БУЛОЧКИ С ЯБЛОКОМ И МАЛИНОЙ

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 08:13 + в цитатник

Цитата сообщения koteroza

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

БУЛОЧКИ С ЯБЛОКОМ И МАЛИНОЙ

http://tamarasekret.blogspot.ru/2015/09/blog-post_24.html

Очень вкусные, пушистые. Рекомендую попробовать. Начинку можно взять по своему вкусу. Но очень вкусно именно с яблочно-малиновой.

Ингредиенты:

Молоко — 250 мл

Масло растительное — 2/3 стакана

Соль — 1 ч.л.

Сахар — 4 ст.л.

Дрожжи прессованные — 25 гр

Яйца — 2 шт.

Мука — 600 гр

Яблоки — 7 шт.

Малина — 1 стакан

Желток — 1 шт.

Способ приготовления:

Дрожжи разведите в теплом молоке, добавьте соль и сахар и хорошо размешайте.

Вбейте яйца и влейте растительное масло.

Всыпьте муку частями и замесите тесто.

Тесто положите в пакетик.

Завяжите и уберите в теплое место на час-два.

Тем временем сделайте начинку.

Яблоки нарежьте кубиком.

Выложите в сковороду, добавьте пару ложек воды и сахара по вкусу.

Тушите до готовности (минут 5-7). Дайте остыть.

Тесто подошло, аккуратно его обомните и разделите его на равные колобки.

Колобок расправьте руками, выложите ложку начинки из яблок, положите несколько ягод малины, подхватите края теста в узелок, сформуйте булочку.

Готовые булочки оставьте минут на 15 на расстойку, затем смажьте желтком.

Выпекайте в горячей духовке 20 минут при температуре 180*, до румяного верха.

Приятного чаепития!

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

БУЛОЧКИ С ЯБЛОКОМ И МАЛИНОЙ