Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
🍩🍥🍩 Ïîí÷èêè íà êåôèðå 🍩🍥🍩
https://vk.com/feed?w=wall-67053840_36552
Èíãðåäèåíòû
Ìóêà — 2,5 ñòàêàíà
Êåôèð — 250 ìë
Ñàõàð — 5 ñò. ë.
ßéöî — 1 øò.
Ñîäà — 0,5 ÷. ë.
Ñîëü — 1 ùåïîòêà
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 3 ñò.ë.
Ñàõàðíàÿ ïóäðà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Øàã 1 Êåôèð ñîåäèíÿåì ñ ÿéöîì, ñîëüþ è ñàõàðîì.
Øàã 2 Äîáàâëÿåì ñîäó è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
Øàã 3 Äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ìóêó. Ïåðåìåøèâàåì .
Øàã 4 Çàìåøèâàåì ýëàñòè÷íîå òåñòî. Çàâîðà÷èâàåì â ïèùåâóþ ïëåíêó è îñòàâëÿåì íà 25 ìèíóò.
Øàã 5 Ðàçäåëÿåì òåñòî íà äâå ÷àñòè, êàæäóþ ðàñêàòûâàåì â ïëàñò òîëùèíîé 1 ñì.
Øàã 6 Ôîðìî÷êîé èëè ñòàêàíîì âûðåçàåì èç òåñòà êðóæî÷êè.  öåíòðå êàæäîãî êðóæî÷êà âûðåçàåì îòâåðñòèå.
Øàã 7 Íà ðàçîãðåòóþ â ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì âûêëàäûâàåì ïîí÷èêè è îáæàðèâàåì ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Øàã 8 Ãîòîâûå ïîí÷èêè ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé.Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ ! ☕