 |
Ñúåäàåòñÿ ìãíîâåííî. Îòëè÷íûé âàðèàíò äëÿ çàâòðàêà.
|
 |
Èíãðåäèåíòû:
-
200 ã ñûðà
-
200 ã ñìåòàíû
-
2 ÿéöà
-
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñ ãîðêîé ìóêè
-
Óêðîï, ÷åñíîê ïî âêóñó
-
Ìàñëî äëÿ æàðêè
|
|
ßéöà âçáèòü ñî ñìåòàíîé: |
 |
|
Äîáàâèòü ìóêó. Ïîäìåøàòü ìåëêî íàòåðòûé ñûð, ÷åñíîê è óêðîï: |
 |
|
Ìàññó âûëîæèòü ñëîåì íà ñðåäíå ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó ñ ìàñëîì. Æàðèòü ñ îäíîé ñòîðîíû îêîëî 10 ìèíóò: |
 |
|
Çàòåì ñ ïîìîùüþ êðûøêè èëè òàðåëêè ïåðåâåðíóòü íà äðóãóþ ñòîðîíó: |
 |
|
Æàðèòü åùå îêîëî 10 ìèíóò íà íåáîëüøîì îãíå ñ äðóãîé ñòîðîíû: |
 |
|
Ïåðåëîæèòü íà áëþäî. Íàðåçàòü íà êóñêè è ïîäàòü: |
 |