Ингредиенты:

100г свиного сала соленого/свежего
1-2 луковицы
1 щука среднего размера
1 яйцо
черный молотый перец
соль

Селедка под шубой - праздничний вариант подачи

Ингредиенты:

• Хлеб ржаной - 6 ломт.
• Свекла (небольшая) - 150 г
• Лимон - 1/4 шт.
• Майонез - 6 ст. л.
• Соль и сахар (по вкусу)
• Кориандр (молотый, шепотка)
• Филе малосольной сельди - 1 шт.
• Желатин - 1,5 ч. л.
• Вода для замачивания желатина - 70 мл

Приготовление:

• Свеклу отварить, почистить, нарезать на небольшие кусочки.
• Замочить желатин в холодной воде.
• Положить свеклу в блендер, добавить майонез, чуточку посолить, посыпать молотым кориандром и измельчить до состояния пюре.
• Влить лимонный сок и попробовать свекольное пюре на вкус. Оно должно быть приятного кисло-сладкого вкуса. Желатин подогреть (не доводить до кипения!) и влить в пюре. Снова включить блендер и взбить до гладкой нежной массы.
• Свекольное пюре должно немного схватиться, прежде чем выкладывать его на хлеб, поэтому вырежьте пока круглые заготовки из ржаного хлеба.
• Горкой положите на хлеб кусочки филе малосольной селедочки.
• Если у вас есть высокие металлические кольца для десертов - прекрасно! Вырежьте ими хлебные заготовки и так и оставьте - потом заполните муссом. Если же нет - не беда! Канцелярские файлы вам в помощь. Места стыков скрепите при помощи скотча или степлером. Наденьте формы на хлебные донышки и залейте свекольным муссом. Уберите в холод на час. Снимайте кольца только перед подачей, иначе края мусса заветрятся и потемнеют. Можно смазать верх тонким слоем раст. масла. Перед подачей украсьте кусочками лимона и зеленью.

1.

Сегодня покажу вам, как приготовить картофельные зразы. Для начинки я взяла тушеную капусту, вы же можете взять любую другую начинку, какую больше любите! А к картофельным зразам я обычно подаю сметанно-чесночный соус! Просто, но очень вкусно!!! Ингредиенты: 5 - 6 картофелин 1 яйцо 1 стакан сметаны или 1 стак. кефира 5 - 6 ст.л муки соль по вкусу раст. масло,жаренная капуста

В каталоге компании-производителя "Основа-М" представлена школьная мебель в класс в большом ассортименте. Эта мебель позволит полностью оборудовать все помещения любого учебного заведения, включая столовую и учительскую.

____________________________________

Как правильно обустроить рабочее место ребенка

Ребенок школьного возраста должен иметь у себя дома правильно организованное рабочее место. Грамотно подобранная парта и обустроенное рабочее место сохранят ребенку здоровье.

Несколько советов:

1. На осанку ребенка напрямую влияет выбор мебели. Хорошо, если стол иметь небольшой наклон. В идеале должен быть стол-трансформер, в котором можно регулировать высоту столешницы по мере взросления ребенка в зависимости от его роста. Чтобы проверить подходит ли стол под рост ребенка, следует посадить чадо за стол, далее попросить ребенка поставить руку на локоть и постараться дотянуться пальцами до виска. Если у малыша получилось - значит все хорошо. А вот если пальцы окажутся ниже или выше виска, то стол низок или высок для ребенка. Желательно чтобы ширина столешницы была не меньше 1 метра, поскольку локти не должны свисать.
2. Выбирая стул, следует учитывать возрастные особенности ребенка. Для старшеклассников подойдут вертящиеся стулья. А вот для младших школьников лучше выбрать стационарный жесткий стул и даже без подлокотников. Спинка должна быть ровной и не откидываться назад. Вертящийся стул для маленького ребенка - это большой соблазн кататься, вертеться и отвлекаться. Ноги ребенка не должны свисать со стула. Чтобы правильно подобрать соотношение высоты стула и стола, необходимо посадить ребенка на стул, попросить поставить на стол локоть. Все в порядке, если пальцы окажутся на высоте глаз.
3. Освещение. В идеале делать домашнее задание лучше при дневном свете. Но большинство детей приступают к этому занятию уже вечером. Поэтому дополнительное искусственное освещение будет не лишним. Ученые утверждают, что глаза человека хорошо воспринимают желтый цвет, поэтому традиционные лампы накаливания подойдут лучше. От светодиодных и люминесцентных ламп глаза ребенка могут утомляться быстрее. Лампочка должна быть мощной, а свет падать слева, для левши - справа.
4. Размещение учебных материалов. Если письменный стол имеет тумбу, то ребенку будет где хранить свои школьные принадлежности и другие мелочи. Если тумба отсутствует, то подойдут цветные пластиковые контейнеры, которые можно разместить сбоку от стола. Учебники и иную печатную продукцию лучше хранить на книжных полках или этажерках, размещенных возле стола или над ним.

Подборка фотографий:

1.

2.

Вот каким вкусным печеньем я хочу вас угостить! "Снежинки" или "Schneeflockchen"! Готовится на раз-два, и получается рассыпчатое, нежное, лёгкое печенье, которое несомненно порадует вас и ваших близких!


 

Печенье "Снежинки"