Блины с сыром: лучшие рецепты |
|
Котлеты из скумбрии с картофельным пюре |
|
Вяжем шарф-снуд своими руками. Идеи |

Снуд – или по-простому шарф-хомут – на сегодняшний день снова находится на пике популярности, как это было несколько десятилетий тому назад. Он не только теплый и надежный защитник от ветра и холода, но и привлекательный аксессуар, который может дополнить любой стильный наряд. Особенно если снуд связан своими руками.
|
РЫБНЫЕ КРОКЕТЫ |

|
Омлет по-каталонски |

Ингредиенты:
* яйца — 3 шт.,
* молоко — 2 ст. л.,
* Помидоры — 1 шт.,
* ветчина — 50 г.
* сыр — 50 г,
* соль, чёрный молотый перец _ по вкусу,
* растительное масло (для смазки сковороды)
Реальное время приготовления: 6 минут 30 секунд
Приготовление:
Включить плиту, чтобы сковорода начала разогреваться. Яйца взбить с молоком; поперчить, посолить и перемешать. Сковороду равномерно смазать растительным маслом. Вылить на неё 2/3 омлетной смеси. Нарезать помидоры и ветчину, натереть сыр. Выложить начинку в сковороду. Когда омлет слегка подрумянится, скатать его в трубочку и передвинуть на середину сковороды. Освободившееся место заполнить оставшейся в миске смесью. Когда она немного поджарится, выложить на неё остатки начинки. Довести до готовности и полностью свернуть омлет в трубочку, затем нарезать на порции.
Приятного аппетита!
|
Нежный салатик с ветчиной и рисом |

|
Пончики с шоколадом и корицей |

|
Салат "Овощной торт" с розами |
|
Лепешки с зеленым маслом |

Эти вкуснейшие лепешки особенно хороши в качестве основного блюда, поданные с салатом из помидоров и красного лука.
|
15 книг, написанных людьми с отличным чувством юмора |
1. Евгений Чеширко, «Дневник домового»
2. Наринэ Абгарян, «Манюня пишет фантастичЫскЫй роман»
3. Сью Таунсенд, «Тайный дневник Адриана Моула»

|
24 идеи, как носить шарфик |

|
Печенье с сахарной глазурью «Осеннее настроение» |

Ингредиенты:
— мука — 350 г
— масло сливочное или маргарин — 160 г
— сахар — 150 г
— яйцо — 1 шт
|
Куриное филе в сливках с перцем |
Ингредиенты:
Петрушка — 2 веточки
Масло сливочное — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки жирные — 1 стакан
Куриная грудка (филе) — 1 шт.
Перец болгарский красный — 1 шт.
Укроп — 3 веточки
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. На разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное филе, прогреваем 3–5 минут, выкладываем нарезанный соломкой перец, солим, готовим 2–3 минуты.
2. Подливаем сливки, выпариваем, посыпаем мелко порезанной зеленью, перемешиваем. Подаем:)

|
ГРЕЧНЕВЫЙ ПЛОВ С СЕЛЬДЕРЕЕМ |
http://kiskafanny.wordpress.com/2011/06/15

Приготовленная таким образом гречка, вкусна и без курицы. Мясо добавила только ради мужа. Исключительно ароматное, пряное, сытное и самодостаточное блюдо. Готовится просто, индийская приправа вносит азиатскую нотку, получается похоже на плов.
Продукты:
корень сельдерея 1/2 шт.
морковь 3 шт.
лук 2-3 шт.
чеснок 6 зубчиков
соль
перец
барбарис сушеный 1 ст. л.
куриное филе 300 г
крупа гречневая 1,5 ст.
индийская приправа «панч пурен» (фенхель,кумин,семена лука калонджи,семена пажитника, горчица) 1-2 ч. л.
растительное масло для жарки
Приготовление:
Корень сельдерея, морковь и лук, очистить и нарезать крупной соломкой.

В глубокой сковороде или сотейнике, обжарить в масле последовательно, сельдерей, морковь, лук, посолить, поперчить.

Добавить нарезанное соломкой куриное филе, обжарить до побеления.

Всыпать перебранную и промытую в холодной воде гречку, ягоды барбариса, очищенные зубчики чеснока.

Всё перемешать, разровнять, добавить «панч пурен» (или свои любимые специи) и влить 2 ст. кипятка + 1,5 ч. л. соли. Довести до кипения и готовить, накрыв плотно крышкой на медленном огне до полного испарения влаги.

Когда вся вода выкипит, а гречка будет полностью готова, перемешать содержимое сковороды, собрав всё к центру горкой, накрыть крышкой и оставить на плите, выключив огонь, на 15 мин.

Подавать с зеленью и свежими овощами.

Приятного аппетита!

|
СНУД С БУСИНАМИ |
|
Маска для волос. Даже 1-кратное применение дает потрясающий результат! |

Поможет от выпадения, сухости и блеклости волос. Делать нужно хотя бы раз в неделю. При очень интенсивном выпадении (больше 100 волос в день) можно повторять 2-3 раза в неделю, пока результат от масок не станет заметен.
|
Салат "ВАКСЯЛЯМ" |
Очень вкусный салат с очень необычным названием! Хотя секрет достаточно прост. Название салата состоит из первых букв ингредиентов.
Ингредиенты:
300 г ветчины,
3 шт. яйца
7 колец консервированного ананаса,
200 гр. яблок
200 гр. сельдерея,
1 б. консервированной кукурузы,
130 гр. репчатого лука,
200 г майонеза
|
Простой, дешевый, но очень вкусный салат |
|
Венеция! Город-сказка, город-мечта |
Венеция! Город-сказка, город-мечта
На площади Святого Марка
Закат ласкает голубей.
Звучит над городом шарманка
И колокольный звон церквей...
"В этом городе хорошо гулять. Наверно, лучше, чем где бы то ни было. Когда бы я тут ни бродил, мне всегда бывает приятно. Я бы мог как следует его изучить, и тогда мне будет еще интереснее. Какая она путаная, эта Венеция, - искать тут какое-нибудь место куда занятнее, чем решать кроссворды."
Эрнест Хэмингуэй
|
Жаркое из куриной печени |
Из нежной куриной печени можно приготовить большое количество блюд. Но сейчас, осенью, хочется разнообразить свое меню свежими, яркими овощами. Предлагаю приготовить куриную печень с болгарским перцем, яблоками и луком. Болгарский перец очень украшает это блюдо, кроме того, вкусы печени и перца гармонично сочетаются и подчеркиваются ароматом специй. При приготовлении куриной печени следует помнить, что готовится она совсем недолго, лишнее время приготовления сделает ее жесткой и невкусной.

|