Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Классные котлеты с омлетными рулетиками - сочно, вкусно и с начинкой!
Котлеты с сюрпризом, которые отлично украсят любой праздничный стол! Сочно, вкусно и с начинкой!
Фарш мясной (свиной) - 700 г
Картофель - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для начинки:
Яйца - 3 шт.
Молоко - 1/4 стакана
Зелень укропа - 1/2 пучка (по вкусу)
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки + для работы с фаршем
Подготовим необходимые ингредиенты.
Приготовление рецепта очень простое, делится на три этапа.
Картофель натираем на мелкой тёрке, отжимаем и выкладываем к фаршу. Сюда же добавляем лук, натёртый на крупной тёрке, яйцо, чёрный перец и соль. Тщательно перемешиваем.
Пока фарш настаивается, готовим омлет.
К яйцам добавляем мелко нарезанный укроп и щепотку соли. Слегка взбиваем венчиком.
Добавляем молоко и ещё немного взбиваем.
На сковороде с небольшим количеством масла жарим 3-4 омлета (с обеих сторон).
Готовые омлетные блинчики плотно сворачиваем в рулетики и нарезаем кусочками длиной примерно по 2 см.
Из фарша формируем котлетки с начинкой из омлетных рулетиков.
Обжариваем котлеты с начинкой в небольшом количестве масла до румяности и готовности.
Можно быстро обжарить котлеты до румяной корочки и потом минут на 10 поставить в духовку, разогретую до 190-200 градусов.
Классные котлетки с омлетными рулетиками получились!
Вкусные и красивые! С гарниром определяйтесь сами - всё, что любите!