Öèòàòà ñîîáùåíèÿ heregirl
Ïèðîæêè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ çåëåíûì ëóêîì, ñûðîì è âåò÷èíîé
Ïèðîæêè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ çåëåíûì ëóêîì, ñûðîì è âåò÷èíîé
Èíãðåäèåíòû:
-250 ã ðîññèéñêîãî ñûðà
-200 ã âåò÷èíû
-2 ÿéöà
-500 ã ñëîåíîãî òåñòà
-ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê ìåëêî íàðåçàòü. Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå, âåò÷èíó íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè. Ñìåøàòü â ìèñêå ëóê, ñûð, âåò÷èíó, äîáàâèòü 1 ÿéöî.
Îñòàâøååñÿ ÿéöî ñëåãêà âçáèòü. Òåñòî ðàñêàòàòü, íàðåçàòü ïðÿìîóãîëüíèêàìè 6*12 ñì. Íà îäíó ïîëîâèíó êàæäîãî ïðÿìîóãîëüíèêà ïîëîæèòü ïî 1 ñò.ë. íà÷èíêè.
Ñìàçàòü êðàÿ âîäîé, íàêðûòü âòîðîé ïîëîâèíêîé.
Ïðèæàòü êðàÿ ïèðîæêîâ, çàëåïèòü èõ.
Ñìàçàòü ïèðîæêè ÿéöîì è ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 190 ãðàä. äóõîâêó, âûïåêàòü 25 ìèí.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!