Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто
куриная грудка – 1 шт.;
мука – 3 ст. ложки;
вода – 2–3 ст. ложки (или молоко, или кефир, или несладкий йогурт);
яйцо – 1 шт.;
соль, перец по вкусу;
растительное масло.
Куриную грудку промываем под проточной водой, удаляем пленку и сушим салфеткой.Нарезаем вдоль пластины примерно в 1 сантиметр.Аккуратно отбиваем каждую пластину (воспользуйтесь пищевой пленкой). Солим и перчим.В муку вбиваем яйцо и размешиваем, добавляем воду. Немного солим.Консистенция должна получиться, как у магазинной сметаны. Если будет жидкой, кляр стечет с куриных пластин. В смесь можно добавлять специи. В данном случае – базилик.Перекладываем порцию в мисочку с кляром.
Разогреваем сковородку с растительным маслом.Выкладываем вилкой куриные пластинки на сковороду и через 2 минуты чуть убавляем огонь.Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки и перекладываем кусочки на блюдо.
http://umnye-sovety.ru
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
