Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
ÏÀÍÊÅÉÊÈ ÍÀ ÌÎËÎÊÅ.
1.

Ìîëîêî — 1 Ñòàêàí
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 1,5 Ñòàêàíà
Ìàñëî ðàôèíèðîâàííîå — 2 Ñò. ëîæêè
Ñàõàð — 2 Ñò. ëîæêè
Ñîëü — 1 Ùåïîòêà
ßéöî — 1 Øòóêà
Ñîäà — 0,5 ×àéíûõ ëîæêè
Ïîäãîòîâèì ïðîäóêòû äëÿ ïàíêåéêîâ.  ñóõîé ìèñî÷êå ñìåøèâàåì âñå ñóõèå ïðîäóêòû: ñàõàð, ñîëü, ìóêà, ñîäà.
 îòäåëüíîé ïîñóäå âçáèâàåì ìèêñåðîì ÿéöî ñ ìîëîêîì è ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Âçáèâàéòå íà ìàêñèìàëüíûõ îáîðîòàõ ìèêñåðà äî ïûøíîé ïåíû. Ìàññà äîëæíà óâåëè÷èòñÿ â îáúåìå. Ñîåäèíÿåì ìèêñåðîì ñóõèå èíãðåäèåíòû ñ ìîëî÷íîé ìàññîé. Òåñòî ãîòîâî. Ðàçîãðåâàåì ñóõóþ ñêîâîðîäó, ñòîëîâîé ëîæêîé íàëèâàåì òåñòî è âûïåêàåì äî ïîÿâëåíèÿ ïóçûðåé. Äåðåâÿííîé ëîïàòêîé ïåðåâîðà÷èâàåì, è æàðèì ñ äðóãîé ñòîðîíû.