Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LediLana
Ìÿñíûå îëàäüè
Ìÿñíûå îëàäüè
Èíãðåäèåíòû:
Êåôèð — 1 Ëèòð
ßéöà êóðèíûå — 2 Øòóêè
Ñîäà ïèùåâàÿ — 1 Ùåïîòêà (íà êîí÷èêå íîæà)
Ìóêà — 1 Ñòàêàí
Ñîëü, ñàõàð — — Ïî âêóñó
Ôàðø ìÿñíîé — 400 Ãðàìì
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.  êåôèð äîáàâèòü ÿéöà è ñîäó íà êîí÷èêå íîæà. Ïåðåìåøàòü âåí÷èêîì.
2. Äàëåå çàñûïàòü ìóêó, ÷òîáû òåñòî ïîëó÷èëîñü æèäêîâàòîå. Äîáàâèòü ïðèìåðíî îäíó ñòîëîâóþ ëîæêó ñàõàðà è òðè ùåïîòêè ñîëè.
3. Â ãîòîâîå òåñòî ïîëîæèòü ôàðø (ëþáîé — êàêîé áîëüøå íðàâèòñÿ). Âñå ñíîâà ïåðåìåøàòü è æàðèòü íà ñðåäíåì îãíå â âèäå ìàëåíüêèõ îëàäèé!
È ïîëó÷èòñÿ ÂÊÓÑÍÎ!
Ïîäàâàòü ìîæíî ñ ëþáûì ñîóñîì, ñìåòàíîé èëè àäæèêîé.
http://vkusnolog.ru/