Ïèðîæêè ñ ìîöàðåëëîé è êóðèöåé |

Èíãðåäèåíòû:
Ïðåñíîå äðîææåâîå òåñòî — 300 ã
Ìîöàðåëëà (ìèíè-øàðèêè) — 150 ã
Êóðèíîå ìÿñî — 400 ã
Ñîëü, ïðÿíîñòè — ïî âêóñó
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — äëÿ æàðêè
Êóðèíîå ÿéöî — ïåðåä âûïåêàíèåì
Íà 100 ã — 235 êêàë
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íàðåæüòå ìÿñî íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
2. Îáæàðüòå íà ðàñêàëåííîì ìàñëå è ïðèïðàâüòå.
3. Ñìåøàéòå îñòûâøåå ìÿñî ñ øàðèêàìè ìîöàðåëëû.
4. Òåñòî ïîäåëèòå íà ðàâíûå ÷àñòè.
5. Ðàñêàòàéòå â ëåïåøêè è ðàñïðåäåëèòå íà÷èíêó.
6. Çàùèïíèòå êðàÿ òåñòà.
7. Âûëîæèòå çàãîòîâêè íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì.
8. Ñìàæüòå ïîâåðõíîñòü òåñòà âçáèòûì ÿéöîì.
9. Çàïåêàéòå (200 ºC) 20 ìèíóò.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |