Вкусная «соленая» выпечка… Легкое, хрустящее тесто… Минимум времени и продуктов…
При этом приятный пикантный вкус летней выпечки… Хорош и как самостоятельное блюдо, и в сочетании с зеленым салатом или соусом. Можно сказать кратко: вкусно, сытно, просто!
Не верите? Проверьте!

Штрудель с сыром и зеленью можно есть сразу, горячим из духовки. Когда штрудель остынет, его можно нарезать ломтиками толщиной около 1 см и подавать как закуску.

румяный и невероятно красивый штрудель с сыром и зеленью – произведение искусства

СЮРПРИЗ ДЛЯ ВАС

СЮРПРИЗ ДЛЯ ВАС

9 вкусных блюд с колбасками и сардельками

Колбаски и сосиски, как известно, очень выручают в тяжелые дни, когда на готовку нет сил и времени. Однако совсем не обязательно есть отварные сосиски с кетчупом или горчицей. Приготовьте что-нибудь поинтереснее.

Подборка оригинальных, простых и удачных рецептов.

Вот так можно приготовить такие лепёшки. Очень вкусное тесто. Как видите, начинка сверху, а значит, получаем подобие очень вкусной пиццы. Рекомендую приготовить эти чудные лепёшки-пиццы.

Рагу в мешочках из лаваша - очень красивое и оригинальное оформление! 



на 2 порции
200 гр. мяса (у меня свинина)
400 гр. картофеля
80 гр. моркови
0.5 шт. луковицы
1 зубок чеснока
2 ст. ложки томатной пасты
1 тонкий лаваш
1 лавровый лист
соль, специи, зелень по вкусу
растительное масло для обжаривания

Ингредиенты: 
 
• 2 ст. муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли
• 0,5 ст. сахара
• 1 желток
• 2 ст.л. меда
• 100 гр. сливочного масла
• по ½ ч.л. молотых имбиря, корицы, гвоздики и мускатного ореха
• цукаты для украшения

Способ приготовления: 

1. Взбить сахар с маслом в пышную однородную массу, добавить мед. Перемешать до однородности.

2. Добавить желток, перемешать.

3. Всыпать просеянную со специями и разрыхлителем муку, замесить однородное тесто. Тесто переложить в пакет и убрать в холодильник на час.

4. Из теста скатать колбаску, разрезать ее на несколько частей разных размеров: 12 частей величиной с грецкий орех и 12 - большего размера.

5. Из больших кусков скатать жгутики и закрутить спиралькой. Из мелких - слепить головы котят с ушками.

6. Соединить голову и туловище, смазав стык водой или белком.

7. С помощью измельченных цукатов сделать котятам рот и глаза.

8. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 10 минут. 

http://letidor.ru/

Серия сообщений "выпечка - печенье, маффины":
Часть 1 - Печенье на сгущёнке
Часть 2 - Пышные маффины с сыром и ветчиной
...
Часть 19 - Вкусное, хрустящее печенье, с минимальными затратами сил и продуктов
Часть 20 - Овсяное печенье за 10 минут
Часть 21 - Пряное печенье "Кошечки"
Часть 22 - Куриные маффины с сыром
Часть 23 - Диетическое низкокалорийное печенье

Нетривиальный салат с крабовыми палочками

Сочный вкусный салат с крабовыми палочками и овощами.

Собираетесь устроить детям праздник или просто хотите удивить подруг новым десертом, тогда банан в шоколаде то, что Вам нужно!

Удобство покупного слоёного теста я в полной мере оценила именно этим летом, в самые жаркие дни. Днём — духота, солнце шпарит! Стены дома остывают только ближе к ночи... А вкусненького хочется всегда! ;)

Гнёздышки из фарша с яйцом  - рецепт популярный. И не только потому, что его просто приготовить, но и потому, что у него прекрасный праздничный вид - это блюдо может стать украшением на любом праздничном столе. Даже по вкусовым качествам, несмотря на простоту ингредиентов, рецепт этого  мясного блюда удивит самых заядлых гурманов.

Просто сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Вкус у такого сыра сказочный!!! Попробовав один раз маринованную брынзу, я стала большой фанаткой этого дела. Экспериментирую с разными сырами и маринадами. Предлагаю вам один из вкуснейших вариантов. Такой сыр можно использовать как закуску к вину, коньяку, добавлять в различные салаты, а маринад использовать как заправку. Угощайтесь!

Идеи для оригинального оформления салатов:

1.

2.

Попробуйте миниатюрные пирожочки из постного слоёного теста и начинкой из зелёного лука – Вам понравится! И конечно, они намного вкусней и полезней чипсов-сухариков.