóðû? Êàê ïîëó÷èòü õîðîøèé óðîæàé, è â ÷åì ïðè÷èíû íåóäà÷ ïðè ïîïûòêàõ åãî âûðàùèâàíèÿ?
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ïîêóïàëà ÿ ó îäíîé áàáóøêè ñåìåíà ëóêà íå ÷åðíóøêó, à óæå ìàëåíüêèå ëóêîâè÷êè, òóò ñîðò íå èìååò çíà÷åíèÿ. È îíà äàëà ñîâåò êàê åãî ïðàâèëüíî ñàäèòü. ß ñàæó ëóê óæå íåñêîëüêî ëåò è î÷åíü áëàãîäàðíà áàáóøêå çà åå ïîäñêàçêó. Ïðîñóøèâàþ ëóêîâè÷êè è ñ íåäåëüêó ïðîãðåâàþ ïðè òåìïåðàòóðå 20 – 25 ãðàäóñîâ. Ïåðåä ñàìîé ïîñàäêîé çàìà÷èâàþ íà òðè ÷àñà â ïîäñîëåííîé âîäå – îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà íà îäèí ëèòð òåïëîé âîäû. Çàòåì ïðîìûâàþ è îïÿòü çàìà÷èâàþ íà 2 ÷àñà â ìàðãàíöå (ðàñòâîð òåìíûé). Äâóõ ÷àñîâ õâàòàåò, ÷òîáû óáèòü ìèêðîáû è áîëåçíè. Îïÿòü ïðîìûâàþ, ÷óòü-÷óòü ïîäñóøèâàþ è ñàæó âî âëàæíóþ áîðîçäêó. Îáÿçàòåëüíî ñûïëþ òóäà ïåñîê. Ëóê âûðàñòàåò î÷åíü êðóïíûé áåç ñòðåëîê. Ñïàñèáî áàáóøêå çà ñîâåò.
http://communitygardeners.ru/community/babushkin-sekret-posadki-luka-sevka-1871
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "×ÅÑÍÎÊ,ËÓÊ":ÄÀ×À×àñòü 1 - Ñåêðåòû õîðîøåãî óðîæàÿ ëóêà
×àñòü 2 - Êàê âûðàñòèòü êðóïíûé ÷åñíîê
...
×àñòü 6 - ÑÅÂÎÊ È ÑÎËÜ
×àñòü 7 - Äîáèâàåìñÿ õîðîøåãî óðîæàÿ ëóêà
×àñòü 8 - Áàáóøêèí ñåêðåò ïîñàäêè ëóêà-ñåâêà.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Âû ñëûøàëè ïðî çîëîòîé êîðåíü – òàê åùå íàçûâàþò ðîäèîëó ðîçîâóþ? Ýòî óíèêàëüíîå ëåêàðñòâåííîå ðàñòåíèå, êîòîðîå óæå îêîëî ïÿòè âåêîâ íàðîäíàÿ ìåäèöèíà èñïîëüçóåò, êàê ñðåäñòâî, ïðèäàþùåå ñèëû, ïîâûøàþùåå òîíóñ, ñíèæàþùåå óñòàëîñòü. «Òèáåòñêèé æåíüøåíü» è â îôèöèàëüíîé ìåäèöèíå øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ – ïðåïàðàòû çîëîòîãî êîðíÿ íàçíà÷àþò ïðè íåâðîçàõ, âåãåòîñîñóäèñòîé äèñòîíèè è ïîíèæåííîì äàâëåíèè.
Ïåðå÷èñëÿòü îáëàñòü ïðèìåíåíèÿ ðîäèîëû ðîçîâîé ìîæíî åùå äîëãî, íî ìû îñòàíîâèìñÿ òîëüêî íà åå ÷óäåñíûõ ñâîéñòâàõ ïðèäàâàòü ñèëû è ïîìîãàòü âîññòàíàâëèâàòüñÿ ïîñëå òÿæåëîé ôèçè÷åñêîé è óìñòâåííîé íàãðóçêè. Âàì ïðåäñòîÿò âàæíûå ïåðåãîâîðû, âû ñäàåòå ýêçàìåíû, ó âàñ íàïðÿæåííàÿ ðàáîòà èëè ñåðüåçíûå ñåìåéíûå îáñòîÿòåëüñòâà? Ïðèãîòîâüòå ÷àé èç ðîäèîëû: 1 ÷àéíóþ ëîæêó êîðíÿ ðîäèîëû íóæíî çàëèòü îäíèì ëèòðîì õîëîäíîé âîäû è êèïÿòèòü 10 ìèíóò, à çàòåì íàñòàèâàòü 30-40 ìèíóò. Ìîæíî ñïðàâèòüñÿ åùå áûñòðåå – çàëåéòå çîëîòîé êîðåíü êèïÿòêîì è ïîäåðæèòå ïîë÷àñà â òåðìîñå. Åñëè âû áóäåòå ïèòü ÷àé èç ðîäèîëû â äåíü ïî 2-3 ðàçà, òî ñàìè óäèâèòåñü, êàê ëåãêî è áûñòðî âîññòàíàâëèâàþòñÿ âàøè ñèëû, óëó÷øàåòñÿ ïàìÿòü, ïîâûøàåòñÿ ðàáîòîñïîñîáíîñòü, íîðìàëèçóåòñÿ ñîí. À åñëè âû äîáàâèòå â ÷àé âìåñòî ñàõàðà ìåä, òî îí ñòàíåò ïîèñòèíå ÷óäîòâîðíûì!
 äîìàøíèõ óñëîâèÿõ ìîæíî ïðèãîòîâèòü è íàñòîé ðîäèîëû (çîëîòîãî êîðíÿ). Äëÿ ýòîãî 5ã ñóõîãî êîðíÿ ðîäèîëû íóæíî çàëèòü ñòàêàíîì êèïÿùåé âîäû è íàñòàèâàòü â çàêðûòîì òåðìîñå 7-8 ÷àñîâ, à çàòåì ïðèíèìàòü 2-3 ðàçà êàæäûé äåíü ïî îäíîé ñòîëîâîé ëîæêå.
Åñëè âû õîòèòå ïðèãîòîâèòü íàñòîéêó çîëîòîãî êîðíÿ, òî âàì íóæíî 50ã êîðíÿ ðîäèîëû çàëèòü ïîëîâèíîé ëèòðà âîäêè è íàñòàèâàòü äâå íåäåëè â çàêðûòîé ïîñóäå â òåìíîì ìåñòå. Ïðèíèìàþò âîäî÷íóþ íàñòîéêó ðîäèîëû çà ïîë÷àñà äî åäû ïî 20-25 êàïåëü 2-3 ðàçà â äåíü. Òàêàÿ íàñòîéêà ðåêîìåíäóåòñÿ ïðè ïåðåóòîìëåíèÿõ è äëÿ âîññòàíîâëåíèÿ ñèë ïîñëå òÿæåëûõ çàáîëåâàíèé.
Ñòîèò îòìåòèòü, ÷òî êðîìå ïåðå÷èñëåííûõ ñëó÷àåâ ðîäèîëó (çîëîòîé êîðåíü) ïðèìåíÿþò â ëå÷åíèè áîëåçíåé ïå÷åíè, à òàêæå æåëóäî÷î-êèøå÷íûõ çàáîëåâàíèé, ïðè ìàëîêðîâèè è èìïîòåíöèè.
Îáëàäàåò ðîäèîëà ðîçîâàÿ è ðàíîçàæèâëÿþùèìè ñâîéñòâàìè, ïîýòîìó åå èñïîëüçóþò äëÿ ëå÷åíèÿ ïàðîäîíòîçà, ïðè àíãèíàõ, à òàêæå äëÿ çàæèâëåíèÿ ïîðåçîâ è íåáîëüøèõ ðàí. Ïðèìî÷êè è ïðèïàðêè èç ðîäèîëû ëå÷àò êîíüþêòèâèò, íàðûâû êîæíûå âûñûïàíèÿ.
Íî ðîäèîëà ðîçîâàÿ (çîëîòîé êîðåíü) èìååò è ïðîòèâîïîêàçàíèÿ: ïîâûøåííîå äàâëåíèå, âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà, à òàêæå ñèëüíûå ýìîöèîíàëüíûå âîçáóæäåíèÿ. Îïàñíû è ïåðåäîçèðîâêè ïðåïàðàòà, ïîýòîìó íå ñòîèò íà÷èíàòü ëå÷åíèå áåç êîíñóëüòàöèè ñ ëå÷àùèì âðà÷îì èëè ôèòîòåðïàåâòîì!
|
Áåç çàãîëîâêà |
Òåõíîëîãèÿ Àëåêñà Êàçàíñêîãî
 2001 ãîäó ó ìåíÿ ïîä íàáëþäåíèåì íàõîäèëîñü 25 ñîðòîâ è ãèáðèäîâ ïåðöà.
Ó ìíîãèõ òóò æå âîçíèêíåò âîïðîñ, êóäà ñòîëüêî?
À âñ¸ î÷åíü ïðîñòî.
Ïîñëå òàêîãî íàáëþäåíèÿ, ÷òî-òî îòñååòñÿ è îñòàíåòñÿ íà ñëåäóþùèé ãîä ïîðÿäêà 5-7 íàèìåíîâàíèé.
À, êàê èçâåñòíî, ÷òîáû êà÷åñòâåííî èñïûòàòü ñîðò èëè ãèáðèä îáñëåäóåìîé êóëüòóðû òèïà ïåðöà (òîìàòà) æåëàòåëüíî 2-3 ãîäà.
 ýòîò ïåðèîä îáñëåäóåìàÿ êóëüòóðà ïîêàæåò áîëüøóþ ÷àñòü ñâîèõ âîçìîæíîñòåé â âàøèõ êëèìàòè÷åñêèõ óñëîâèÿõ.
Âîò è îñòàíåòñÿ ïîñëå ýòèõ 2-3 ëåò îò èñõîäíûõ 25 íàèìåíîâàíèé, ïîðÿäêà 2-3 âàøèõ ëþáèìûõ è áîëåå ïðèåìëåìûõ.
 êîíöå ñòàòüè ïðèâåäó òå ñàìûå 5-7 íàèìåíîâàíèé, íà êîòîðûå óïàë âûáîð â ýòîì ãîäó.
Íà÷íåì ñ îïèñàíèÿ ïðåäïîñåâíîé ïîäãîòîâêè è ðàññàäíîãî ïåðèîäà.
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ýòî ðàñ÷óäåñíîå ðàñòåíèå íå òîëüêî ëèøü îòëè÷íî ñ âèäó, äà è î÷åíü ïîëåçíî äëÿ îðãàíèçìà. Ìàíãîëüä åùå èìåíóþò ëèñòâåííîé ñâåêëîé èç-çà íàðóæíîé ñõîæåñòè. Åãî ìîæíî ðàñòèòü íà ãðÿäêàõ äëÿ ïèùè è íà êëóìáàõ è òåððàñàõ äëÿ êðàñû, òàê êàê îí î÷åíü äåêîðàòèâåí.
Âûðàùèâàíèå ìàíãîëüäà â äîìàøíèõ êðèòåðèÿõ íå ñîñòàâëÿåò îãðîìíîãî òðóäà. Ðàñòåíèå íå îñîáî òðåáîâàòåëüíîå, ðàçâîäèòñÿ îíî ñåìåíàìè, ïî÷âà äîëæíà áûòü çëà÷íîé, ñîñòîÿòü èç äåðíîâîé çåìëè, ïåðåãíîÿ è êðóïíîçåðíèñòîãî ïåñêà â ïðîïîðöèè 1:1:0,5.
Ðàñòåíèþ íóæåí ñâîåâðåìåííûé è îáèëüíûé ïîëèâ îòñòîÿííîé âîäîé, â çèìíèé ïåðèîä âîäà äëÿ ïîëèâà äîëæíà áûòü êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû è ðàç â 20 äíåé äåëàåì ïîäêîðìêó. Ïðè íåïëîõîì óõîäå ïîñëå 2-óõ ìåñÿöåâ óæå ìîæíî ñîáèðàòü ñáîð.
Ëèñòîâàÿ ñâåêëà äâóõãîäîâîå ðàñòåíèå, íà 2-îé ãîä æèçíè âûêèäûâàåò ñòâîë ñ öâåòàìè çåëåíîâàòîãî öâåòà è ñåìåíàìè.
Ñóùåñòâóåò ñèëüíî ìíîãî âèäîâ ìàíãîëüäà, êîòîðûå îòëè÷àþòñÿ ïî öâåòó è ôîðìå. Ëèñòâåííàÿ ñâåêëà ñóùåñòâóåò ñ áåëîñíåæíûìè, æåëòîâàòûìè è êðàñíîâàòûìè ñòâîëàìè, ëèñòüÿ ìîãóò òàêæå ðàçëè÷àòüñÿ ïî öâåòó è èìåòü êó÷åðÿâóþ è âîëíèñòóþ ôîðìó.
 äðåâíîñòè îâîùíàÿ êóëüòóðà ìàíãîëüä áûëà èçâåñòíà ïîä çàãëàâèåì – «ðèìñêàÿ êàïóñòà» è î÷åíü öåíèëàñü â Ñòàðîé Ãðåöèè, Ðèìå, Âàâèëîíèè, Èíäèè è Ñòðàíå âîñõîäÿùåãî ñîëíöà. Ýòîò îâîù êîðíåïëîäà íå äàåò, â åäó èäóò òîëüêî ñòâîëû è ëèñòüÿ, êîòîðûå î÷åíü áîãàòû áåëêàìè, ìèíåðàëüíûìè ñîëÿìè, ñàõàðàìè è îáèëèåì âèòàìèíîâ, â îñîáåííîñòè êàðîòèíîì.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
|
Áåç çàãîëîâêà |
Óåõàëà â îòïóñê è ïðîïóñòèëà ñðîêè ïîñàäêè. Ñåé÷àñ ïî÷òè âñÿ çàöâåëà.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ïîðåé íàñòîëüêî íàñûùåí ðàçëè÷íûìè âèòàìèíàìè è äðóãèìè ïîëåçíûìè âåùåñòâàìè, ÷òî ïðåâîñõîäèò äàæå òàêóþ êëàäîâóþ âèòàìèíîâ, êàê ðåï÷àòûé ëóê. Ýòà êóëüòóðà èìååò ñâîéñòâî íåïðåðûâíîãî ðîñòà, à åñëè áûòü òî÷íåå, òî ó íåãî àáñîëþòíî îòñóòñòâóåò ïåðèîä ïîêîÿ. Ïðè íåáîëüøîì óòåïëåíèè ìîæåò çèìîâàòü â ãðóíòå. Îòëè÷íî õðàíèòüñÿ â õîëîäíîå âðåìÿ ïðè òåìïåðàòóðå îò 0 äî +8, ïðè ýòîì âèòàìèíû è ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà ñîõðàíÿþòñÿ â ïðåæíåì îáúåìå. Ëóê ïîðåé îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé óðîæàéíîñòüþ, ñ êâàäðàòíîãî ìåòðà íà îáû÷íîé äà÷å ìîæíî ñîáðàòü äî 20 êã.
Ïåðèîä âåãåòàöèè ïîðåÿ äëèòñÿ 150- 180 äíåé. Âûðàùèâàåòñÿ ýòîò ëóê ïî ñðåäñòâàì ðàññàäû, êîòîðóþ ìîæíî ïîëó÷èòü â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ íà ïîäîêîííèêå. Ñåìåíà ïîðåÿ âûñåâàþò â íåáîëüøîé ïî ðàçìåðàì ÿùèê, êîòîðûé çàðàíåå çàïîëíåí çåìëåé (ëó÷øå çà âñå ïðåäâàðèòåëüíî ïðîïàðèòü). Îïòèìàëüíûé ñðîê äëÿ ïîñåâà ðàññàäû ïðèõîäèòñÿ íà êîíåö çèìû. ßùèê äëÿ ïîñåâà ðàññàäû âûñòèëàþò ïëåíêîé èç ïîëèýòèëåíà, äàáû èçáåæàòü ïðîòåêàíèÿ âîäû. Äàëåå, âûñûïàâ è óïëîòíèâ ñëåãêà çåìëþ, íåîáõîäèìî ñäåëàòü áîðîçäêè ãëóáèíîé ìì 6-9 íà ðàññòîÿíèè 5 ñì. äðóã îò äðóãà. Çàòåì íåîáõîäèìî êàê ñëåäóåò óâëàæíèòü çåìëþ, ðàçëîæèòü ñåìåíà â áîðîçäêè è ïðèñûïàòü èõ ñóõîé çåìëåé, ñëîåì ìì. 5.
Âûñàæèâàòü ðàññàäó â îòêðûòûé ãðóíò ëó÷øå çà âñå â ñåðåäèíå ìàÿ, îñòàâëÿÿ ðàññòîÿíèå ìåæäó ðÿäàìè áóêâàëüíî 15-20 ñì, à â ðÿäó 12-15 ñì. êîíå÷íî íå ñåêðåò, ÷òî äëÿ õîðîøåãî óðîæàÿ ëþáîé êóëüòóðû ïî÷âà äîëæíà áûòü õîðîøî ïîäãîòîâëåííîé è, êàê ñëåäóåò, çàïðàâëåíà îðãàíèêîé.  ïåðèîä ðîñòà ðàñòåíèÿ ñëåäóåò óäåëÿòü âíèìàíèå ïîëèâó, ðûõëåíèþ ïî÷âû è, ñîîòâåòñòâåííî, óäàëåíèþ ñîðíÿêîâ. Ñïóñòÿ 3 íåäåëè ïîñëå ïîñàäêè ïðîâîäÿò ïåðâóþ ïîäêîðìêó (ìî÷åâèíà èëè íàâîçíàÿ æèæà), à ñïóñòÿ 6-8 íåäåëü óäîáðÿþò íàòðèåâîé ñåëèòðîé.
|
Áåç çàãîëîâêà |




Ðàíüøå â ëèòåðàòóðå ïî ñàäîâîäñòâó ðåêîìåíäîâàëèñü åæåãîäíûå âåñåííÿÿ èîñåííÿÿ ïåðåêîïêè ÷óòü íå âñåãî ó÷àñòêà. Ñîâðåìåííàÿ ëèòåðàòóðà ïî îðãàíè÷åñêîìó çåìëåäåëèþ ðåêîìåíäóåò ñîâåðøåííî ïðîòèâîïîëîæåííûé ïîäõîä: êîïàòü ïî ìèíèìóìó è òîëüêî ïðè êðàéíåé íåîáõîäèìîñòè. À ñàìîå
ïðîñòîå ðåøåíèå – âûðàùèâàòü îâîùè è ôðóêòû âîîáùå áåç ïåðåêîïîê, íà âûñîêèõ íàñûïíûõ ãðÿäêàõ, ñäåëàííûõ ñâîèìè ðóêàìè è íàïîëíåííûõ îðãàíè÷åñêèìè ìàòåðèàëàìè.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Íåñêîëüêî ëåò ïûòàëàñü âûðàñòèòü êîðíåâîé ñåëüäåðåé. Èñïîëüçîâàëà ñîðò ßáëî÷íûé, à íåäàâíî ïîïðîáîâàëà íîâûé äëÿ ìåíÿ ñîðò Þïèòåð.  ïîäãîòîâëåííóþ åìêîñòü ñ õîðîøåé ëåãêîé ïî÷âîé, ïðåäâàðèòåëüíî âûðîâíÿâ ïîâåðõíîñòü, ðàçëîæèëà ñåìåíà ñåëüäåðåÿ, ïîäêðàøåííûå çóáíûì ïîðîøêîì, ïîëèëà èç ðàñïûëèòåëÿ, åìêîñòü íàêðûëà ñòåêëîì è ïîñòàâèëà â òåïëîå, õîðîøî îñâåùåííîå ìåñòî. Ñëåäèëà, ÷òîáû ñåìåíà ïîñòîÿííî áûëè âëàæíûå. Êîãäà ñåìåíà ïðîêëþíóëèñü, ïðèñûïàëà èõ òîíêèì ñëîåì ïî÷âû (îêîëî 1 ìì). Ïîñëå ïîÿâëåíèÿ äâóõ íàñòîÿùèõ ëèñòî÷êîâ ñåÿíöû ðàñïèêèðîâàëà è ïîñòàâèëà ïîáëèæå ê îêíó.  ôåâðàëå, äà è â ìàðòå äëÿ ðàñòåíèé åùå íåäîñòàòî÷íî ñâåòà, ïîýòîìó ñâîþ ðàññàäó äîñâå÷èâàëà íàòðèåâîé ëàìïîé «Ðåôëàêñ-70». Ïîçæå ðàññàäó çàêàëÿëà, âûñòàâëÿÿ íà íåçàñòåêëåííûé áàëêîí. Ïðè ïîñàäêå â ëóíêó âûñûïàëà äâóõëèòðîâóþ áàíêó ïåðåãíîÿ, 1 ÷. ëîæêó êîìïëåêñíîãî ìèíåðàëüíîãî óäîáðåíèÿ è âûñàäèëà ñåÿíöû, íå ðàçðóøàÿ êîìà çåìëè. Äàëåå îáû÷íûé óõîä: ðåãóëÿðíûå ïîëèâû, ðûõëåíèÿ.÷èòàòü äàëåå
|
Áåç çàãîëîâêà |

Êîãäà ñåþò ëóê-ïîðåé? Ìîæíî ëè âîñïîëüçîâàòüñÿ ïîäçèìíèì ñïîñîáîì?
Ëóê-ïîðåé ìîæíî ñåÿòü ïî-ðàçíîìó. Íàèáîëåå ÷àñòî ïîëüçóþòñÿ ðàññàäíûì ñïîñîáîì (ñåìåíà íà ðàññàäó âûñåâàþò â ôåâðàëå - ìàðòå). 50-60-äíåâíóþ ðàññàäó âûñàæèâàþò â îòêðûòûé ãðóíò ñ ïåðâûõ ÷èñåë ìàÿ.  ýòîì ñëó÷àå ïîëó÷àþò óðîæàé â ãîä ïîñàäêè. Îí ïðèãîäåí ê óïîòðåáëåíèþ íà÷èíàÿ ñ ôàçû 4-5 íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ è äî ïîëíîé óáîðêè äëèííûõ îòáåëåííûõ ëîæíûõ ñòåáëåé, êîòîðûå ìîæíî ñîõðàíÿòü â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ìåñÿöåâ ïðèêîïàâ â ïåñêå â ïîãðåáå.
Ïðè ïîñåâå ñåìÿí â îòêðûòûé ãðóíò (äåëàþò ýòî â èþíå) ïîðåé âûðàùèâàþò êàê äâóëåòíþþ êóëüòóðó. Ìîëîäûå ðàñòåíèÿ ñ 2-3 ëèñòüÿìè îñòàâëÿþò íà çèìó. ×òîáû îíè ëåã÷å ïåðåçèìîâàëè, íóæíî â êîíöå ëåòà èñêëþ÷èòü ïîäêîðìêè, îñåíüþ îêó÷èòü èëè ïðèñûïàòü ïåðåãíîåì, à ñâåðõó óêðûòü åëîâûìè âåòêàìè è äðóãèì óòåïëÿþùèì ìàòåðèàëîì. Âåñíîé åãî óáèðàþò.
Ìîæíî âûðàùèâàòü ëóê-ïîðåé ïîñåâîì ñåìÿí â îòêðûòûé ãðóíò ïîä çèìó. Ãðÿäû ãîòîâÿò çàðàíåå. Óäîáðÿþò õîðîøî ïåðåïðåâøèì íàâîçîì èëè ïåðåãíîåì (4-6 êã/ì2), õëîðèñòûì êàëèåì (15-20 ã), ñóïåðôîñôàòîì (20-25 ã). Ñåìåíà âûñåâàþò â íîÿáðå, íà ðàññòîÿíèè 8-12 ñì äðóã îò äðóãà è 20 ñì ìåæäó ðÿäàìè ñ òàêèì ðàñ÷åòîì, ÷òîáû îíè äî çèìû íå ïðîðîñëè. Âñõîäû ëóêà-ïîðåÿ îòðèöàòåëüíûå òåìïåðàòóðû ïåðåíîñÿò ïëîõî, ïîýòîìó íà çèìó ïîñåâû íàäî ìóëü÷èðîâàòü ïåðåãíîåì è òîðôîì, à çàòåì èõ ïðèñûïàþò ñíåãîì, ÷òîáû îí êàê ìîæíî äîëüøå íå òàÿë è ðàñòåíèÿ âçîøëè ïîñëå òîãî, êàê ìèíóþò âåñåííèå çàìîðîçêè.
|