Маленьким непоседам непременно понравятся пирожки – рукавички с куриным мясом и рисом. Выпекаем пирожки для наших самых любимых. :) 

Ингредиенты: 
Тесто слоеное дрожжевое — 1 упак. 
Филе куриное — 1 шт 
Лук репчатый (не большая луковица) — 1 шт 
Соль 
Перец черный 
Масло растительное — 4 ст. л. 
Рис (1 пакетик, примерно 80гр) 
Кунжут — 1 ч. л. 
Яйцо куриное (Для смазывания пирожков перед отправкой в духовку) 

 
Ингредиенты для приготовления слоеных пирожков-рукавичек.

Куриное филе отварить в подсоленной воде. 

Лук мелко порезать. 

В сковороду добавить 4 ст. ложки растительного масла. Пассеровать лук до золотистой корочки.

 

Рис отварить до полуготовности. 

Отваренный до полуготовности рис выложить в миску, промыть в холодной воде.

 

Добавить к рису пассерованный репчатый лук. 

Отваренное куриное филе порезать мелкими кубиками.

Соединить отваренный рис, пассерованный лук и порезанное куриное филе. Смесь вымешать, при необходимости посолить по вкусу. 

Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,2 - 0,3 см. Формочками для печенья вырезать заготовки-рукавички. 

Выложить на середину каждой заготовки готовый фарш. 

Сформовать пирожки - рукавички. 

Вилочкой прижать край.

 

Пирожки - рукавички смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом, украсить по вкусу. Поскольку мы готовим семейный обед, то дети будут рады рукавичкам с узором - снежинкой. Отправляем наши пирожки - рукавички в разогретую до 180С духовку для выпекания. Выпекаем до готовности. 

Приятного чаепития за семейным столом!

: