Шоколадные вафли

Читать далее...

Слоеные пирожки с яблоками

Слоеные пирожки с яблоками

Вам потребуется:

• 3 шт. слоеного теста
• 3 яблока
• 1 стакан грецких орехов
• 150 гр сахара
• 1 ч.л. кукурузного крахмала
• 1 ч.л. корицы
• 2 ч.л. ванили
• 1 яйцо

Читать далее...

Куриное филе в слойке



Ингредиенты:

1 кг куриного филе
500 гр слоеного теста дрожжевого
150 гр сливочного масла
1 пучок укропа
0,5 пучка петрушки
0,5 пучка кинзы
1 ч.л. сока лимона
соль, перец по вкусу
растит. масло для смазывания противеня

Приготовление:
Куриное филе нарезать как на отбивные, отбить слегка, посолить, поперчить.
Отдельно приготовить начинку. Размягченое сливочное масло, смешать с мелко нарезанной зеленью, с соком лимона, поперчить, послить по вкусу и тщательно перемешать.
Заворачиваем начинку в отбивные, придавая форму колбаски.
Затем раскатонное слоеное тесто режим на полоски шириной примерно 4-5 см. Заворачиваем рулеты в слойку по спирали, смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку выпекать на 35-40 минут при температуре 180 гр. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Тефтели с капустой

На 100 г - 150 ккал.



- Фарш говяжий 700 г;
- Капуста белокочанная 300 г;
- Лук репчатый 60 г;
- Чеснок;
- Яйцо 50 г;
- Соль, перец.



В блендере измельчаем все, кроме фарша. Смешиваем с фаршем, хорошо вымешиваем. Формируем тефтельки, кладем их на противень и ставим в разогретую духовку. Примерно через 5 минут вливаем на противень стакан воды. Запекаем дальше примерно 40 минут (чтобы на дне противня осталось немного бульона).

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

ПИРОЖНЫЕ "ОДУВАНЧИКИ"



Выпечка - это одно из моих самых любимых кулинарных увлечений. Очень люблю экспериментировать и пробовать что-то новенькое! В одном журнале увидела рецепт пирожных, он меня заинтересовал необычной технологией приготовления - эти бесподобные пирожные готовятся на основе вареных апельсинов и орехов, без муки и масла. Решила рискнуть и приготовить их: мягкая, рассыпчатая структура теста, аромат апельсинов и орехов - придают просто неописуемый вкус выпечке! Ну и, конечно, украшение - моя чистая импровизация - хотелось чего-то весеннего, солнечного, позитивного!

Ингредиенты:
Для теста:
апельсин - 1 шт.;
орехи (миндаль, фундук, арахис) - 120 г;
сахар - 120 г;
разрыхлитель - 1/2 ч. л.;
яйцо - 3 шт.
Для украшения:
белковый крем (или сметана, или йогурт);
апельсин - 1 шт.;
листья свежей мяты.

Читать далее

Ватрушка из жидкого теста.

Ватрушку можно приготовить по- разному. Этот вариант не исключение. По этому рецепту Вы получите очень вкусный пирог-ватрушку из жидкого теста. Приготовление очень простое из самых обычных ингредиентов. Знакомьтесь с рецептов и пробуйте!

Читать далее...

Салат «Русская красавица»

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1/2 шт.
Ветчина - 150 г
Огурцы (маринованные) - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г
Зелень - 20 г
Сметана - 4 ст.л.
Соль по вкусу

Приготовление:
1.Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.
2.Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоёного салата "Русская красавица", все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Мясные тефтели в молочном соусе

далее

50 рецептов блюд из палтуса (морская рыба)

Читать рецепты блюд из палтуса

Овощное рагу

На 100 г - 39 ккал.





- Половина кочана молодой капусты;
- 3-4 картофелины;
- 1-2 моркови;
- 2 кабачка;
- 3-4 помидора;
- 2 репчатые луковицы;
- 1-2 зубчика чеснока;
- соль, перец;
- растительное масло;
- зелень;



Я как и многие другие люди предпочитаю готовить под фильмы или же под громкую музыку. Фильмы смотреть мне уже надоело, решила здесь скачать любимой музычки и начать готовить свое любимое диетическое блюдо. Я думаю, что многие девушки согласятся со мной, что готовить под музыку куда интереснее, не так скучно, особенно если во время готовки находишься одна в квартире ;)
Нарезаем капусту крупными кусочками и выкладываем на дно кастрюли. Нарезаем кабачки, картофель кубиками, выкладываем ровным слоем на капусту. Овощи не нужно перемешивать, добавляем немного растительного масла. Накрываем крышкой, готовим на тихом огне 5 минут.

Читать далее...

Творожно-кокосово-шоколадный десерт

Очень сытно, одной порцией наедаешься так, что больше и не надо. Так что такие радости можно и нужно себе позволять.

Вам потребуется:

100 гр. мягкого творога;
30 гр. кокосовой стружки;
20 гр. темного шоколада (содержание какао не менее 72%);
2 стол. ложки молока;

Читать далее...

Оригинальные котлетки к праздничному столу

Оригинальные котлетки к праздничному столу:

Интересная подача и оформление котлеток при помощи полосок из слоеного теста - это  вкусно, празднично и эффектно. Гости оценят и похвалят за идею и вкуснятину.
Ингредиенты:

• фарш (любой)
• зеленый лук
• сливочное масло
• слоеное тесто
• панировочные сухари
• соль + перчик + любимые специи

Поехали дальше:

1. Положить лук в фарш, при желании добавить любимые специи, посолить, поперчить.
2. Разделить фарш на равные части (размер как на фото), в середину заключить кусочек масла и зелень.
3. Смастерить шарики и равномерно обвaлять их в сухарях.
4. Обжарить со всех сторoн так, чтобы внутри остались полусырыми.
5. Слоеное тесто порезать (лучше с помощью ножниц), чтобы получились полосочки .
6. Произвольно обмотать котлетки-шарики полосками из теста, отправить в рaзогретую духовку до готовности - нa минут 15. Чтобы тесто подрумянилось.
7. Вкусно с легким овoщным салатиком.

______________________________________________________________

Если вам понадобился гравий с доставкой спб, то смело обращайтесь к ООО «Симпл». Вся подробная информация на их страничке  www.simpl-gruz.ru.

______________________________________________________________

Салат "Любимая женщина"



Ингредиенты:
- 2-3 помидора
- 1 банка консервированных ананасов (берите колечками!)
- 2 куриные грудки
- батон

Приготовление:

С батона сделать сухарики. Режем все на кубики покрупнее, заправляем майонезом.

Почему ананасы колечками? Колечки качественнее. Но решать Вам. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Воздушный и нежный пирог "Стеганое одеяло"

Предлагаю вашему вниманию простой, но довольно оригинальный пирог.
Оригинальное название Steppdecken-Kuchen, что в переводе означает - стеганое одеяло. По своей форме и внешнему виду, пирог и в самом деле напоминает стеганое одеяло.

Испекла - очень нежный пирог получился! Размером - на весь противень..
Делать просто, быстро. Съедается, правда, тоже быстро.



Оригинальный пирог с красивым узором - идеальное дополнение к вкусному чаепитию!

Пирожки на палочке (PIE POPS)

Описание

Салат "Инопланетянин"

Столичный салат с курицей

• 
   
• 
   
• 
   
• 
   
• 
   
• 
   
• 
   

Итальянский салат с макаронами

 

Ингредиенты:

Инструкция:

Конфеты "Пчелки"

Читать далее...

Яркое печенье

Интересные идеи для праздников - яркое печенье:


1.


2.

Читать далее...