Творожные пирожки |
1 пачка творога, 2 яйца, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соды гашенной уксусом, мука.
Творог перетереть с яйцами, добавить сахар, соду. Муки кладется совсем чуть-чуть. Тесто должно быть очень мягким, приблизительно как на сырники. Начинка любая. Я делала с яблочным джемом (причем с ним всем понравилось больше всего!), со свежей клубникой перетертой с сахаром, со смородиной прокручинной с сахаром, с вишневым вареньем. Говорят, что очень вкусно еще с картошкой, с рисом, с капустой, но я пока не пробовала. Жарить в большом количестве масла.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |