Вкусненький торт, который понравится всей семье.

Ингредиенты:
— 100гр сливочного масла
— 4 яйца
— 130гр муки
— 30гр молотого миндаля
— 125гр сахара
— 20мл воды
— 250гр сыра рикотта
— 50гр творога
— 25гр кукурузного крахмала
— 350гр мандарин
— 1 пакетик желе
— соль по вкусу

                                                           Читать дальше

Сливочный соус придает куриным котлетам нежность и воздушность, а зелень и чеснок — изысканный вкус и аромат.

Для фарша:
— 1кг куриного филе
— 25гр петрушки
— 30гр панировочных сухарей
— 2 картофелины
— 2 яйца
— соль, перец по вкусу

Для соуса:
— 25гр чеснока
— 1кипятка
— 60гр сливочного масла
— 16гр муки

— панировочные сухари
— растительное масло

                                                       Читать дальше

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Сочная румяная курочка запеченная с чесноком
Часть 2 - Рождественская индейка, запеченная в фольге с альсинами
...
Часть 20 - Карпаччо из куриной грудки
Часть 21 - Куриная печень с грибами в сливочном соусе
Часть 22 - Куриные котлеты по-венгерски
Часть 23 - Фаршированные куриные окорочка
Часть 24 - Куриная пастрома

Интересные блинчики на ряженке с невероятно вкусным соусом со вкусом конфет «Коровка».

Ингредиенты:
Для теста:
— 250гр муки
— 2 яйца
— 450мл ряженки
— 2 столовые ложки сахара
— 1/3 чайной ложки соды
— 1 столовая ложка какао
— 2 столовые ложки растительного масла
Для соуса:
— 2 столовые ложки сметаны
— 1 столовая ложка вареной сгущенки
— 2 столовые ложки топленого молока

                                                                       Читать дальше

Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Шоколадные блины
Часть 2 - Острые блинчики с индейкой
Часть 3 - Полосатые блинчики
Часть 4 - Блинчики в горошек с соусом «Коровка»
Часть 5 - Блинные рулетики с ветчиной и сыром

Очень вкусные и сытные блинчики.

 Ингредиенты:
— 200гр муки
— 1,5 стакана кефира
— 0,5 стакана воды
— 2 яйца
— 1 столовая ложка сахара
— соль по вкусу
— 3 столовые ложки растительного масла + для смазывания сковороды
— 150гр ветчины
— 150гр сыра
— 2 чайные ложки разрыхлителя

                                                                         Читать дальше

Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Шоколадные блины
Часть 2 - Острые блинчики с индейкой
Часть 3 - Полосатые блинчики
Часть 4 - Блинчики в горошек с соусом «Коровка»
Часть 5 - Блинные рулетики с ветчиной и сыром

Красить яйца на Пасху я люблю еще с детских лет. Делали это мы всей семьей, поэтому рецепты покраски сохранились в памяти еще с тех лет.
Это рецепт моей мамы. Такие крашенки мы делаем каждый год на Пасху.

                                         Читать дальше

На Пасху нужно не только красиво покрасить яйца, их еще нужно красиво презентовать гостям, а самые главные гости праздника дети.
Дети любят Пасху за множество вкусных сладостей, пасочек и разноцветных яиц. А если крашенки уложить не просто на тарелку, а по особенному, например, вот в такое гнездышко, то радости и интереса прибавится.

                                                          Читать дальше

Какими бы повседневными и на первый взгляд банальными не были котлеты, блюдо это по-настоящему домашнее и при правильном приготовлении очень вкусное. Я вот просто обожаю куриные и рыбные котлеты с картофельным пюре. Сегодня я предлагаю вам еще один вариант рецепта котлет из курицы. Начинка в них - зеленое масло с чесноком и сыром. Когда котлета жарится - масло тает и при разрезании готовой котлеты оно вытекает. Почти как в котлете по-киевски 

В общем, котлеты вкусные, надо готовить 

Лето в самом разгаре, о зиме думать даже не хочется...) Но нашла прикольную идею, которую очень хочется показать и вам. К Новому году из пластиковых бутылок можно сделать сапожки деда Мороза и положить в них подарочки)

Изумительные часы Ларисы

Столяровой

У Вас бывает так: смотришь на чьё-то творчество и душа замирает от восторга, и теряешь все слова - эмоции переполняют? Вот в такое состояние повегли меня часы Ларисы Столяровой :) Какое счастье, что есть люди, создающие красоту. Хвала их фантазии, доброте и рукам!

Столярова Лариса

Часы. Фьюзинг, витражная роспись

Часы "Сочный мандарин"

Часы "Аксиома здоровья"

Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола!

Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно.

Мне к такому блюду и мяса не нужно - оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к картошкой.

При желании соус можно подавать отдельно, а можно и сразу полить картошку - так она лучше пропитывается и вообще не оторваться - мы ели именно так, сойдясь во мнении, что картошка вышла замечательнейшая без особых временных затрат.

Уверена, что красиво украшенное блюдо станет любимым лакомством и на уютном семейном ужине, и на веселом праздничном застолье!

Очень простой по своему составу и приготовлению салат. Но получается очень нежный и вкусный! Отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Хачапури, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и сытными. Они вполне подойдут в качестве второго блюда. Подавайте их с зеленью или салатом.

Для приготовления вам потребуется:
сыр осетинский (или сулугуни) — 100г
картофель (очищенный) — 300г
яйцо (для смазки) — 1 шт.

для теста:

мука — 2 стакана
сахарный песок — 2 ч. л.
масло сливочное — 70-100г
сметана — 6 ст. л.
сода — 1/4 ч. л.
соль — 1/4 ч. л.

Приготовление:
В муку добавить соду, перемешать, просеять. Сметану, яйца, сахар и соль перемешать до растворения соли и сахара. Масло или маргарин размять руками до мягкости и сбивать в эмалированной или стеклянной посуде деревянной лопаточкой 5-8 минут, к концу этого срока постепенно добавить смесь сметаны с яйцами, затем муку, и быстро — в течение 20-30 сек. — замесить тесто (если мешать долго, углекислый газ, образовавшийся при соединении кислоты в сметане с содой, выйдет, и тесто будет не разрыхленным).

Готовим начинку. Картофель (очищенный) сварить, размять в пюре, смешать с натертым сыром, подсолить по вкусу, тесто раскатать в круглые лепешки, положить начинку, сложить лепешку вдвое, слепить края, положить на смазанный маслом противень, смазать яйцом и выпекать 10-15 мин. при 210-230С.

http://problem-net.info/kulinarnye-recepty/xachapu...elya-i-syra-gruzinskij-recept/

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное (или скорлупа) - 10 шт; 
Куриное филе - 100 грамм; 
Болгарский перец - 0,5 шт; 
Кукуруза консервированная - 200 грамм; 
Морковь - 0,5 шт; 
Соль - 0,5 ч.л; 
Зелень - 3 веточки; 
Перец черный молотый - на кончике ножа; 
Желатин - 1 ст.л.