 |
Õîðîøèé è ñûòíûé âàðèàíò çàâòðàêà.
|
 |
Èíãðåäèåíòû:
-
1 ñòàêàí êåôèðà
-
2 ñòàêàíà ìóêè
-
1 ñòàêàí òåðòîãî ñûðà
-
1 ñòàêàí òåðòîé âàðåíîé êîëáàñû
-
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñàõàðà
-
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîäû
-
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
|
|
 êåôèðå ðàñòâîðèòü ñîëü, ñàõàð, ñîäó: |
 |
|
Âñûïàòü ïîëîâèíó ìóêè: |
 |
|
Âñûïàòü ïîëîâèíó ìåëêî íàòåðòîãî ñûðà: |
 |
|
Âñûïàòü îñòàâøóþñÿ ìóêó è çàìåñèòü òåñòî: |
 |
|
Êîëáàñó íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå: |
 |
|
Òåñòî ñêàòàòü êîëáàñêîé. Íàðåçàòü íà êóñî÷êè: |
 |
|
Êàæäûé ðàñïëþùèòü â ëåïåøêó: |
 |
|
Íà ïîëîâèíó ëåïåøåê âûëîæèòü òîíêèì ñëîåì êîëáàñó: |
 |
|
Íàêðûòü îñòàâøèìèñÿ ëåïåøêàìè, êðàÿ çàùèïàòü: |
 |
|
Ñëåãêà ïðèêàòàòü ñêàëêîé: |
 |
|
Âûëîæèòü íà ñêîâîðîäó ñ ðàçîãðåòûì ìàñëîì: |
 |
|
Õîðîøî çàðóìÿíèòü ñ îáåèõ ñòîðîí: |
 |
|
Ïåðåëîæèòü íà áóìàæíûå ñàëôåòêè: |
 |
|
Ïîäàâàòü ñðàçó ãîðÿ÷èìè ñ ëþáèìûìè ñîóñàìè: |
 |