Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Гаспачо

Понедельник, 19 Июля 2010 г. 01:44 + в цитатник

http://www.say7.info/cook/recipe/299-Gaspacho.html

Гаспачо

/www.say7.info/media/images/sha.png" target="_blank">http://www.say7.info/media/images/sha.png); background-attachment: scroll; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(240, 229, 185); text-align: center; background-position: 50% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Гаспачо

Гаспачо

Ингредиенты

Гаспачо. Ингредиенты

/www.say7.info/media/images/bul.png" target="_blank">http://www.say7.info/media/images/bul.png); ">

500 г помидоров

300 г болгарского перца

300 г огурцов

150 г лука

1-2 зубчика чеснока

100 мл оливкового масла

сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса

соль

перец

Рецепт приготовления

Этот суп очень хорошо употреблять в жаркую погоду, так как подавать его надо холодным.

Фото 1 Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 3-4 части.

Фото 2 Огурцы очистить от кожуры, нарезать не сильно мелко.

Фото 3 Болгарский перец очистить от семян, нарезать.

Фото 4 Лук и чеснок нарезать.

Фото 5 В блендере измельчить помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, чеснок.

Фото 6 Добавить сок лимона.

Фото 7 Добавить оливковое масло, посолить, поперчить.

Фото 8 Все еще раз взбить. Суп поставить в холодильник на 3-4 часа.
Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками.

Рубрики:

Первое блюдо

Метки: рецепты

Процитировано 10 раз

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте