Очень много блинчиков для Вас Хозяюшки...

 

 

Рецепты приготовления блинов и блинчиков с фотографиями

Блинчики с креветочным маслом	Блины с соленой икрой ряпушки	Панкейки (Pancakes)
Crepe-suzette	Оладушки с пармезаном	Блины на кефире с припеком
Оладьи дрожжевые	Сметанные оладушки с кремом из хурмы	Оладьи на сыворотке с корицей
Оладьи с яблоками и сыром	Оладушки с зеленью и каймаком	Ржаные блинчики с икрой и лососем
Ажурные блинчики с яблоками	Оладьи на дрожжах	Оладьи на минералке
Оладьи творожные	Блины на фруктовом кефире	Блины ванильные к завтраку
Гречишные блины	Дрожжевые блины	Блины на сухих дрожжах
Блины на кукурузной муке	Блинчики фаршированные	Блины, фаршированные форелью
Оладьи из цуккини	Блинчики, фаршированные сердцем	Блины-мешочки
Оладьи из кабачков	Капустные оладушки	Блинчики с ароматной бараниной
Курица, фаршированная блинами	Овсяные блины с глазуньей	Блинный торт
Гречишные блинчики с форелью	Блины воздушные	Оладьи гречневые
Блины гречневые	Маковые оладьи с медом	Сливочные блинчики
Блины дрожжевые на русском кефире	Блинчики с соусом "Сабайоне"	Блины кабачковые
Блины на сыворотке	Блинчики с треской и сыром	Блины на йогурте
Ржано-пшеничные блины на дрожжах	Творожные оладьи с брусникой	Блины на пшеничном пиве

Пасхальное печенье


Читать далее...

Печенье "1 минута и много часов"

Рецепт Первым делом поставим нагреваться духовку на максимум, примерно 260*C.
Теперь измельчим шоколад, орехи; смешать с кокосовой стружкой (я измельчаю её в кофемолке).
Взбить белок:  когда появится легкая пена, примерно через 2 минуты, вводим мелкий сахар или  пудру. Взбиваем в устойчивую пену - ещё 2-3 минуты.  
Аккуратно вмешать шоколадно-орехово-кокосовую массу.
Выложить на ФОЛЬГУ, так у автора Леся на smak.ua (настоящего автора не знаю). Поставить в разогретую духовку на ОДНУ МИНУТУ! Не оставляйте на дольше, ведь печенье будет доходить  в горячей духовке. Через минуту выключить духовку и оставить печенье остывать там.  Рекомендуется оставить его на 24 часа, но терпенье, как правило, кончается быстрее, это когда печенье в духовке остынет - часа 3. А чтоб не лопать  сладости на ночь, я обычно делаю  печенье на ночь и  к завтраку подаю это лакомство. Только полночи в квартире предательски пахнет выпечкой…

Обращаю внимание! Пусть вас  не смущает, что через минуту с печеньем ничего не произойдёт, оно будет потихоньку готовиться и подниматься  в выключенной горячей духовке. Не входите в искушение пожарить подольше - сгорят.

 



Получается очень нежное, рассыпчатое печенье, которое ассоциируется с праздником. Надеюсь,  оно займeт достойное место в вашем сердце и в  вашей записной книжке.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/63181/

Чудесны кефирные блинчики на крахмале

Тонкие, нежные в меру сладкие блинчики. Жарить их одно удовольствие: легко переворачиваются, не рвутся. Блинчики по этому рецепту можно печь как тонкие так и толстые (все зависит от количества теста, которое вы нальете на сковороду).

И что интересное, такие блины можно подать как со сладким гарниром — начинкой, так и не сладкой...и вам советую поэксперементировать с начинками ! Тем более, что не за горами Масленница !

потрясающе вкусные ПИРОЖКИ-ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром

Захотелось новенького и того, что быстро готовить. Нашла вот такие лепешки. Получилось очень вкусно, главное совсем не жирно и быстро.

Готовим лепешки с картошкой и сыром.
Для этого берем
100 грамм тертого сыра,
700-800 г. картофеля, пучок зелени, луковица.

Для теста понадобится
2 яйца, мука, соль, стакан кефира.

Пирог басков

Ингредиенты мука пшеничная (400+150) - 550 г масло сливочное - 125 г сахар (250+250) - 500 г желтки (сырые, 3+12) - 15 шт. яйца куриные - 2 шт. ром (светлый) - 1 ст. л. дрожжи (сухие) - 10 г молоко - 1 л	Категория блюда выпечка Время подготовки 1 час Время приготовления 40 минут Количество 100 порций

Пирог басков рецепт. Процесс приготовления

Пекла сегодня блины с вишнями

Пекла сегодня блины с вишнями, домашних баловала.

Пирожки заварные

Попробуйте и будете делать так всегда.

Читать далее...

Пряничные домики и домики из печенья и шоколада (для деток)

Читать далее...

Куриная колбаса-рулет



Читать далее...

Что можно приготовить из пачки творога?

 

У любой хозяйки бывает ситуация, когда нужно срочно придумать, куда использовать оставшиеся в небольшом количестве продукты. Что бы из них сотворить такое несложное и в то же время вкусное?.. Например, имеется в наличии всего одна пачка творога. Ну что особенного из нее можно сделать, кроме банальных сырников или блинчиков с творогом?

Читать далее...

Бельгийский домашний суп с копчёностями

Рецепт этого супа я узнала при посещении мастер-класса журнала “ХЛЕБСОЛЬ”, на который мы ходили с Олей-fanny. Тема “Бельгийская домашняя кухня”, ведущая Екатерина Горина назвала этот суп “Боен шлёп”, по аналогии с горячей густой похлёбкой, которую приходилось прихлёбывать с характерным звуком. Я такого названия не нашла в интернете, поэтому назвала этот суп домашним, каким он по сути и является. Очень сытный, густой, с ароматом и вкусом копчёностей суп не займёт много времени на приготовление. В оригинале должны быть лопатки молодого горошка, но они не всегда и не везде продаются, так что я заменила на свежие стручки фасоли.

Далее

Пирог с капустой из слоеного теста

 Пирог с капустой из слоеного теста

http://vk.com/wall-34190977_14136
Ингредиенты:
слоеное тесто
1/2 среднего кочана капусты
2 ст. л. сметаны
2 яйца (+1 желток)
мука для раскатки теста
соль, перец, петрушка

Как сделать икру на торт Бутерброды с икрой

Читать далее...

Пирожки из творожного теста с яблоками

 

тесто

• 200 гр 9% творога
• 1 яйцо
• 85 гр. размягченного сливочного масла
• 1 ст. ложка сахара
• 1\4 ч. ложки соли
• 0.5 ч. ложки разрыхлителя теста
• 150 гр. муки

Читать далее...

Рубленный шницель с сыром и помидорами

 

Ингредиенты:

 

• 250 гр. говядины
• 250 гр. свинины
• 1 луковица
• 1 зубок чеснока
• 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки
• 1 ломтик белого хлеба без корки (залить небольшим количеством молока)
• 150 гр. сыра
• 1 спелый помидор
• соль, перец молотый по вкусу
• щепотка молотой паприки
• 1 яйцо

Читать далее...