Ягодный пирог на сметане получается нежным, сочным и пышным. Кисломолочный продукт вступает в реакцию с содой (а потом еще и с разрыхлителем), благодаря чему выпечка прекрасно поднимается, получается рыхлой, воздушной и совершенно не сухой. Очень вкусный пирог к чаю. Обязательно попробуйте!

Примечание. В рецепте использована форма диаметром 24 см и высотой 3,5 см. Лучше всего подойдет силиконовая — из нее пирог легко вынимается, не пристает ко дну и стенкам, хорошо пропекается по всей площади.

Калорийность: 203 ккал

• 300 гр. грудинка копчёная 
• 600 гр. свинина 
• 1 кг. картофель 
• 200 гр лук 
• 150 г морковь 
• 3 ст.л. томатная паста 
• 3 шт. лавровый лист 
• 1-2 пучка зелени 
• специи по вкусу 
• соль

Приготовление:

• Масло сливочное (размягченное) — 250 г
• Сахар — 160 г
• Яйца (крупные) — 6 шт.
• Мука — 400 г
• Мак — 40 г
• Персики (свежие или консервированные) — 2 шт.
• Молоко — 50 мл
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль (мелкая) — 1 щепотка

Приготовление:

Для песочной основы:

• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2 столовые ложки какао
• 120 г сливочного масла
• 2 столовые ложки сметаны
• 2 столовые ложки сахара
• щепотка соли

Для начинки:

• 450 граммов сыра
• 150 г творога
• 200 граммов вареной сгущенки
• 2 яйца
• 2 столовые ложки муки
• 1 чайная ложка ванильного сахара

Лаваш − 1 шт.
Сыр плавленый − 2 шт.
Яйца − 2 шт.
Сливочное масло − 1 ст.л.
Зубчик чеснока − 2 шт.
Укроп − 5 г

Приготовление:

Хороший салатик, не банальный, и с интересным вкусом: помидоры, тунец, кукуруза и лук. Низкокалорийный и это хорошо . Единственный недостаток - его надо есть сразу после приготовления, потому как помидоры быстро выделяют сок. 

Состав
консервы тунец в собственном соку 1 баночка 
3 помидора
1 сладкая салатная луковица
кукуруза консервированная 1 небольшая баночка
сметана 10% 3 ст.л.

Калорийность на 100г - 55ккал

Приготовление

ИНГРЕДИЕНТЫ

 РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Как правило, вафельки имеют хрустящую корочку снаружи, и при этом они остаются нежными и мягкими внутри. Приготовить их в домашних условиях совсем несложно, особенно если имеется кухонный помощник – электровафельница. Рецепт мягких бельгийских вафель расширяет кулинарные возможности любой хозяйки, так как рецептов достаточно много – на любой вкус.

Слойки с сыром и клюквенным соусом — ресторанный рецепт, который легко повторить на домашней кухне.

Хрустящее слоеное тесто, расплавленный сыр и кисловато-сладкий соус из клюквы. Идеальное сочетание вкуса и текстуры. Можно подать в качестве закуски или на десерт.

Готовится очень легко и просто, в два этапа. Сначала нужно испечь заготовки — волованы, то есть хрустящие «стаканчики» из слоеного теста. А потом уложить в них сыр и дождаться, пока начинка расплавится. Подавать слойки под соусом из клюквы (или брусники).

Такое пирожное станет украшением любого праздничного стола.  Получается очень вкусным, нежным и красивым.

Необходимые продукты

Для коржей

• мука — 400 гр
• сливочное масло — 250 гр
• сметана — 200 гр
• куриное яйцо — 1 шт
• соль — 0,5 ч.л
• сахар — 0,5 ч.л
• сода — 0,5 ч.л

Для начинки

• рыбные консервы — 500 гр
• куриные яйца — 2 шт
•  сыр — 100 гр
• чеснок — 1 зубчик
• зелень
• майонез

Для украшения

• Картофель — 5 шт.
• Лук — 1 шт.
• Грудка куриная (или готовый куриный фарш) — 200 г
• Мука — 4 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Сыр твердый (натертый) — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

Салатик получается по весеннему легким и очень вкусным. Он содержит много витаминов и полезных веществ. Салат быстро и просто готовится, придется по вкусу каждому, кто его попробует.

Необходимые продукты

• 1 банка тунца
• 250 грамм  свежих огурцов
• 150 грамм редиски
• 50 грамм зеленого лука
• салатные листья
• 2 куриных яйца
• 100 грамм сыра
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка лимонного сока
• соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление