Öèòàòà ñîîáùåíèÿ lorine
Çàïåêàíêà «À Ëß ÃÎËÓÁÖÛ»
Çàïåêàíêà «À Ëß ÃÎËÓÁÖÛ»

Èíãðåäèåíòû:
êàïóñòà — 700 ã
ôàðø (ìÿñî+ëóê+ñîëü+ñïåöèè) — 800 ã
ðèñ — 200 ã
Ñîóñ-çàëèâêà:
ñìåòàíû — 300 ã
òîìàòíûé ñîóñ — 2~3 ñò ëîæêè
ñòàêàí âîäû — 1~1,5
0,5 ÷ ëîæêè ñîëè
ïåðåö, ñïåöèè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äëÿ çàëèâêè ñìåøàòü ñìåòàíó, òîìàòíûé ñîóñ, âîäó, ñîëü è ñïåöèè.
Íàøèíêîâàòü êàïóñòó è âûëîæèòü â ôîðìó.
Íà êàïóñòó âûñûïàåì ñëîé ðèñà (íå âàðåííîãî).
Âûëèâàåì ïîëîâèíó ñîóñà è âûêëàäûâàåì ôàðø. Íà íåãî ðàâíîìåðíî íàëèâàåì îñòàâøóþñÿ ïîëîâèíó ñîóñà.
Çàïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå ÷àñà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê