500 гр. фарша

1 кг сырых картофелин

2-3 шт сырой моркови

3 яйца
1-2 луковицы

250 г тёртого сыра

2 ст.л  картофельного крахмала (можно муки)

соль, перец по вкусу

1) Иван Брэндон " Меняйся или сдохни " — по словам критиков, эта книга шедевр из шедевров. После прочтения этой книги, Ваша жизнь начнёт меняться с скоростью взлетающей ракеты. 

Читать далее…

Ингредиенты:

Тесто:
100г муки
100г миндаля молотого
100г масла
50г сахара
1 яйцо
половинка ванильного стручка, семена
Заливка:
200г белого шоколада
300г сливок (10-20%)
4 желтка
250г малины
семена стручка ванили, если шоколад без ванилина

Приготовление:

1.Для теста сложите в комбайн холодное масло, муку, миндаль, сахар.
2.Порубите в крошку, добавьте яйцо.
3.Замесите тесто (оно слипнется в комок).
4.Раскатайте тесто, переложите в форму, поставьте в холодильник на полчаса. Наколите и выпекайте при 200С 25 минут.
5.Пока печется, приготовьте заливку. Наломайте белый шоколад.
6.Залейте кипящими сливками, размешайте лопаточкой до полного растворения шоколада.
7.В теплую смесь добавьте желтки, размешайте до однородности.
8.На горячий корж выложите малину (отложите несколько ягод для украшения). 
9.Залейте шоколадной смесью.
10.Пеките 35 минут при 160С или до готовности. Поверхность должна запечься.
11.Остудите, украсьте малиной и подавайте.

источник

Ингредиенты:

100 г грубых овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
70 г муки
30 г миндаля
30 г грецких орехов
30 г сушеной вишни
7 г разрыхлителя (1 пакетик)
3 ст. л. сахара
1 ч. л. молотой корицы
1 средний банан
1 яблоко
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. ванильной эссенции 

Приготовление:

1.Просеиваем муку, рубим орехи. Смешиваем все "сухие" ингредиенты - овсяные хлопья, муку, орехи, сухофрукты, разрыхлитель, сахар, корицу.
2.Удаляем из яблока сердцевину, снимаем кожицу. 
3.Вынимаем банан из кожуры, блендерим оба плода вместе с оливковым маслом и ванильной эссенцией. 
4.Добавляем к сухой смеси, тщательно перемешиваем. Масса должна быть уверенно густая.
Смело добавляйте муку или водичку, нужна именно такая консистенция.
5.Разогреваем духовой шкаф до 180°.
6.Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем тесто столовой ложкой, слегка прижимаем.
7.Отправляем в печь на 25-30 минут до уверенной румяности 

Получается невероятно вкусная и ароматная прелесть!

Нотки миндаля, банана, овсянки и вишни создают настоящую вкусовую симфонию -
самое нескромное и самое подходящее сравнение!

источник

Кексы очень мягкие и пористые. После сжатия они быстро выправляются и принимают начальную форму. Аромат мёда слабый, но всё же ощутимый.

1) "Стартап без бюджета", Майк Микаловиц. В оригинале название книги звучит как The Toilet Paper Entrepreneur — разумеется, отнюдь не просто так.

Читать далее:

Топиарий из фруктов и овощей является маленькой частичкой уюта в домашней обстановке. 

Топиарий может принести праздник в повседневность

Наверняка вы уже наметили для себя, каких целей вы хотели бы достигнуть. А чтобы повысить и поддержать уровень вашей мотивации, предлагаем подборку кинокартин, после просмотра которых вы будете готовы к новым свершениям!

читать далее

габионы на дачном участке

Сегодня в качестве декоративного элемента при оформлении природного пейзажа все чаще используются габионы. Что они собой представляют и почему так привлекают дачников и ландшафтных дизайнеров?

В переводе с итальянского языка слово «габион» означает «большая сетка с камнями». Действительно, это оригинальная конструкция из очень прочной стальной проволоки в форме прозрачной прямоугольной корзины.

Вы обожаете делать подарки?

Любите фисташки?

Используя скорлупу от любимых фисташек, можно оригинально задекорировать рамку для фотографий. Такой креативный подход к декорированию обыденного предмета поможет вдохнуть в него новую жизнь и легко вписать в интерьер комнаты.

Читать далее:

Приближается праздник святой Пасхи. Сейчас самое время задуматься о том, как красиво оформить пасхальный стол и обязательный атрибут этого праздника – крашеные яйца. Предлагаю креативные способы сделать этот пасхальное лакомство необычным.

1.Космическая пыль

Прежде всего, нужно покрасить яйца темно фиолетовой или синей краской и дать им хорошо просохнуть. Далее, с помощью кисти разбрызгивайте на крашеные яйца блестки или белую краску.

2. Яйца дракона

Из плотной бумаги цвета металлик следует вырезать множество одинаковых «чешуек» и приклеить их к скорлупе вареных яиц. Или найти в продаже готовые подобные элементы декора.

3. Мозаика

Используйте осколки яичной скорлупы для создания неповторимого декора пасхальных крашенок.

4. Сусальное золото

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами!

Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка....

Скоро пасха! Удивите своих близких и гостей!   
Делаем красивые пасхальные яйца за несколько минут!   

Если после вчерашнего ужина у вас остался отварной картофель, рекомендую приготовить картофельные лепёшки, украсив их семечками подсолнуха или кунжута. Кончено, всю семью  вы такой стряпнёй не накормите, а вот удивить любимого в день рамантического ужина вполне сможете! Ведь никто и не догадается, что ваше блюдо из простой картошки, так уж изысканно оно выглядит! 

Я вот иногда делаю такие лепёшечки себе на ужин и съедаю 2-3 штуки с тарелкой овощного салата! Получается просто и вкусно! Предлагаю немного отвлечься от повседневных забот и красиво накрыть стол для себя любимых! Кстати, на подготовку этого блюда вам понадобится примерно 20 минут, остальное же время картофельные лепёшки будут томится в духовке!

Источник  http://www.sloosh.ru/pages/2657-salat-assol.html