Фрукты, это полезные и вкусные дары нашей земли. Они насыщены витаминами, минералами, которые так нам нужны. Самый распространённый фрукт, это яблоко. В нем находится источник железа, который обогащает нашу кровь. Если у вас понижен гемоглобин, вам нужно есть не только гранаты, но и яблоки. Положительную роль играет и то, что на них мало у кого бывает аллергия, и они легки на желудок, конечно, если употреблять их в меру… Именно по этому, яблочное пюре является одним из первым прикормом для ребёнка. Но это источник витаминов не только для детей, но и для взрослых, из-за этого давайте кушать фрукты, а также фруктовые салаты и в обыденные дни, и в праздники. Решим этот вопрос креативно, возьмём, зубочистку, яблоко, и к примеру, киви.

Очень аппетитненько-спасибо автору!!!

Трудно представить себе современный новогодний стол без нарядных тарталеток. Можно, конечно, купить готовые. Но куда интересней испечь тарталетки на новогодний стол. 2014 год я решила встретить с тарталетками из слоеного теста в форме рожков. Помните, были такие пирожные-рожки с кремом? А мы сделаем такие рожки с крабовым салатом.

Такие своеобразные закусочные пирожные. Вкусные – сил нет А какие эффектные – их за столом съедают первыми, что неудивительно: необычное привлекает.

На производстве для таких рожков используют специальные формочки в виде конусов, на которые накручиваются полосочки слоеного теста. У меня такие были, только вот дети их заиграли. Но не беда: сделаем похожие сами из самой обычной фольги.

Нам нужно вырезать из картона полукруг. Не обязательно сильно ровный. Скрутить его в виде конуса и закрепить скотчем. Потом взять фольгу и набивать ею плотненько конус изнутри, затем вынуть получившуюся заготовку. Она может быть неровной, но это совсем нестрашно. Осталось лишь обернуть ее еще в один слой фольги, и у нас получится относительно гладкий конус-формочка для тарталеток.

На изготовление формочек у меня ушло минут семь. Теперь можно заняться выпечкой тарталеток.

Автор: Mariika

Кролик – редкий гость на наших праздничных столах. Хотя если вы уже знаете, как приготовить кролика в сметане, то скорее всего включили крольчатину в свое повседневное меню. Если же еще нет, то вы по достоинству оцените этот простое и вкусное блюдо, для приготовления которого потребуется минимум усилий, а результат оправдает все ожидания. Мясо получается очень мягким, изумительно нежным и ароматным, а соус очень трудно недооценить. На гарнир можно подать отварной рис или картофельное пюре, они отлично будут гармонировать с кроликом под сметанным соусом.

Ингредиенты:

• 800 гр. крольчатины
• 1 шт. репчатого лука
• 1 шт. морковь
• 400 гр. сметаны
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. сушеного майорана или других средиземноморских трав,
• 1/3 ч.л. черного молотого перца
• 5 ст.л. оливкового масла
• 300 мл. горячей воды или мясного бульона

Вкусный мастер класс. Для таких эффектных яблочек вам понадобится: крупные яблоки, нож, готовое слоёное или дрожжевое тесто, сахар по вкусу, чернослив или изюм по желанию.

Срезаем макушку у яблок. Аккуратно вычищаем яблочные внутренности и режем их на мелкие кусочки.

1 часть - Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.

Понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 г куриного филе 
— 200 г сыра
— 1 куриное яйцо
— 2 зубчика чеснока
— красный молотый перец по вкусу
— соль по вкусу
— растительное масло для смазки 
Приготовление: