ßáëî÷íûé ïèðîã-æåëå |
http://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/igra-v-klassiku-pirog-s-yablokami-0/?page=5
/www.wmj.ru/sites/all/themes/wmj/images/separator.png" target="_blank">http://www.wmj.ru/sites/all/themes/wmj/images/separator.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; color: rgb(59, 59, 59); zoom: 1; font-size: 0.813em; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; background-position: 0px 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Ðåöåïò ÿáëî÷íîãî ïèðîãà-æåëå ñ èçþìîì è ìèíäàëåì.
|
×òî èñïå÷ü íà «ñëàäêîå»? 16 îñåííèõ èäåé |
|
Íîâîñòè | Ìîäà | Çâåçäû | Êðàñîòà | Ëþáîâü è ñåêñ | Ïñèõîëîãèÿ | Äåòè | Êàðüåðà | Äîì è åäà | Îòäûõ | Ïîêàçû | Ìàðêåò | Ôîðóì | Ôîòî | Çíàêîìñòâà | Ãîðîñêîïû | Òåñòû | Àâòîëåäè |
|
! WomanJournal.ru ïðåäñòàâëÿåò ðàññûëêó "Âûõîäíûå ñî âêóñîì" |
|
Íîâîñòè | Ìîäà | Çâåçäû | Êðàñîòà | Ëþáîâü è ñåêñ | Ïñèõîëîãèÿ | Äåòè | Êàðüåðà | Äîì è åäà | Îòäûõ | Ïîêàçû | Ìàðêåò | Ôîðóì | Ôîòî | Çíàêîìñòâà | Ãîðîñêîïû | Òåñòû | Àâòîëåäè |
![]() |
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ïîäáîðêè ðåöåïòîâ":
×àñòü 1 - Ðåöåïòû îò Áåëêè
×àñòü 2 - Äåñåðòû
...
×àñòü 24 - Çàìå÷àòåëüíûå ðåöåïòû èòàëüÿíñêîãî êàôå "Ëà ×èïîëëà"
×àñòü 25 - Íåñëàäêàÿ âûïå÷êà
×àñòü 26 - ×òî èñïå÷ü íà «ñëàäêîå»? 16 îñåííèõ èäåé
|
Êðàáîâûå ïàëî÷êè â êëÿðå |
Ðåöåïòîâ ìíîãî , íî êëÿð âåçäå ðàçíûé . Ïîïðîáóéòå è ýòîò âàðèàíò.
ÎÎÎ «Êîíñèëèóì» óñïåøíî ðàáîòàåò íà ðûíêå ìåäèöèíñêèõ ðàñõîäíûõ ìàòåðèàëîâ è îáîðóäîâàíèÿ óæå áîëåå 10 ëåò. Ýòî óáåäèòåëüíàÿ ðåêîìåíäàöèÿ äëÿ íàøèõ ïîòåíöèàëüíûõ ïàðòíåðîâ! Çà äåñÿòèëåòèå îáùåñòâåííî-ïîëåçíîé êîììåð÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè ìû çàðåêîìåíäîâàëè ñåáÿ êàê íàäåæíàÿ äèíàìè÷íî ðàçâèâàþùàÿñÿ êîìïàíèÿ, çàáîòÿùàÿñÿ î áëàãîïîëó÷èè ñâîèõ çàêàç÷èêîâ.
Êóïèòü áàõèëû îïòîì ìîæíî ïðÿìî íà ñïåöèàëèçèðîâàííîì ñàéòå.
|
Ïèðîã "Æèðàô" |


|
Áàíàíîâûå êàïêåéêè (êåêñû) ñ êîðè÷íî-ìåäîâûì êðåìîì |

|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. Ñìåøàòü 240 ã ìóêè, 150 ã ñàõàðà, 1 ñò. ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà, 1/2 ÷. ë. ñîäû, 1/4 ÷. ë. ñîëè è 1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ.
2. Ïåðåìîëîòü â ïþðå 4 ñïåëûõ áàíàíà, ñìåøàòü ñ äâóìÿ ñëåãêà âçáèòûìè ÿéöàìè è ðàñòîïëåííûì ìàñëîì (120 ã).
3. Ñîåäèíèòü 2 ñìåñè, çàìåøàòü îäíîðîäíîå òåñòî. Çàïîëíèòü ôîðìî÷êè òåñòîì íà 2/3, ò. ê. êåêñû ïîäíèìóòñÿ. Åñëè âû íå èñïîëüçóåòå áóìàæíûå âñòàâêè, è ôîðìà íå ñèëèêîíîâàÿ, òî ïðåäâàðèòåëüíî íóæíî ñìàçàòü åå ìàñëîì.
4. Ïå÷ü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå ïðèìåðíî 20-25 ìèíóò. Ïðîâåðèòü ñïè÷êîé, èç ãîòîâûõ êåêñèêîâ îíà äîëæíà âûõîäèòü ñóõîé. Ïåðåä íàíåñåíèåì êðåìà ïîëíîñòüþ îõëàäèòü.
5. Êðåì: âçáèòü äî ãëàäêîñòè 100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà (áðàòü êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ðàçìÿã÷åííîå), 200 ã ñàõàðíîé ïóäðû, 1 ñò. ë. ìåäà è 1/8 ÷. ë. ìîëîòîé êîðèöû.
6. Íàìàçàòü êðåì íà êåêñû ëîæêîé èëè âûäàâèòü èç êîíäèòåðñêîãî øïðèöà. (Íà ôîòîãðàôèè êðåì áåæåâûé, à íå áåëûé, ò. ê. ÿ ñðàçó èñïîëüçîâàëà ñàõàðíóþ ïóäðó ñ êîðèöåé, à íå äîáàâëÿëà åå îòäåëüíî).
|
Ñëàéñû - õðóñòÿùåå ïå÷åíüå |

Ó íàñ â Õàðüêîâå â ìàãàçèíàõ ïðîäàþò òàêîå õðóñòÿùåå ëàêîìñòâî - òîíþñåíüêèå êâàäðàòèêè-ïå÷åíüÿ ñ êóíæóòîì â ñàõàðå. Èñêàëà êàê èõ ãîòîâÿò â èíåòå, íî... óâû.  èòîãå "ïîäîáðàëà" ðåöåïò ñàìà. Êàê îêàçàëîñü - ìèíèìóì çàòðàò è õëîïîò. Âîò òàê.
Ìóêà (íà 6 êîðæåé) — 3 ñòàê.
Ìàðãàðèí (íà 6 êîðæåé) — 250 ã
Êåôèð (èëè ìîëîêî, íà 6 êîðæåé) — 500 ìë
Ñîäà ãàøåíàÿ óêñóñîì (íà 6 êîðæåé) — 0,5 ÷. ë.
Ñàõàð (ïî âêóñó)
Êóíæóò (äëÿ 6 êîðæåé) — 100 ã
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (äëÿ 6 êîðæåé) — 6 ñò. ë.
ßéöî (äëÿ 6 êîðæåé) — 1-2 øò
|
Êîðçèíî÷êè èç ñûðà ñ ñàëàòîì è «Ëîäî÷êè» ñ êðàáîâîé íà÷èíêîé |
![]() |
Êîðçèíî÷êè èç ñûðà ñ ñàëàòîì
|
|
Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:
ñûð òâåðäûé - 60 ã
ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 20 ã
ìàñëèíû áåç êîñòî÷åê - 50 ã
çåëåíü óêðîïà - 30 ã
ÿéöî âàðåíîå - 2 øò.
ìÿñî êðàáîâîå èëè êðàáîâûå ïàëî÷êè - 70 ã
ìàéîíåç - 40 ã
|
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà:
Ñûð íàòðèòå íà òåðêå, ñìåøàéòå ñ ìóêîé è èñïåêèòå íà ãîðÿ÷åé ñêîâîðîäå áëèí÷èêè. Êàæäûé ãîðÿ÷èé áëèí÷èê ïîëîæèòå íà ïåðåâåðíóòûé ñòàêàí, ñëåãêà ïðèæìèòå, ïðèäàâ ôîðìó ñòàêàíà, îõëàäèòå. Ïîëó÷èòñÿ êîðçèíî÷êà èç ñûðà.
ßéöà íàòðèòå íà òåðêå. Ìàñëèíû, êðàáîâîå ìÿñî è çåëåíü ìåëêî íàðåæüòå, ïåðåìåøàéòå ñ ÿéöàìè, çàïðàâüòå ìàéîíåçîì. Âûëîæèòå ïðèãîòîâëåííûé ñàëàò â êîðçèíî÷êè, îôîðìèòå ìàñëèíàìè è çåëåíüþ.¤ |
![]() |
«Ëîäî÷êè» ñ êðàáîâîé íà÷èíêîé
|
|
Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:
òåñòî ñëîåíîå - 500 ã
êðàáîâûå ïàëî÷êè èëè êðàáîâîå ìÿñî - 300 ã
ÿéöî âàðåíîå - 2 øò.
îãóðöû - 2 øò.
ñûð òåðòûé - 4 ñò. ëîæêè
ìàéîíåç - 1 1/2 ñòàêàíà
ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - ïî âêóñó
ñîåâûé ñîóñ - 2-3 êàïëè
èêðà ëîñîñåâàÿ - 2 ñò. ëîæêà
çåëåíü
|
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà:
Ñëîåíîå òåñòî òîíêî ðàñêàòàéòå, âûëîæèòå â ïðîäîëãîâàòûå ôîðìî÷êè, ñìî÷åííûå âîäîé, ïðîêîëèòå òåñòî âèëêîé. ×òîáû ôîðìà «ëîäî÷åê» ëó÷øå ñîõðàíèëàñü, çàïîëíèòå èõ ñóõèì ãîðîõîì. Âûïåêàéòå «ëîäî÷êè» ïðè 200 °Ñ îêîëî 10 ìèíóò. Óäàëèòå ãîðîõ è ïîñòàâüòå «ëîäî÷êè» åùå íà íåñêîëüêî ìèíóò â äóõîâêó. Îõëàäèòå.
Äëÿ íà÷èíêè ìåëêî íàðåæüòå êðàáîâûå ïàëî÷êè, îãóðöû, ÿéöà, ñìåøàéòå ñ ñûðîì, ìàéîíåçîì, ïåðöåì è ñîóñîì. Ïåðåìåøàéòå. Çàïîëíèòå «ëîäî÷êè» êðàáîâîé íà÷èíêîé, îôîðìèòå èêðîé è çåëåíüþ.¤ |
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip4405/
|
Áåç çàãîëîâêà |

http://www.ekulinar.ru/tema44.html
|
Òîðò"Çåôèðíîå ëàêîìñòâî |
http://great.az/index.php?newsid=12052

|
Êåêñ ñ òûêâîé, øîêîëàäíûìè êàïëÿìè è òûêâåííûìè ñåìå÷êàìè |
http://www.myjulia.ru/article/453682/
Òûêâà, òûêâà è åùå ðàç òûêâà. ß íå ïåðåñòàþ åé íàñëàæäàòüñÿ, õî÷åòñÿ âñå óñïåòü ïîïðîáîâàòü, ïîêà îíà åùå åñòü. Çàõîäèòå âçãëÿíóòü !
|
ÓÊÐÀØÀËÊÈ |
|
|
Îãîíü è ëåä íà íîâîãîäíåì ñòîëå |
http://florall.ru/ogon_i_led_na_novogodnem_stole
Óäèâèòå ñâîèõ ãîñòåé ýôôåêòíîé ïðàçäíè÷íîé êîìïîçèöèåé äëÿ óêðàøåíèÿ ñòîëà. Îíà ñî÷åòàåò â ñåáå öâåò è ñâåæåñòü çåëåíè è, ÷òî ñàìîå ãëàâíîå - ñîáðàíà èç äâóõ ïðîòèâîïîëîæíûõ ñòèõèé - îãíÿ è ëüäà.

×òî íàì áóäåò íóæíî:
Èíñòðóêöèè:
1. Âñòàâüòå ñâå÷ó â öåíòð ïàêåòà. Ïðè ýòîì ñâå÷à äîëæíà âûñòóïàòü íàä ïîâåðõíîñòüþ ïàêåòà.
2. Âîêðóã ñâå÷è ïîìåñòèòå âåòî÷êè õâîéíèêîâ, ëèñòî÷êè, öâåòêè, êðóïíûå áóñèíû, îòäåëüíûå ëåïåñòêè öâåòîâ - âñå, ÷òî âàì ïîäñêàæåò ôàíòàçèÿ. ×àñòü çåëåíè äîëæíà âûñòóïàòü íàä ïîâåðõíîñòüþ.
Çàïîëíèòå êîðîáêó âîäîé è ïîñòàâüòå åå â ìîðîçèëüíèê.
3. Âûíóâ ïàêåò ñ çàìåðçøåé âîäîé èç ìîðîçèëüíèêà, îêóíèòå åãî â ëîòîê ñ ãîðÿ÷åé âîäîé, ÷òîáû ñîäåðæèìîå ïàêåòà ëåãêî âûíèìàëîñü. Ïðè íåîáõîäèìîñòè âû ìîæåòå ðàçðåçàòü èëè ðàçîðâàòü ïàêåò. Ïîìåñòèòå ïîëó÷èâøèåñÿ ïîäñâå÷íèêè â ìîðîçèëüíèê äî ïðàçäíè÷íîãî âå÷åðà.
4. Êîãäà íàñòàíåò âðåìÿ óêðàøàòü ñòîë, óñòàíîâèòå ïëîñêèé ëîòîê èëè êîíòåéíåð, íà íåì ðàçìåñòèòå ëåäÿíûå ïîäñâå÷íèêè ñî ñâå÷àìè è çàäåêîðèðóéòå åìêîñòü öâåòàìè è õâîéíûìè âåòî÷êàìè. Âîäà îò ïîäòàÿâøåãî ëüäà áóäåò ñîáèðàòüñÿ â ëîòêå, ïîýòîìó îáúåì åãî äîëæåí áûòü äîñòàòî÷íûì, ÷òîáû íå èñïîðòèòü âàø ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
5. Çàæèãàéòå ñâå÷è, ïðèãëàøàéòå ê ñòîëó ãîñòåé è ïðèíèìàéòåñü âûñëóøèâàòü èõ èñêðåííèå âîñõèùåíèÿ!
Ïðèìå÷àíèå: Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî ñâå÷à íàõîäèòñÿ â îêðóæåíèè ëüäà, íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå çàææåííûå ñâå÷è áåç ïðèñìîòðà.
|
Óêðàøàåì íîâîãîäíèé ñòîë: çâåçäû è ñíåæèíêè |
http://www.supersadovnik.ru/article_house.aspx?id=1001684


×òîáû ïðàçäíèê ïî-íàñòîÿùåìó óäàëñÿ, íåîáõîäèìî ñîçäàòü ñîîòâåòñòâóþùèé àíòóðàæ. Òåì áîëåå åñëè ðå÷ü èäåò î íîâîãîäíåì òîðæåñòâå. Íàêðîéòå ñòîë, ðàññòàâüòå àêöåíòû, çàæãèòå ñâå÷è – äåêîðàöèè ãîòîâû. Ìîæíî ñìåëî ïðèíèìàòü ãîñòåé.
Ïðàçäíè÷íûé íîâîãîäíèé ñòîë îòêðûâàåò ìíîæåñòâî âîçìîæíîñòåé "ïðèëîæèòü ðóêó". Ïîïðîáóåì óêðàñèòü åãî ïðè ïîìîùè ñèìïàòè÷íûõ àêññåñóàðîâ, âûäåðæàííûõ â åäèíîì ñòèëå è ñäåëàííûõ ñâîèìè ðóêàìè. Ëåéòìîòèâîì ìîãóò âûñòóïèòü, íàïðèìåð, çâåçäû èëè ñíåæèíêè.
|
Âêóñíûå Íîâîãîäíèå ¨ëêè |
http://www.besedka.zbord.ru/viewtopic.php?t=380
Ñúåäîáíàÿ åëêà.
Èñïîëüçóÿ äåðåâÿííûå çóáî÷èñòêè, íà êîíóñîîáðàçíóþ îñíîâó ìîæíî
ïðèêðåïèòü ðàçëè÷íóþ âûïå÷êó. Òîëüêî îíà äîëæíà áûòü äîñòàòî÷íî
ìÿãêîé, ÷òîáû ïðè ïðîêàëûâàíèè íå ëîìàòüñÿ. Ïóñòûå ìåñòà ìåæäó
âûïå÷êîé ìîæíî çàêðûòü, ïîëîæèâ â íèõ êîíôåòû-ãîðîøèíû.
|
Êàê óêðàñèòü íîâîãîäíèé ñòîë |
http://www.besedka.zbord.ru/viewtopic.php?t=380
Ñêîðî-ñêîðî Íîâûé ãîä! Âñåãäà ïðèïîäíÿòîå íàñòðîåíèå â êîíöå äåêàáðÿ. Ñâåòÿòñÿ âåñ¸ëûìè îãîíüêàìè âèòðèíû, ïðèãëàøàÿ íàñ çà ïîêóïêàìè. Ãèãàíòñêóþ ¸ëêó óñòàíàâëèâàþò íà ãëàâíîé ïëîùàäè. Êàêîé òàì êðèçèñ! Çàáóäåì î í¸ì. Ó íàñ âàæíàÿ çàäà÷à – íàêðûòü ñâîé íîâîãîäíèé ñòîë.
|
Òîðò ñ áàíàíàìè èç ïðÿíèêîâ – ðåöåïò íà ñêîðóþ ðóêó |

|
Ãàñïà÷î |
http://www.say7.info/cook/recipe/299-Gaspacho.html


Ïîìèäîðû î÷èñòèòü îò êîæèöû, ðàçðåçàòü íà 3-4 ÷àñòè.
Îãóðöû î÷èñòèòü îò êîæóðû, íàðåçàòü íå ñèëüíî ìåëêî.
Áîëãàðñêèé ïåðåö î÷èñòèòü îò ñåìÿí, íàðåçàòü.
Ëóê è ÷åñíîê íàðåçàòü.
 áëåíäåðå èçìåëü÷èòü ïîìèäîðû, áîëãàðñêèé ïåðåö, îãóðöû, ëóê, ÷åñíîê.
Äîáàâèòü ñîê ëèìîíà.
Äîáàâèòü îëèâêîâîå ìàñëî, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Âñå åùå ðàç âçáèòü. Ñóï ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 3-4 ÷àñà.
Ãîòîâûé ñóï ïîñûïàòü çåëåíüþ, ïîäàâàòü ñ ñóõàðèêàìè.
|
Ðåöåïòû âêóñíûõ ñóïîâ |

Íåìíîãî íàéäåòñÿ áëþä àïïåòèòíåå è ñûòíåå äûìÿùåéñÿ òàðåëêè äîìàøíåãî ñóïà. Åãî ïðèÿòíî åñòü è íåñëîæíî ãîòîâèòü. Ãîðÿ÷èé ñóï ìîæåò çàíèìàòü ëþáîå ìåñòî â âàøåì åæåíåäåëüíîì ìåíþ â çàâèñèìîñòè îò åãî æèðíîñòè è ãóñòîòû. Ïðîñòîé áóëüîí èëè ñóï-ïþðå õîðîøè êàê ïåðâîå áëþäî. À ãóñòîé ôàñîëåâûé ñóï óæå ñàì ïî ñåáå ïîëíîöåííûé îáåä, åñëè ïîäàòü åãî ñ õðóñòÿùèì õëåáîì, ñàëàòîì.
Îñíîâíîé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ãîðÿ÷èõ ñóïîâ: ñíà÷àëà âàðÿò áóëüîí (ìÿñíîé, êóðèíûé, îâîùíîé, ðûáíûé), çàòåì â êèïÿùèé áóëüîí èëè îòâàð â îïðåäåëåííîé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè, â çàâèñèìîñòè îò âðåìåíè âàðêè, êëàäóò ïîäãîòîâëåííûå ïðîäóêòû è ïàññåðîâàííûå îâîùè, à çà 10-15 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè ñóïà äîáàâëÿþò ñîëü, ïåðåö ãîðîøêîì, ëàâðîâûé ëèñò; â êîíöå âàðêè ñóï ìîæíî çàïðàâèòü ïàññåðîâàííîé ìóêîé èëè áåëûì ñîóñîì.
Íåëüçÿ äîïóñêàòü, ÷òîáû ñóï ñèëüíî êèïåë, ýòî ïðèâîäèò ê òîìó, ÷òî ïðîäóêòû ñèëüíî ðàçâàðèâàþòñÿ, òåðÿþò ôîðìó è áóëüîí ñòàíîâèòñÿ ìóòíûì.
Ðåêîìåíäóþ ïîñåòèòü äîñêó áåñïëàòíûõ îáúÿâëåíèé ×åëÿáèíñêà, íà êîòîðîé ìîæíî íàéòè èíòåðåñóþùèé âàñ òîâàð è ïðèîáðåñòè åãî ïî ñðàâíèòåëüíî íèçêèì öåíàì. Òàêæå, âñåãî çà îäíó ìèíóòó âû ìîæåòå ðàçìåñòèòü ñîáñòâåííîå îáúÿâëåíèå. Íà äàííîì ðåñóðñå ìîæíî íàéòè òîâàðû è óñëóãè ïðàêòè÷åñêè íà ëþáûå òåìû, òàêèå êàê: íåäâèæèìîñòü, ðàáîòà, îáðàçîâàíèå, êóëèíàðèÿ, ðàçâëå÷åíèÿ, äîìàøíèå æèâîòíûå è ìíîãîå äðóãîå.
|
Âêóñíÿòèíà èç ÷åðñòâîãî õëåáà.Ïîäáîðêà ëó÷øèõ ðåöåïòîâ |
http://moikompas.ru/compas/bread
Òàðòèíêè «ïî-èòàëüÿíñêè
Íà 4 ïîðöèè âàì ïîíàäîáèòñÿ: ×åðñòâûé ïøåíè÷íûé èëè ðæàíîéõëåá – 300ã, ïîìèäîðû – 250ã, ñûð – 100ã, ìàñëî ñëèâî÷íîå èëè ìàðãàðèí – 50ã, îëèâêè – 70ã, çåëåíü.
×òî íóæíî:

Èíãðåäèåíòû, èñïîëüçóåìûå â ðåöåïòå:
Íàäî: 200 ã ìÿêèøà õëåáà ïøåíè÷íîãî ÷åðñòâîãî, 200 ìë ìîëîêà, 6 ÿèö, 240 ã ñûðà, 600 ã ÿáëîê.
300 ã ÷åðñòâîãî ðæàíîãî õëåáà, 50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà, 1 êðóòîå ÿéöî, çåëåíü ïåòðóøêè, ñîëü.
* 1 ñòàêàí (250 ìë) ñóõîãî ëóùåíîãî ãîðîõà
Õëåá ïøåíè÷íûé - 200 ã, áóëüîí - 1 ë, çåëåíü ïåòðóøêè è ïàñòåðíàêà - 10 ã, ÷åñíîê, ñîëü ïî âêóñó.
Âïåðâûå ôîíäþ ïîÿâèëîñü â øâåéöàðñêèõ Àëüïàõ.
Ïîðöèé: 4
×òî íóæíî:
Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:
×åðíûé õëåá ðåæåì ëîìòèêàìè ïðîèçâîëüíîãî ðàçìåðà òîëùèíîé â ~ 1 ñì. Õîðîøåíüêî ñîëèì ñ îáåèõ ñòîðîí (íî â ìåðó :). Ñèëüíî ðàçîãðåâàåì íà ñêîâîðîäå îëèâêîâîå èëè ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è àêêóðàòíî âûêëàäûâàåì ïðèãîòîâëåííûå êóñî÷êèõëåáà. Ñëîé ìàñëà íà ñêîâîðîäå äîëæåí áûòü âûñîòîé ~ 2-3 ìì.
|
Âêóñíÿòèíà èç ÷åðñòâîãî õëåáà.Ïîäáîðêà ëó÷øèõ ðåöåïòîâ |
http://moikompas.ru/compas/bread

Ñêîðîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ïðîäóêòû: 4-5 êóðèíûõ îêîðî÷êîâ, 2 ÿéöà, 50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 50 ã òîïëåíîãî ìàñëà, 200 ã ãîâÿæüåé ïå÷åíè, 1/2 ñòàêàíà ìîëîêà, 200 ã ÷åðñòâîãî áåëîãî õëåáà, 1 ñò. ë. ìóêè, 3/4 ñòàêàíà ñìåòàíû, 50 ã ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé. ×èòàéòå äàëüøå
300 ã ÷åðñòâîãî ðæàíîãî õëåáà
Èíãðåäèåíòû:
"Ýéø-ýñ-ñàðàéÿ", ÷òî îçíà÷àåò -õëåá, æèâóùèõ âî äâîðöå, èëèõëåá áîãà÷åé. Äåëàòü î÷åíü ïðîñòî. Íóæíî 300ã. õëåáà äëÿ ñýíäâè÷åé, ÿ áðàëà óïàêîâêó 0.5êã, ñðåçàëà êîðî÷êè, êàê ðàç ïîëó÷èëîñü 300ã. Ïîäñóøèòü ëîìòèêè â äóõîâêå äî çîëîòèñòîãî öâåòà ñ äâóõ ñòîðîí, ðàçëîìàòü èõ íà ìåëêèå êóñî÷êè è åùå ïîäñóøèòü 5 ìèí, ïîìåøèâàÿ äëÿ ðàâíîìåðíîé îêðàñêè. ×èòàòü äàëüøå
Ïîòðåáóþòñÿ ïðîäóêòû:
1 êã ÷åðñòâîãî ðæàíîãî õëåáà, 5 ë âîäû, 1 ñòàêàí ñàõàðà, 60 ã äðîææåé, èçþì ïî âêóñó.
|