Автор: Наталья Андреева

Такой паштет является прекрасной альтернативой крабовому салату. Плюс ко всему паштет можно использовать для создания разных блюд. К примеру, моя мама чаще всего покупает соленые корзиночки и наполняет их паштетом. Мне же нравится покупать лаваш, намазывать его крабовым паштетом, заворачивать в рулет и затем нарезать дольками. Ну и, конечно, паштет с кусочком хлеба или сухарика прекрасно подойдет на завтрак или ужин. 

Ингредиенты: 

Крабовые палочки (400 гр.) 
Лук репчатый (1 шт.) 
Яйцо (2 шт.) 
Петрушка 
Майонез (2 ст.л.) 

Приготовление: 

В чашу блендера закладываем крабовые палочки, 2 вареных яйца, лук и ложку майонеза. Крабовые палочки, лук и яйца лучше порезать на средние кусочки. Взбиваем блендером до тех пор, пока масса не станет однородной. После этого выкладываем паштет в миску, в которой он в дальнейшем будет храниться в холодильнике. Добавляем в крабовую пасту мелко нарезанную петрушку и 1 столовую ложки майонеза. Все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник. 

источник

Серия сообщений "Паштеты и намазки":
Часть 1 - 50 рецептов домашних паштетов
Часть 2 - Творожный паштет
...
Часть 41 - Домашний куриный паштет - лёгкий и очень вкусный!
Часть 42 - Паштет из копченой колбасы и сала
Часть 43 - Паштет "Крабовый"