Сегодня хочу поделится быстрым рецептом куриных колбасок, я их называю "выручайки", готовятся они очень быстро и получаются очень вкусными. Пока занимаюсь приготовлением колбасок, одновременно ставлю варить макароны.

Мне очень нравится домашнее шоколадное печенье. Оно такое красивое, вкусное, мягкое и рассыпчатое.

Сегодня, у рецепт красивого шоколадного печенья. У печенья интересная форма, оно похоже на морские волны. Получается очень нарядная выпечка, из самых простых продуктов.  Снаружи печенье хрустящее, внутри мягкое. Мягкое и рассыпчатое печенье намного вкуснее) Печенье к приходу гостей. К чаю.

Шикарный яблочный пирог с запеченным заварным кремом. Влажный, нежный, просто восхитительный.  Тает во рту, очень вкусный и нежный, оригинальный, красивый! Яблочный пирог с заварным кремом — это почти торт, с нежной начинкой и хрустящим тестом. Готовится он чуть дольше, чем обычная шарлотка, а получается намного вкуснее и эффектнее. Если вы хотите порадовать близких или удивить гостей — приготовьте его!

Слойки с луком и пряными травами - отличный вариант несладкой выпечки из готового слоёного теста. Хрустящие мини-слойки с успехом заменят хлеб к основным блюдам, а также порадуют любителей быстрого перекуса. Кольца лука на поверхности теста, пропитываясь сливочным маслом, полностью пропекаются и идеально дополняют закусочные слоёные "подушечки".

Кекс получается невероятно нежный, влажный и очень вкусный! Апельсиновый кекс с пропиткой - сочнейший, нежный кекс с насыщенным ароматом апельсина. Устоять просто невозможно! Готовить вкуснятину так просто.

Самый простой, но один из самых любимых салатов на праздники и будни. Я до сих пор не понимаю этого феномена, когда из самых обычных продуктов получается очень легкий и вкусный салат. Один из секретов, салату обязательно нужно дать постоять. Вначале он получается жидким, но после двух-трех часов в холодильнике, вкус у салата становится более насыщенным, а структура более твердой.

Полосатый бисквитный рулет с нежным кремом из творожного сыра Hochland и сливочного масла украсит новогодний праздник на год Тигра и подарит наслаждение своим вкусом. Готовить рулет из бисквитного теста совершенно несложно, главное - следовать этапам приготовления и не торопиться.

Праздничный вариант меренгового рулета- меренговое безумие с шоколадным кремом.

Меренговый рулет — нежнейший, праздничный и совсем несложный в приготовлении десерт! Воздушная  меренга с мягкой серединкой и хрустящей, слегка карамелизованной корочкой гармонично сочетается со сливочным кремом и клюквенным соусом.

В отличие от традиционного торта, делать такой рулет можно день в день (не нужно отлёживаться коржам, не нужно выдерживать торт в собранном виде перед покрытием кремом, т. к. покрытия тут и нет). Продукты используются самые обычные — из любого  магазина. А вид и вкус — ну просто сказка!

Обязательно попробуйте приготовить меренговый рулет, тем более прямо сейчас я поделюсь с вами своим любимым рецептом.

Торт «Полено» из слоеного теста – достаточно популярный десерт. Он из тех, которые с легкостью приготовит начинающая хозяйка. Времени для его приготовления уйдет немного. Слоеное тесто нарезается полосками, выпекается. Остается только смазать их кремом, собрать в виде полена и дать постоять в холоде.

Сегодня, хочу поделиться рецептом очень простого, но праздничного, красивого печенья елочки. Оно легко формируется, а выпекается всего 10 минут. В я тесто добавила мёд корицу и имбирь, оно чем-то похоже на пряничное. Можно испечь такое печенье на новый год или рождество!

Если вы любите запеченную в духовке рыбу, запеките пангасиуса с луком и морковкой под сыром. Вам точно понравится!

Пангасиус, пожалуй, самая простая в приготовлении рыба. Вряд ли ее чем-то можно испортить!  Да и продается она в магазинах в виде уже готового замороженного филе, что сводит к минимуму время на ее подготовку. Раньше я всегда жарила пангасиус в пивном кляре, но потом увидела массу интереснейших рецептов из этой рыбки. В частности это рыжее солнечное блюдо покорило мое сердце своей яркостью, диетичностью и незамысловатым приготовлением.

Салат с необычным названием "Робин-Бобин" можно назвать братом "Оливье", но с более пикантным вкусом. Готовится он очень быстро, а ингредиенты по-максимуму простые и доступные.

так будет выглядеть наш салат

Рецепт этой пиццы просто палочка-выручалочка, когда нет времени долго готовить – всего за 10 минут вкусная пицца на тонком тесте уже на столе!

  

Простой домашний торт сметанник , да с непростым сметанным кремом, а с ароматным яблочным кремом. Всегда хочется сделать торт менее жирным, а печеные яблоки в креме не только снижают его жирность, но и придают торту приятную кислинку. Очень рекомендую.

Удивительное блюдо из обычного картофеля. Разлетелись как горячие пирожки. Мне они понравились с кофе. Можно сделать больше и потом разогреть перед подачей. Или сформировать заготовки и позже зажарить, когда есть время.

Сегодня у меня для вас рецепт прекрасного сезонного торта с клюквой. Хотя его можно готовить круглый год - купить замороженную клюкву можно хоть зимой, хоть летом.

Кислинка клюквенной прослойки прекрасно балансируется нежным сливочным кремом с маскарпоне. А бисквит женуаз (он же генуэзский бисквит) делает всю композицию максимально нежной и сочной.

 

Нежные, сочные, румяные куриные котлеты. Это неимоверное вкусно.  Приготовить куриные котлеты можно из фарша, а можно из рубленного куриного филе. Сделать это несложно. Из 600−700 г филе у вас получится 12−15 котлет среднего размера. Чтобы они получились более нежными, необходимо использовать несколько дополнительных ингредиентов: сыр, кефир и чуть-чуть крахмала.

Вы помните в детстве был десерт - чернослив с орехами и со сметаной? Вот это тот самый вкус! Приготовить его очень просто. Для этого вам потребуется сначала замочить чернослив в черном чае и начинить его грецкими орехами, затем замесить тесто и испечь из него заготовку для пирога, а после этого выложить чернослив на эту заготовку, залить сметанной заливкой и выпекать до готовности. Уже через 1 час вы получите изумительный и очень необычный пирог с черносливом