БРИГАДЕЙРО (трюфели из сгущенки)

Португальские трюфели

Готовится элементарно и очень быстро. Очень рекомендую, как спасательный круг, когда внезапно звонят друзья и говорят, что идут к вам с пивом, но без орешков...

Купили мы арбуз, а он оказался не очень сладким и не очень красным, вобщем, не радовал совсем, половину съели, а с другой я решила поэкспериментировать 

Продукты: 

Способы консервирования помидоров от "Школы гастронома "

 
 
 
Душистые помидорыВремя: 1 час
"Коллекция рецептов"№15 (47) 2008
 
 
 


 Томатный джемВремя: 1 час
"Коллекция рецептов"№15 (47) 2008

 Помидоры в желеВремя: 1 час
"Гастрономъ"№08 (79) 2008

 Помидоры в собственном сокуВремя: 1 час
"Коллекция рецептов" #16(24), 2007

 Помидоры, консервированные со свеклойВремя: 30 мин
"Коллекция рецептов" #16 (24), 2007

 Фаршированные зеленые помидорыВремя: 1 час
"Коллекция рецептов" #16(24), 2007

 Овощная икра на зимуВремя: 2 часа +
"Коллекция рецептов" #16 (24), 2007

 Вяленые помидорыВремя: 2 часа +
"Коллекция рецептов" #16(24), 2007

 Помидоры по-грузинскиКухня: грузинская
Время: 1 час
Пользователь колибри

 Помидоры с перцемВремя: 2 часа +
Пользователь Goddess_95

 Ассорти из овощей и фруктовВремя: 1 час
"Гастрономъ" #7/2002

 АджикаВремя: 2 часа +
"Школа гастронома"#15(19), 2004

 Помидоры, консервированные со свеклойВремя: до 30 мин
"Школа гастронома" #15(41), 2005

 Овощное ассорти Наш огородВремя: 30 мин
"Школа гастронома" #15 (65), 2006

 Черри, маринованные с шампиньонамиВремя: 1 час
"Гастрономъ" #8(67), 2007

 

 

 

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Энциклопедия консервирования
Часть 2 - Помидорные дольки, салат в банках
Часть 3 - Сеньоры ПОМИДОРЫ!!!
Часть 4 - Маринованный арбуз.
Часть 5 - Супер-помидоры!!! с подробностями.
...
Часть 29 - Помидоры "Пальчики оближешь"
Часть 30 - Консервированные огурцы.
Часть 31 - Салат "Разноцветье"

Мясо прокручиваем через мясорубку или в блендере. Добавляем сухари, яйца, базилик (у меня свежий), измельчённый сельдрей, соль, перец, остуженную поджарку и хорошенько, в течении минут пяти, всё это мешаем. Оставляем на полчасика, чтобы соединились компоненты.

Берём либо квадратную форму, либо просто формируем "кирпичик".

Ставим в духовку при температуре 180гр. на 40 минут. В конце, если понадобится, прибавляем температуру, что бы "хлебушек" зарумянился.

У меня такой конструктор салатов висит на холодильнике.

Откроешь холодильник, посмотришь на наличие продуктов, потом заглянешь в конструктор и быстро сообразишь какой салатик можно приготовить и чтобы с пользой для здоровья, и как-бы семью не отравить:)

Где и когда я его не нашла - не помню, да простят мне составители конструктора, раньше, лет 10-12 назад и не обращали внимание на то, кто хозяин поста, вот теперь и боишься выкладывать то, что припасено в папочках для собственного пользовния

Но, перейдем к нашим баранам, т.е. к конструктору ....

Итак: предлагаю вашему вниманию оригинальный конструктор салатов, используя который любая хозяйка может приготовить вкусный, новый и полезный салат и внести в свой кулинарный ежедневный и праздничный репертуар разнообразие. Идея проста: перед вами таблица, состоящая из пяти колонок, в каждой колонке указаны продукты, обладающие одним общим свойством. Для составления салата нужно взять по одному компоненты из каждой колонки и просто перемешать. Попробуйте, теперь совсем несложно каждый раз удивить своих гостей. Удобно будет распечатать такую таблицу и поместить ее на видном месте в кухне, а лучше - на холодильнике .

Вот это хлебушек у меня получился! Песня!

Сегодня по супермаркету бродила. Нет-нет, да и найду че-нить. Вот, муку сегодня нашла. Раньше не видела.

Прочитала инструкцию - там только воды надо добавить и выпекать. Интересно стало.

Так ведь мне простых путей не надо. Решила сдобрить хлебушек.