îñíîâà:
-2 ìóëüòÿøíûõ ñòàêàíà èçìåëü÷¸ííîãî ïå÷åíüÿ (ÿ áðàëà ïå÷åíüå "òîïë¸íîå ìîëîêî");
-4 ñò.ë. ìàðãàðèíà èëè ìàñëà.
çàëèâêà:
-3 ÿéöà;
-200ã ìÿãêîãî òâîðîãà;
-1/2 ñòàêàíà ñàõ.ïåñêà;
-2 ñò.ë. ñìåòàíû 20%.
Ïå÷åíüå ñìåøàòü ñ ìàðãàðèíîì, âûëîæèòü â ìóëüòþ, ðàçðîâíÿòü, ñäåëàòü áîðòèêè. ßéöà+òâîðîã+ñàõàð ñìåøàòü, õîðîøî âçáèòü ìèêñåðîì â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü äîáàâèòü ñìåòàíó, âçáèòü. Ìàññó âûëèòü íà îñíîâó â ìóëüòþ. Ðåæèì "âûïå÷êà" - 40 ìèíóò
ñâåðõó ìîæíî ïîëèòü äæåìîì è ïîñûïàòü ñâåæèìè ÿãîäàìè