Цитата сообщения Ольга_Сан
Джем из яблок.
1 кг яблок
0,8-1 кг сахара
1 лимон
1/2 стакана воды или сока любого
1 ч.л. корицы
имбирь (не обязательно)
Как приготовить домашний джем из яблок:
В любой сок или воду всыпать сахар, перемешать и сварить сироп.
Яблоки промыть, разрезать пополам, вырезать семена, кожицу снять, если она грубая – тонкую можно оставить.
На крупной терке потереть подготовленные яблоки.
Выложить тертые яблоки в сироп, проварить джем 50-60мин до однородности на медленном огне, помешивая.
За 10мин до окончания варки влить в джем отжатый из лимона сок и всыпать корицу, перемешать.
Выложить джем в стерилизованные банки, укупорить металлическими крышками и укутать одеялом.
Удачных заготовок!
Хранить такой джем, если он закрыт металлическими крышками, можно при комнатной температуре, если используются капроновые крышки – его следует убрать на хранение в холодильник.
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
