Цитата сообщения Сараева_Катющка
Куриные мини-шницели
1.
Филе куриное — 450 г
Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
Крошка хлебная — 1 стак.
Сыр твердый (Белебеевский) — 60 г
Мука пшеничная (с горкой) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Приготовим необходимые продукты. Сначала приготовим панировку. Для этого нам понадобится сыр и свежие хлебные крошки.
Для приготовления хлебных крошек натрем хлеб на мелкой терке. Сыр (я использую твердый сыр "Белебеевский") натрем также на мелкой терке. В миске смешаем сыр и хлебные крошки. Куриное филе нарежем на небольшие кусочки, слегка отобьем молотком.
Филе посолим, поперчим. В одну миску насыпать муку, в другую - взбитое яйцо. Разогреть на сковороде растительное масло.
Куриное филе обвалять в муке, излишки стряхнуть. Затем обмакиваем филе во взбитое яйцо, затем в хлебно-сырную смесь, обжариваем на среднем огне с обеих сторон по 3-4 минуты с каждой стороны.
Источник:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/136057/
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
