Овощной салат с брынзой

Читать далее...

Куриные котлетки с крабовыми палочками

Не правда ли, оригинальное сочетание «курица и рыба» в котлетном фарше? Не бойтесь, на самом деле этот рецепт просто находка для любителей всего куриного. Благодаря крабовым палочкам фарш получается сочным, вкусы сливаются, и отделить один от другого практически невозможно.

Этот простой, но оригинальный рецепт прижился у нас в семье лет 5 назад. Теперь вспоминаю о нем довольно часто, когда традиционные котлеты из свинины и говядины надоедают.

Время приготовления: около 30 мин.
Сложность: элементарно!

Далее

Яйцо в багете

Хороший кофе, свежий хлеб, фрукты и яйца — это классический завтрак. Многие из нас предпочитают есть яйца на завтрак так как они насыщают организм на долгое время, а также очень вкусные и полезные. Но употреблять этот продукт каждое утро надоест очень быстро, поэтому мы подготовили для тебя отличный рецепт. Блюдо из яиц и багета готовится всего за 5 минут и состоит из 3 ингредиентов. Эта вкуснятина является популярной частью завтрака в Бразилии. Надеемся, что этот рецепт тебе приглянется.

Тебе понадобится на 4 порции:

1 багет;

4 яйца;

100 г бекона.

Готовим - далее все подробности приготовления

 

Вкусные *Огурчики по-корейски* на зиму.


Вкусные *Огурчики по-корейски* на зиму.

Продукты:
-Огурцы - 2кг
-Морковь - 0,5кг
-Сахар - 0,5 стакана
-Масло растительное - 0,5 стакана
-Соевый соус - 0,5 стол. лож.
-Соль
-Уксус - 0,5 стакана
-Чеснок
-Черный, красный перец - по 0,5 ч.лож.

Приготовление:
*Огурцы порезать.
*Морковь натереть на терке
Чеснок порезать.
*Приготовить маринад: сахар, масло растительн.,соевый соус, уксус, соль, перец.
*залить огурцы маринадом и оставить на 5 часов.
*Разложить закуску в банки, стерилизовать литровые банки 10 минут, закатать

Приятного аппетита!

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!

Продолжается пора заготовок.

ЛЕЧО - 3 кг помидор, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 300 мг растительного масла, 1 ч. л. хмели-сунели, пучок петрушки, 1 ст. л.уксуса 9% .

Читать далее...

ТОП-5 рецептов маринада для шашлыка

Читать далее...

Пирог с персиками

Вкусный и ароматный пирог, в котором персики удачно располагаются между двумя видами теста, в середине пирога, не оседают и не всплывают. Готовится очень легко и достаточно быстро.

Чудесный пирог с персиками просто тает во рту! Это такое наслаждение!

Маринад для копчения - 5 рецептов с фото

Читать рецепты маринада для копчения

Слойки с зеленью (быстрое слоеное тесто + дачная зелень)... Мои гости съели все!!!

Лето в самом разгаре, на рынке полно свежих овощей и зелени, готовить одно удовольствие. В нашей семье очень любима выпечка с ароматной летней зеленью. Сегодня мы будем печь слойки с зеленым луком и укропом. Слоеное тесто будем готовить по упрощенному способу, без длительного охлаждения. Получается очень вкусная выпечка, которую можно взять с собой вместо хлеба на пикник или подать к молочным напиткам или к чаю.

Слойки готовятся очень быстро и просто, а получаются очень вкусными.

Конфеты с маршмеллоу:

Читать далее...

Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке

1.

Читать далее...

Творожный пирог с абрикосами

Читать далее...

Куриные бедра - 30 рецептов с фото

Читать рецепты блюд куриных бедрышек

Террин из курицы

Нежный куриный террин с сыром, помидорами, специями и травками, в обрамлении бекончика. Очень вкусное, сытное ароматное и праздничное блюдо, хотя для любимых можно вкусняшки готовить и каждый день. Это можно считать закуской, а можно и на второе подать.

Читать далее...

Сливочно-абрикосовый торт

Наконец то я купила эту чудо-форму. Я так давно ее искала.. это итальянская форма Eclipse. Конечно же сразу хочется сделать что то такое эдакое. На ум пришел такой рецепт. Но от себя просто добавила абрикосовый джем. Можно конечно было сделать еще прослойку ягодную.. но это был пробный рецепт и хотелось просто посмотреть что из всего этого получится. Если нет такой формы не беда, подойдет форма 20 или 18 см. Торт настолько получается нежным, что просто тает во рту.

Мусс

Читать далее

Способы приготовления фруктового льда

Далее

3 отличных идеи для десерта с груш

Грушу часто называют королевой фруктов, не только потому, что она очень вкусная, но и благодаря ее благотворному влиянию на организм. Даже с учетом того, что этот фрукт намного слаще яблока, сахара в нём меньше, а вот клетчатки больше. Так как сейчас сезон, нужно вдоволь насладиться грушей и порадовать себя и своих родных блюдами из нее. Мы подготовили для тебя три замечательных летних рецепта, на которые стоит обратить внимание.

1. Вкуснейшая творожная запеканка

Тебе понадобится:

450 г творога;

1 груша;

3 яйца;

70 г сахара;

50 г кукурузного крахмала;

12 г ванильного сахара;

2 ч. л. мёда;

2 ч. л. сливочного масла.

Далее - как делать этот десерт и рецепты других десертов

30 рецептов заготовок из зеленых помидор

 

Рецепт №1 Зеленые помидоры с начинкой

 

Для начинки (на 5 трехлитровых банок):

-2-3 кг. зеленых помидоров

-2 шт. болгарского перца

-2 головки чеснока

-2 шт. моркови

-укроп, петрушка,горький перец (по желанию)

 

Заливка:

-6 литров воды

-300 гр. сахара

-200 гр. соли

-500 мл. 6% уксуса

Овощи для начинки перекрутите на мясорубке,томаты надрежьте до половин,нафаршируйте овощной смесью и закройте. Аккуратно сложите в банки. Два раза залейте помидоры горячей водой на 10 минут. На третий раз залейте кипящим маринадом, добавьте в банку 1 таблетку аспирина и закатайте.

Можно применить другой способ:

Нафаршируйте помидоры точно так же, уложите в кастрюлю, залейте рассолом и положите сверху гнет. Уже через несколько дней фаршированные помидоры будут готовы к употреблению.

 

Читать далее...

ДЕСЕРТ "ПОЛОСАТОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

ДЕСЕРТ "ПОЛОСАТОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

Ингредиенты:

● Творог — 250 г
● Сметана — 250 г
● Желатин в виде порошка — 2 чайные ложки
● Вода — 12 чайных ложек
● Ванильный сахар — 2 чайные ложки
● Сахарная пудра — 4 столовые ложки
● Шоколад (можно с орехами и изюмом) — 50 г
● Какао — 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут.

2. Творог протереть через сито. К творогу добавить сметану, сахарную пудру. Перемешать. Желатин растопить на водяной бане и добавить его к смеси творога и сметаны.

3. Шоколад растопить на водяной бане. Смесь творога и сметаны разделить на две части. В одну добавить ванильный сахар, в другую растопленный шоколад.

4. Выложить поочередно белую и коричневую смесь в прозрачные кружки или креманки. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей сверху посыпать какао при помощи ситечка.

Этот рецепт творожного десерта получается очень вкусным, сытным, оригинальным.

Приятного аппетита!

Домашняя тушенка из курицы

На даче всегда так много работы, что времени нет особо что- то готовить и тушенка как раз там не помешает.

1. Для тушенки взяла куриные бедрушки
Точного рецепта здесь нет. У меня было 10 шт больших бедрышек и выход 6 шт поллитровых банок
2. Также соль по вкусу (немного нужно пересолить), перец и лавровый лист
3. Банки стерилизовала в духовке 15 минут при 200*, в противень налила немного воды

Читать далее...