Московский айсбан

Московский айсбан

Московский вариант славного немецкого блюда - свиной ноги с капустой. Вкусно - сил нет. 
 Рецепт

Пирог с рыбой и ананасом

Пирог с рыбой и ананасом

Главное здесь – сочетание морковно-ананасовой начинки с копчёной рыбой. Это обалденно вкусно! Мои были в восторге. Тесто тонкое, мягкое, рассыпчатое, и сочетание копчёной рыбы с сладостью моркови и остротой ананаса очень гармонично!

Рецепт

Tорт КЛУБНИЧНЫЙ

Актуальный в летний сезон



В круглой разъемной форме испечь бисквитный корж (2 яйца, 3/4 ст.муки, сахар, разрыхлитель, ванилин), и не вынимая из формы пропитать клубничным сиропом
(сироп делаю сама, на 6-10 порезанных ягод клубники - 3 ст.ложки сахара , 3-4 ст.ложки воды, прокипятить, процедить, кол-во сахара зависит от ягод)
.
500-600г клубники протереть в блендере, добавить сахарную пудру по вкусу
0,5 л сливок (можно любой жирности) взбить с сахарной пудрой, тоже по вкусу, как вам нравится.

От общего объема сливок отлить на глаз 100 мл, нагреть не до кипения!, распустить пакетик быстрорастворимого желатина, мешать, когда желатин полностью растворится, влить и перемешать в общий объем сливок.

Тоже самое сделать с ягодным пюре, но желатина надо побольше, на 0,5 литра не 1 пакетик (как по интструкции), а 1,5, тогда застывает и режется лучше.

А теперь самое интересное, берем форму с коржом, и маленьким половником или ложкой выливаем на форму пюре, сливки, пюре, сливки и т.д. Получится мраморное суфле Можно слой сливок, слой пюре, тогда суфле получится полосатым.

Аккуратно поставить в холодильник не менее, чем на 2-3 часа, когда полностью застынет, ножом провести по краям (отделив от формы) и снять боковую стенку, украсить свежими ягодами. Приятного аппетита!
это в разрезе такой же тортик, но я пробовала слоями



Умка
http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=127770&st=50#qr

Готовим с детьми и для детей: звери из овощей

 

Готовить с детьми и для детей – увлекательное занятие, позволяющее ребенку не только приучаться к труду в игровой форме, но и открывающее перед ним новый удивительный мир , а также позволяющее насладиться результатами своего труда.

Читать далее...

ЗРАЗЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С РЫБОЙ

 

Читать далее...

Торт с йогуртовым суфле

Торт с йогуртовым суфле

от Alisa-108
источник

Для теста:
2 яйца
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложечка разрыхлителя
5 столовых ложек апельсинового ликера
Для суфле:
450 г йогурта
2 белка
2 желтка
1 плитка белого шоколада
1 пачка желе со вкусом вишни
2 столовые ложки желатина
Для желе:
1 пачка желе со вкусом киви

Приготовление

_____________________________________________

Быстрая и качественная раскрутка сайта, новости мира сео, свежие статьи о способах прогона статей, а также лучшие советы блоггерам - все это вы можете почерпнуть на сайте о seo. Все новости сео за неделю - информация, заслуживающая внимания!

Сырники с морковью и яблоком

Читать далее...

Салат "Морская стихия"

Стихию вкуса обещаю...Ну очень вкуснючий салатик...Идея увидела у кулинара Инны, Vintage (немного изменила компоненты), огромное спасибо автору. Делюсь с Вами.

Салат "Морская стихия"


продолжение рецепта

рулет

http://pinme.ru/pin/528fa8581f851169672bb854/

1.

рулет2

http://pinme.ru/pin/50b8fb71be0470c1210000fa/

1.

оригинально



1.

Тарталетки-пиццы

http://pinme.ru/pin/522b22aedd62fccd23c9aa7a/

1.

Салат с тунцом

http://pinme.ru/pin/51d9419afef3061b7000001e/

1.

Салат "Ивано-Франковский"

http://pinme.ru/pin/524ae37cfef306055a04c10c/

1.

фруктовый салат

http://pinme.ru/pin/50ad2e60bf0470f314000027/

1.

Чудесное украшение

Чудесное украшение для оладушек из бананов и киви. Нужна только маленькая форма в виде цветочка для печенья, чтобы можно было вырезать цветочки из этих фруктов.

1.

Парфе с ягодами и персиками



1.

Десерт с желе и клубникой «Сокровище»

http://pinme.ru/pin/50d5d8f5bf0470df10000010/

1.

ДЕСЕРТ "ИЗАБЕЛЛА"

http://pinme.ru/pin/5071b83ec004708644000043/

1.

Творожный крем с ягодами.

http://pinme.ru/pin/4fbe2b26be0470fc0a00001a/

1.